Кофемашины с металлическими жерновами рейтинг

Обновлено: 04.05.2024

В свой рейтинг я внесла только лучшие кофемашины со встроенной кофемолкой на керамических жерновах. В подборку вошли модели с самым большим количеством положительных отзывов от покупателей с Яндекс Маркета и социальных сетей.

Чем отличаются керамические жернова

Давайте посмотрим чем же лучше керамические жернова. Ну во-первых они работают бесшумно. Во-вторых не пережигают и не окисляют зерна. В третьих они тоньше делают помол, особенно для любителей эспрессо. Да и не боятся ржавчины.

Вот из минусов могу отметить, что если попадет инородное тело с зернами, то они могут треснуть. Еще каждые 2000 циклов нуждаются в регулировке.

По цене они практически не отличаются от моделей с металлическими жерновами.

Вот несколько характеристик на которые я обращала внимание, когда отбирала кофемашины в рейтинг:

  • Ассортимент напитков. Все представленные модели кофемашин, вас порадуют несколькими вариантами напитка.
  • Количество чашек. Вы всегда сможете приготовить как одну так и две кружки напитка.
  • Исполнение. Все модели настольные, подойдут для любой кухни.

Интересные особенности

Если хочешь оградить своих непосед, то тебе стоит присмотреться к моделям с функцией «защита от детей» – Siemens TE655319RW EQ.6 plus s500 и Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

В кофемашине Philips EP2030 Series 2200 LatteGo имеет самоочищающийся капучинатор LatteGo.

Сравнительная таблица

ОценкаПриготовление капучиноОбъемПрограммирование
1Gaggia Brera 2.5 /5 есть, ручное приготовление 1.2 л автоматическоеПодробнее
2Saeco SM7683 4 /5 есть, автоматическое приготовление 1.7 л автоматическоеПодробнее
3Siemens TE655319RW EQ.6 plus s500 4 /5 есть, автоматическое приготовление 1.7 л автоматическоеПодробнее
4Philips EP2030 Series 2200 LatteGo 4.4 /5 есть, автоматическое приготовление 1.8 л автоматическоеПодробнее
5Bosch TIS 30129 RW 4.8 /5 есть, автоматическое приготовление 1.4 л ручноеПодробнее

Что еще можно посмотреть

Кроме того, вот еще несколько подборок, которые тебе могут пригодиться:

Gaggia Brera


Автоматическая кофемашина предназначена для домашнего использования ввиду небольшого бака для воды объемом 1.2 л. Настольная модель в приготовлении использует зерновой и молотый кофе. В ассортимент напитков входит латте, капучино,эспрессо, лунго. В контейнер для зерен помещается 250 г продукта.

Модель оснащена капучинатором ручного типа. С его помощью можно самостоятельно взбивать молочную пену для приготовления вкусного капучино. В конструкцию встроена возможность приготовления и выдачи двух чашек горячего напитка одновременно. Также пользователь может проконтролировать крепость кофе, порцию горячей воды. Присутствуют опциональные настройки «Предварительное смачивание» и «Быстрый пар». Перед приготовлением вода автоматически декальцинируется.

В кофемашине Gaggia Brera предусмотрена система отчистки накипи и других загрязнений, автоматическая кофемолка с 5 степенями помола. Лицевая панель пластикового корпуса выполнена из нержавеющей стали и оснащена удобным электронным дисплеем с подсветкой. Машина выключается автоматически при неиспользовании. От своих конкурентов Gaggia Brera отличается регулируемым по высоте узлом подачи кофе. Пользователи в отзывах отмечают простоту использования и обслуживания.

Преимущества

  • Вкус кофе.
  • Простота обслуживания.
  • Понятный интерфейс дисплея.
  • Передняя панель из нержавеющей стали.
  • Гибкая настройка готовых программ.
  • Регулируемый узел подачи кофе.

Недостатки

  • Объем резервуара для воды 1.2 л.
  • Нет защиты от детей.
  • Высокий расход зерен.

Saeco SM7683


Данная автоматическая модель предназначена для использования в условиях дома или офиса.Кофемашина настольного исполнения Saeco SM7683 Xelsis работает с зерновым и молотым типом кофе. В ассортимент напитков входит капучино,эспрессо,латте макиато,флэт уайт,лунго,американо,ристретто. Вода внутри нагревается бройлером, объем резервуара для нее составляет 1.7 л. Предусмотрен автоматический капучинатор и автоматическая кофемолка с 12 степенями помола. Емкость контейнера для зерен составляет 450 г.

