Крыша для мангала из металла

Обновлено: 07.07.2024

С приходом летнего сезона человеку трудно усидеть дома, особенно когда приближаются праздники. В это время он отправляется на дачу либо на открытую местность. Нужно согласиться