Присутствует функция самостоятельной отчистки накипи и других загрязнений путем промывания всей системы изнутри.Кофемашина способна готовить и раздавать до 2 чашек напитков одновременно. В настройках пользователь может отрегулировать крепость кофе и его температуру, порцию горячей воды, доступна опция «Быстрый пар».

В пластиковый корпус встроен дисплей с сенсорным управлением и подсветкой. При неиспользовании кофемашины, он гаснет, и устройство отключается. От своих конкурентов Saeco SM7683 Xelsis отличается наличием пяти настроек крепости кофе и двенадцати индивидуальных напитков. Пользователи отмечают дизайн, интуитивно понятное меню и большой ассортимент.

  • Широкий выбор напитков.
  • Гибкая настройка крепости.
  • Емкий контейнер для зерен.
  • 12 степеней помола.
  • Интеллектуальная промывка системы от загрязнений.
  • Приятный дизайн.
  • Большой расход кофе.
  • Излишний шум при работе.
  • Небольшой поддон.
  • Нет опции подогрева чашек.

Siemens TE655319RW EQ.6 plus s500


Кофемашина Siemens TE655319RW EQ.6 plus s500
Эта модель кофемашины представляет собой настольный автоматический прибор для приготовления напитков из молотого и зернового кофе. Вода заливается в бак объемом 1,7 л. Встроенный контейнер для зерен вмещает до 300 г. В комплектации идет встроенный капучинатор с автоматическим управлением, благодаря ему аппарат дает возможность приготовления различных напитков: эспрессо, капучино, латте, латте макиато, американо, флэт уайт. Кофе может подаваться на 2 порции одновременно. Корпус кофемашины имеет лаконичный дизайн, что позволяет разместить прибор в любом интерьере: и на домашней кухне, и в рабочем кабинете он будет выглядеть органично.

Аппарат имеет сенсорное управление, которое упрощается наличием дисплея. В одно касание можно приготовить 8 различных рецептов, а также настроить и сохранить индивидуальный напиток. Настройками выбирается степень помола, уровень крепости, а также размер порции горячей воды в напитке. Предусмотрены циклы промывки системы и самоочистка от накипи, функции автоматического отключения и настройка времени старта. В комплектации предусмотрен фильтр для воды Brita. Есть функция блокировки прибора от детей.

Кофемашина известной марки заслуженно полюбилась ценителям кофейных напитков. Эту модель выбирают за интуитивный интерфейс и быстроту исполнения рецептов кофейных напитков, в том числе кофе с молочной пеной. Пользователи отмечают, как существенный плюс, наличие удобного капучинатора.

  • Функция блокировки от детей
  • 8 рецептов одним касанием
  • Индивидуальная настройка напитка
  • Настройка времени старта
  • Использование и зернового, и молотого кофе
  • Частые циклы ополаскивания
  • Короткий сетевой кабель 1 м
  • Вес прибора 9,7 кг

Philips EP2030 Series 2200 LatteGo


Автоматическая кофемашина для приготовления кофейных напитков из зернового и молотого кофе, настольного типа. Резервуар для воды вмещает до 1,8 л. Прибор оснащен капучинатором LatteGo с автоматическим управлением, который имеет в комплекте чашу для молока. Аппарат может приготовить эспрессо, лунго и капучино. Дозатор позволяет использовать чашки до 15 см высотой и имеет возможность наливать 2 порции напитка сразу. Пластиковый корпус имеет размеры 24.6×43.3×37.1 см, делая прибор подходящим для домашнего использования.

Кофемолка имеет 12 настроек помола зерен и емкость на 275 г. Сенсорные кнопки управления и дисплей с подсветкой помогают выбирать нужные настройки напитков, среди которых: крепость и температура, размер порций. При длительном ожидании аппарат автоматически отключается. В комплекте имеется фильтр для воды AquaClean, который помогает очистить воду для приготовления кофе и продлить время эксплуатации кофемашины. Предусмотрено автоматическое ополаскивание системы.

Эта модель кофемашины полюбилась своим владельцам за счет удобного управления и качества кофейных напитков. Уникальный капучинатор системы LatteGo позволяет получить густую молочную пену, делая аппарат идеальным для любителей капучино.

  • Капучинатор LatteGo
  • 12 режимов помола зерен
  • Высокий носик подачи
  • Шумная работа кофемолки
  • Небольшой выбор напитков
  • Нет функции предварительного смачивания

Bosch TIS 30129 RW


Эта модель представляет собой настольную кофемашину автоматического типа. Такие аппараты считаются одними из лучших, поскольку имеют множество функций (например, этот прибор оснащен регулировкой порций горячей воды и уровня ее жесткости, контролем крепости кофе, автоотключением, автоматической очисткой от накипи и др.), разнообразное меню напитков (эта модель позволяет приготовить эспрессо, капучино, латте макиато, американо).

Для приготовления напитков используется зерновой кофе, имеется встроенная кофемолка (при этом степень помола может регулироваться 5-ю режимами), контейнер для зерен вмещает 250 г кофе. Объем резервуара дя воды составляет 1,4 л, что позволяет приготовить не менее 9 чашек кофе (а функция одновременного приготовления двух чашек значительно экономит время). Устройство оснащено капучинатором автоматического типа, за счет чего прибор самостоятельно приготовит сливки либо взбитое молоко и добавит его в напиток. Больше подходит для использования дома, чем в офисе, поскольку отмечается несколько шумная работа.

Среди дополнительного функционала выступает возможность регулировать ножки прибора до 15 см, выбирать язык, а также наличие дисплея, фильтра для воды Brita, контейнера для отходов, съемного лотка для сбора капель, специальной защиты от детей, программы автоматического ополаскивания при включении/выключении. Аппарат отличается наличием функции, отвечающей за насыщенный аромат. Пользователи отмечают простоту в использовании, компактность и отменный вкус напитка.

Лучшие кофемашины с кофемолкой на металлических жерновах

В свой рейтинг я внесла лучшие кофемашины со встроенной кофемолкой на металлических жерновах. За основу я взяла модели с наибольшим количеством положительных отзывов от покупателей с Яндекс Маркета и социальных сетей.

Чем отличаются металлические жернова

Для начала, давайте посмотрим чем же лучше металлические жернова. Ну, во-первых, они не боятся попадания инородных тел и не сломаются в отличии от керамических. Во-вторых, не впитывают запах. В третьих, они просты и удобны в обслуживании.

Вот из минусов могу отметить, что они пережигают зерна при длительной, непрерывной работе. Кроме того, они подвержены ржавчине.

По цене они практически не отличаются от моделей с керамическими жерновами.

Основные характеристики на которые я обращала внимание:

  • Ассортимент напитков. Все представленные модели кофемашин, порадуют несколькими вариантами напитка: эспрессо, капучино, американо, латте, латте макиато, ристретто.
  • Количество чашек. Ты всегда сможешь приготовить как одну так и две кружки напитка за раз.
  • Исполнение. Все модели настольные и сравнительно небольших размеров.

Энергосберегающий режим и автоматические программы промывки системы присутствует в моделях:

ОценкаПриготовление капучиноОбъемУправление
1Melitta Caffeo Solo&milk 4 /5 есть, ручное приготовление 1.2 л электронноеПодробнее
2Krups EA829E Latt’ Express 4 /5 есть, автоматическое приготовление 1.7 л электронноеПодробнее
3Nivona Caferomatica 520 3.3 /5 есть, ручное приготовление 2.2 л электронноеПодробнее
4De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica 4.3 /5 есть, автоматическое приготовление 1.8 л сенсорноеПодробнее
5Miele CM 6350 4.3 /5 есть, автоматическое приготовление 1.8 л сенсорноеПодробнее

Вот еще несколько подборок, которые тебе будут интересны:

Проще всего выбирать машину исходя из своих финансовых возможностей. Именно поэтому я составила рейтинги лучших кофемашин для своих ценовых категорий:

Melitta Caffeo Solo&milk


Кофемашина автоматического типа. Настольный аппарат для использования кофе в зернах. Имеет бак для воды на 1,2 л. Встроен капучинатор ручного управления для создания молочной пены. Выбор напитков: эспрессо, капучино, американо. Размер кофемашины небольшой — 20x33x46 см, корпус из пластика представлен в двух цветах: серебристый и черный. Носик раздачи сможет налить две порции кофе одновременно. Прибор больше подойдет доя домашнего или индивидуального использования.

Механическое управление кофемашиной дополняется подсвечиваемым дисплеем. Меню дает возможность выбора настроек напитков: крепости, температуры и размера порции. Кофемолка оснащена ёмкостью для зерен на 125 г и имеет 3 режима помола. Система индикации оповещает о включении, уровне воды и необходимости замены фильтра для воды, который идет в комплекте. Предусмотрена система самоочистки от накипи. При длительном ожидании прибор отключается, есть режим энергосбережения.

Кофемашина имеет простой и удобный интерфейс, позволяющий приготовить классический кофе и напитки с молочной пеной. Пользователи выбирают именно эту модель за эти положительные отличия среди других подобных в данном ценовом диапазоне.

  • Наличие капучинатора
  • Самоочистка от накипи
  • Раздача на две персоны
  • Режим энергосбережения
  • Всего 3 режима помола
  • Нет емкости для молока
  • Нет управления со смартфона
  • Отсутствие противокапельной системы

Krups EA829E Latt’ Express


Настольная автоматическая кофемашина для зернового и молотого кофе. Емкость для воды вмещает 1,7 л. Капучинатор встроен автоматический, идет в комплекте с графином для молока. Благодаря наличию капучинатора есть возможность приготовления не только эспрессо, но и капучино и латте. Дозатор подачи напитков регулируется по высоте чашек от 6,5 см до 11,1 см, разливает кофе на 2 персоны одновременно, если это необходимо. Кофемашина хороша в домашнем использовании.

Русифицированное меню на экране с подсветкой дает выбирать настройки рецептов, управление электронное. Можно отрегулировать крепость кофе, температуру и размер порции. Также предусмотрена функция предварительного смачивания. Кофемолка вмещает 275 г зерен и имеет 3 режима помола. Автоматическое очищение системы, промывка от накипи предусмотрены. Емкость для отходов рассчитана на 12 порций. Можно настроить время старта рецепта, что сокращает время ожидания подачи напитков. При длительном простое прибор отключается.

Французская кофемашина полного цикла является отличным прибором для приготовления кофейно-молочных напитков и эспрессо. Кофе, сваренное прибором, отличается особенным, утонченным вкусом. За эти качества пользователи и полюбили этот аппарат.

  • Регулируемый носик раздачи
  • Функция предварительного смачивания
  • Меню на русском языке
  • Отсек для жмыха на 12 порций
  • Только 3 степени помола
  • Не предусмотрена функция быстрого пара
  • Нет блокировки от детей

Nivona Caferomatica 520


Автоматическая кофемашина с возможностью приготовления не только эспрессо и американо, но и разнообразных молочно-кофейных напитков: латте, капучино, лунго, ристретто. Достаточно большая емкость для воды (2,2 л) позволяет использовать аппарат не только в домашних условиях, но и в небольших офисных коллективах. Раздача напитка на две чашки одновременно значительно сокращает ожидание. Встроен капучинатор ручного управления. Возможность использования как кофейных зерен, так и молотого кофе. Наличие автоматической очистки системы и очистки от накипи значительно продлевают работоспособность аппарата в целом.

Имеется контроль крепости напитка и регулировка его температуры. Емкость для кофейных зерен достаточно вместительная – до 250 г. Управление со смартфона не предусмотрено.

Кофемашина этой модели заслужила любовь ценителей кофейных напитков благодаря сбалансированному вкусу кофе, который она варит наравне с профессиональными кофейными аппаратами, а так же приемлемой стоимостью в своем сегменте и простотой в эксплуатации. Простота в управлении функциями аппарата — существенное преимущество по сравнению с конкурирующими моделями.

  • Отменные вкусовые качества готового напитка
  • Простота в управлении
  • Большая емкость для воды
  • Небольшие размеры аппарата
  • Отсутствие управления со смартфона
  • Неочевидная регулировка порций
  • Отсутствие противокапельной системы

De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica


Автоматическая кофемашина настольного типа. Имеет сенсорный дисплей с подсветкой. Для использования подходит молотый и зерновой кофе. Встроенный ручной капучинатор дает возможность приготовить различные напитки с добавлением молочной пены, помимо классического кофе. Настройки позволяют выбрать приготовление американо, эспрессо и капучино. Объем емкости для воды на 1,8 л и раздача напитков на две персоны делают прибор подходящим не только для домашней эксплуатации, но и дают возможность готовить кофейные напитки в рабочих коллективах.

Кофемолка регулирует 13 степеней помола, имеет контейнер для зерен до 300 г. Можно настроить крепость готового напитка и его температуру, а также размер порции. Вместительная емкость для отработанных отходов кофейной гущи вмещает до 14 порций. Предусмотрена функция энергосбережения. Имеется возможность регулировать носик дозатора подачи кофе по высоте от 84 мм до 135 мм.

Прибор итальянской сборки — настоящая находка для кофеманов. Приготовление бодрящего напитка при удобном и простом управлении аппаратом дают возможность наслаждаться отличными вкусовыми качествами кофе.
Достоинства:

  • Вместительный контейнер для отходов
  • Режим энергосбережения
  • Раздача напитков на две персоны
  • Наличие дисплея
  • Индикация уровня воды
  • Шумная в процессе приготовления
  • Отсутствие автоотключения после приготовления напитка
  • Нет противокапельной системы

Miele CM 6350


Премиальная кофемашина настольного типа. Аппарат рассчитан для приготовления классического кофе и молочно-кофейных напитков: латте, капучино, эспрессо, латте макиато, лунго, ристретто. Для осуществления рецептов с молочной пеной встроен автоматический капучинатор. Предусмотрен резервуар для воды ёмкостью до 1,8 л. В комплектации есть металлический термос для молока. Есть несколько предложений по цвету корпуса: белый, металлик, чёрный, графит. Модель впишется в любой интерьер, её можно использовать как дома, так и на рабочем месте.

Управление прибором выполняется с помощью сенсорного дисплея, который оснащён подсветкой, также есть подсветка рабочей группы BrilliantLight. Функция OneTouch позволяет выбрать напиток одним нажатием, OneTouch for Two делает напиток на две персоны одновременно. Подставка для чашек имеет подогрев, что позволяет сохранить температуру кофе при ожидании. Самоочистка предусмотрена, также как и промывка молочной системы. Съёмный заварочный блок и трубка подачи молока упрощает уход за кофемашиной. Настройки предусматривают выбор крепости кофе, степени помола и температуры воды. Кофе подходит как зерновой, так и молотый.

Премиум класс кофемашины этой модели позволяет ценителям кофейных напитков наслаждаться ароматным кофе отменного качества. Встроенные функции простого интерфейса делают приготовление напитков быстрым и удобным. Стильный дизайн прибора и оснащение подсветкой визуально подчёркивают технологичность аппарата.

Какие жернова в кофемашине лучше?


Вкус бодрящего напитка зависит от множества факторов, но самое большое влияние оказывает качество зерна, оборудование для приготовления и, конечно же, степень и однородность помола. Правильный помол открывает гурманам все лучшие ноты кофе. Отличительная особенность кофемашин – наличие встроенной кофемолки. Жернова (ножи) являются одними из важнейших элементов этого устройства. Производители оборудуют свои аппараты жерновами из металла или керамики. Материал изготовления – решающий параметр, оказывающий влияние на качество и скорость помола, а также на срок службы «мельницы». В этой статье мы попробуем разобраться, какие жернова в кофемашине лучше – металлические или керамические?

Какие жернова лучше – металлические или керамические?

Сложно однозначно ответить на этот вопрос. Мы решили дать нашим читателям несколько советов, которые помогут купить подходящую модель.

Кофемолка с металлическими жерновами станет правильным выбором, если:

  • планируется заваривать более 300 чашек кофе в месяц;
  • не всегда используется кофе высшего качества и не исключено наличие посторонних предметов в сырье;
  • уровень шума не имеет значения.

Кофемолка с керамическими жерновами станет оптимальным выбором, если:

  • для приготовления напитка используется только качественное сырье без постороннего мусора;
  • устройство приобретается для дома или небольшого офиса.

Особенности кофемашин с металлическими жерновами

Современные производители кофемашин используют для изготовления жерновов никелевые и вольфрамовые сплавы, а также титановое напыление. Последние считаются самыми устойчивыми и долговечными, а срок службы стальных ножей значительно меньше. Однако скорость износа жерновов зависит не только от материала, из которого они сделаны, но и от других важных факторов, например, условий эксплуатации.

Существует мнение, что металлические жернова «перепаливают» кофейные зерна, что негативно сказывается на вкусе готового напитка. В домашних условиях практически невозможно перегреть зерна металлом, так как кофемолка затрачивает на измельчение одной порции сырья всего 35-40 секунд. За это время она не способна нагреться до такой степени, чтобы вкус напитка изменился. Специфический привкус можно объяснить отсутствием своевременной чистки заварочного блока, кофемолки и молочной системы.

Также многие пользователи утверждают, что керамические жернова работают тише металлических. Заметим, что на шум влияют такие показатели как скорость вращения ножей, крепление кофемолки и шумоизоляция аппарата. Именно поэтому правильнее будет сказать, что высокий уровень шума характерен для бюджетных или устаревших моделей, а вот современные кофемашины, особенно топовые, отличаются довольно тихой работой.

  1. Попадание посторонних предметов (камушки или кусочки древесины) не нанесет вреда кофемашине и кофемолке.
  2. Металлические жернова не впитывают запахи.
  3. Простота обслуживания.
  4. Длительный срок службы при правильной эксплуатации.

Хорошие кофемашины с металлическими жерновами

Производители De’Longhi, Nivona, Jura, Melitta и другие оснащают свои аппараты кофемолками с металлическими жерновами. Ниже представлен список 8 популярных моделей перечисленных брендов.

Melitta Caffeo Solo&milk

De

Nivona CafeRomatica NICR 779

De

Особенности кофемашин с керамическими жерновами

Керамика – хрупкий материал, поэтому есть риск повреждения ножей при попадании в кофемолку твердых посторонних предметов. В этом случае жернова могут выйти из строя. Однако производители утверждают, что если использовать только качественное сырье без мусора, то ножи прослужат до 5 лет. Также не рекомендуется измельчать в кофемолке посторонние продукты, так как она предназначена только для помола кофейных зерен.

Существует мнение, что ножи из керамики бережнее измельчают зерно и отличаются более тихой работой по сравнению с металлическими (мы говорили об этом выше).
Идеальный вариант – коническая кофемолка с керамическими жерновами и многоступенчатой системой измельчения. Эта «мельница» обеспечит однородный и гладкий помол, но стоимость таких моделей значительно выше.

  1. Керамические жернова обеспечивают более однородный и тонкий помол.
  2. Они не ржавеют и не окисляются.
  3. Принято считать, что керамические жернова работают тише, чем металлические.
  4. Более низкая стоимость по сравнению с жерновами из металла.
  5. Долгий срок службы при тщательном подборе сырья.
  1. Ножи выходят из строя при попадании любого инородного предмета в кофемолку.

Хорошие кофемашины с керамическими жерновами

Кофемашины с жерновами из керамики выпускают бренды Saeco, Philips, Bosch и некоторые другие производители кофейного оборудования. Приведем список популярных кофемашин, оснащенных кофемолками с керамическими ножами.

Кофемашины с металлическими жерновами рейтинг


Дешевые


До 7 000 руб


До 10 000 руб


До 20 000 руб


До 30 000 руб


До 40 000 руб


До 50 000 руб


До 100 000 руб


Полупрофессиональные


Профессиональные


Премиум класс

Ведущие бренды













Какой тип кофемашины выбрать?


Автоматические

Очень удобные. Можно использовать как зерновой, так и молотый кофе. Большой ассортимент напитков. Есть капучинатор (ручной, полуавтоматический или автоматический). В дорогих моделях есть много доп. функций: контроль крепости, управление со смартфона, самоочистка.


Капсульные

Отличаются компактностью и удобством эксплуатации: вставил нужную капсулу, и получил чашку любимого кофе


Суперавтоматические

Максимально удобные кофемашины, с автоматическим капучинатором и кучей дополнительных функций


Встраиваемые

Подойдут если ты подбираешь машину для новой кухни и у тебя есть пустой слот куда можно ее встроить.

Лучшие зерновые кофемашины для дома в 2022 году

Как приятно начать день с ароматного свежесваренного кофе! Приготовить его можно с помощью качественной зерновой кофемашины для дома, но как узнать, какая лучшая из тех, что представлены на рынке? Об этом читайте в материале «Комсомольской правды»

Лучшие зерновые кофемашины для дома в 2022 году

Современные зерновые кофемашины для дома способны приготовить такие же вкусные напитки, как и в кофейнях. Терпкие эспрессо и американо, нежные латте и капучино – больше не проблема даже для компактных моделей, главное, подобрать для себя идеальную.

Зерновые кофемашины бывают двух видов: с капучинатором и без. Первая категория предназначена для любителей кофе с молоком, а вторая – для классического черного кофе. Кофемашины с капучинатором подразделяются на ручные и автоматические. В ручных моделях молоко необходимо взбивать самостоятельно с помощью специальной насадки. Во втором случае процесс приготовления кофейных напитков полностью автоматизирован.

Выбор редакции

SMEG BCC02 (модель с капучинатором)

SMEG BCC02. Фото: yandex.market.ru

Полностью автоматическая кофемашина от бренда SMEG – это высокое качество, передовые технологии и безупречный дизайн. С ее помощью можно приготовить эспрессо, американо, латте, капучино и ристретто буквально за несколько минут. Нужно лишь наполнить контейнер кофейными зернами, резервуар водой и выбрать напиток на панели меню.

Компактный корпус устройства оформлен в фирменном ретро-стиле. Прорезиненные ножки не царапают поверхность столешницы и исключают скольжение. Кофемашина выпускается в четырех цветах, которые идеально вписываются на любую кухню.

Основные характеристики

Saeco Aulika EVO Black. Фото: yandex.market.ru

Зерновая кофемашина Aulika EVO Black от Saeco для варки эспрессо и американо – отличный вариант для большой семьи. Она имеет увеличенный объем емкости для воды и кофе, а также функцию приготовления сразу двух порций напитков.

Прибором с понятным интерфейсом очень удобно пользоваться. Можно выбрать один из семи установленных рецептов, либо настроить свой. Объем, температура и крепость кофе легко регулируются.

Также устройство оснащено керамической кофемолкой с коническими жерновами, которая обладает семью степенями помола.

De’Longhi Dinamica ECAM 350.55. Фото: yandex.market.ru

С помощью кофемашины Dinamica ECAM 350.55 можно в домашних условиях приготовить большое количество ароматных кофейных напитков. Ее настройки дают возможность выбрать эспрессо, американо, капучино или латте, регулируя их температуру, крепость и объем.

Одно из преимуществ устройства – его мощность. Оно может заварить кофе всего за 30 секунд. Емкость для воды объемом 1,8 литров рассчитана на 10 порций кофе, а встроенная кофемолка измельчает до 300 граммов зерен за одно применение. Кстати, для приготовления напитков можно использовать и молотый кофе.


Кофемашина для дома от французской марки KRUPS способна заварить ароматный черный кофе и нежнейший капучино буквально одним нажатием. Она обеспечивает качественный помол зерен, идеальную трамбовку, экстракцию и автоочистку. Объема резервуара воды вполне достаточно для приготовления 5-10 чашек кофе.

Кофемашина сделана из высокопрочного пластика и нержавеющей стали, поэтому она не царапается от соприкосновения с чашками. В комплект входит автоматический капучинатор для создания густой молочной пенки.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. Фото: yandex.market.ru

Зерновая кофемашина с капучинатором Solo & Perfect Milk хороша в приготовлении крепкого черного кофе и мягкого капучино. Она оснащена функцией предварительного смачивания кофе, за счет чего аромат и вкус напитка раскрывается сильнее. Удобная панель управления отображает основную информацию о настройках.

Автоматический капучинатор делает процесс создания молочной пенки максимально простым. Кофемашина имеет компактный минималистичный дизайн для экономии пространства на кухне. Кроме того, при ее отключении от электросети, все персональные настройки сохраняются.

Bosch VeroCup 100 TIS30129RW. Фото: yandex.market.ru

Еще один отличный вариант для дома – кофемашина от бренда Bosch. Она снабжена специальной системой One-touch, которая позволяет управлять настройками одним касанием. Объем порции, температуру, крепость напитка и другие параметры можно регулировать по своему вкусу.

Капучинатор устройства автоматически нагревает молоко и взбивает его в пышную пену. Кофемашина снабжена режимом самоочистки, который автоматически удаляет накипь и промывает прибор изнутри.

Garlyn L1000. Фото: yandex.market.ru

Кофемашина с автоматическим капучинатором Garlyn L1000 превращает приготовление кофе в приятный и легкий процесс. Встроенная в машину кофемолка обеспечивает качественную обработку зерен в соответствии с выбранной степенью помола. Помпа с высоким давлением позволяет максимально раскрыть вкус и аромат кофейных напитков. Прибор имеет компактный размер и помещается даже на компактных кухнях. Он не требует сложного ухода – промывка внутренних элементов проводится автоматически.

Компактная и невероятно стильная зерновая кофемашина Caffeo Solo от Melitta – полностью автоматическое устройство. В нем есть все необходимое для наслаждения ароматом и вкусом свежесваренного кофе. Степень помола и объем напитка можно регулировать исходя из собственных предпочтений.

Дисплей кофемашины, который отражает всю информацию, удобно использовать. С него можно запускать функцию удаления накипи и автоматического очищения. Выпускается в двух цветовых решениях: белом и черном.


Автоматическая модель кофемашины от Philips прекрасно подходит для любителей черного кофе. Она варит два вида напитков: эспрессо и лунго. Для приготовления можно использовать как зерновой, так и молотый кофе.

Кофемашина имеет понятную сенсорную панель управления, которая служит для регулирования крепости и температуру напитка, а также для включения режима автоматической очистки и удаления накипи.

Объем резервуара для воды составляет 1,8 литров – этого хватит для приготовления более 10 чашек кофе.

Jura X6 Dark Inox. Фото: yandex.market.ru

Профессиональная кофемашина от бренда Jura, которую вполне можно использовать дома. Ее точно оценят гурманы и ценители терпких кофейных напитков. Панель управления прибора состоит из клавиш и дисплея, кроме того, пользоваться им можно через мобильное приложение.

Степень помола зерен, нагрева воды, объема порции и крепости напитка можно регулировать и настраивать под свой вкус. Кофемашина имеет режим одновременного наполнения двух чашек и функцию автоматической самоочистки.

Rondell RDE-1101. Фото: yandex.market.ru

Кофемашина RDE-1101 от Rondell – настоящий «мастхев» для любителей ароматного кофе. Она обладает оптимальным набором функций: приготовлением кофейных напитков, самоочисткой, блокировкой при нехватке воды и автоотключением при неиспользовании.

Устройство оснащено помпой итальянского производства и встроенной кофемолкой с возможностью регулировки степени помола зерен. Кроме того, оно сигнализирует об отсутствии воды и зерен в резервуаре.

Saeco New Royal Black. Фото: yandex.market.ru

New Royal Black – кофемашина для приготовления эспрессо, американо и лунго. Она имеет вместительные резервуары для воды и кофе, которых хватит на заваривание большого количества напитков.

Кофемолка, встроенная в устройство, имеет конические стальные жернова, которые перемалывают зерна в соответствии с нужной степенью помола. Кроме того, модель имеет специальный отсек для молотого кофе.

Приятным бонусом является то, что в ней есть независимая форсунка для горячей воды.

Мощность1400 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола7
Объем 2,5 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Возможность использовать как зерновой, так и молотый кофе, большой объем емкости для воды, много степеней помола

Как выбрать зерновую машину

Чтобы процесс приготовления кофе приносил максимум удовольствия, следует ответственно подойти к выбору зерновой кофемашины. Для этого нужно внимательно изучить функциональные возможности прибора:

  • встроена ли в него кофемолка;
  • можно ли настраивать степень помола зерен;
  • есть ли возможность настраивать крепость, температуру и объем напитка;
  • какой объем у резервуаров для воды и кофе;
  • имеется ли в комплекте капучинатор;
  • наличие режима автопромывки;
  • прочие функции.

Исходя из этого и будет ясно, насколько конкретная модель кофемашины подходит тому или иному пользователю.

Бренд-бариста «Dose Coffee» Алина Фирсова делится рекомендацями по выбору зерновых кофемашин.

«Хорошая кофемашина для дома должна быть максимально самостоятельной и в идеале готовить кофе по одному касанию кнопки. Если мы говорим о зерновых кофемашинах, то они оснащены устройством для помола зерен, что является плюсом и минусом одновременно. Безусловное преимущество – отдельная кофемолка не требуется. А недостаток – не получится точно и тонко настроить помол зерен (фракции, на которые будут дробиться зерна), как это делает профессиональный бариста в кофейне, но попробовать можно.

Стоит обратить внимание на материал рожка кофемашины, я бы советовала выбирать металл, тогда он точно прослужит больше. К тому же, многие владельцы домашних кофемашин утверждают, что кофе из него вкуснее».

Популярные вопросы и ответы

Алина Фирсова ответила на частые вопросы читателей «Комсомольской правды».

Какой принцип работы у зерновой кофемашины?

«Основные принципы работы зерновых кофемашин: сначала прибор перемалывает кофейные зерна, помещает их в металлический фильтр и уплотняет. Далее машина пропускает горячую воду через слой спрессованного кофе под давлением. После этого напиток идет по трубкам в диспенсер и попадает в кружку, а использованный кофейный жмых поступает в бак для отходов.

Классический черный кофе (эспрессо и американо) можно приготовить в любой зерновой кофемашине, а капучино – лишь в тех, в которые встроен капучинатор (прибор для взбивания пенки).

Капучинаторы бывают автоматическими и ручными. В первом случае устройство впрыскивает в молоко струю горячего пара, Использование ручного капучинатора подразумевает, что пенка взбивается самостоятельно».

Какой тип управления предпочтителен для зерновой кофемашины?

«Предполагаю, что хорошую кофемашину отличает количество настроек, которые позволяют подстроить кофе под индивидуальный вкус и сохранить этот вариант для следующего использования. Многие модели позволяют выбрать крепость кофе, регулировать настройки температуры, выбрать и установить объем напитка».

Как правильно рассчитать мощность и объем резервуара домашней кофемашины?

«Начну с того, что кофемашины для домашнего использования и профессиональные кофемашины, на которых работает бариста в кофейне, отличаются достаточно сильно. Но если бы я собралась покупать машину для домашнего использования, то старалась бы выбирать ее максимально близкой к параметрам профессиональной, насколько это возможно.

Если же мы говорим о домашних кофемашинах, то разброс немного другой, ведь помимо основных мощностей я бы обратила внимание и на размер самой кофемашины, объем отсека для зерна и резервуар для молока, если такой имеется.

Для домашнего использования не стоит брать прибор с большим объемом бойлера (резервуара) для воды – подойдет 1-2 литра. Иногда, кстати, для удобства объем указывают в чашках. Контейнер для зерен, также не следует выбирать слишком большой – 200-250 граммов будет вполне достаточно, чтобы кофе могли насладиться человек 10 подряд. Оптимальное давление у домашних устройств составляет около 15-20 бар».

Как чистить зерновую кофемашину?

Современные кофемашины оснащены автоматической функцией самоочистки . Она значительно упрощает уход за устройством. Конечно, промывать какие-то части прибора все равно придется, но различные трубки после использования молока кофемашина прочистит сама.

Читайте также: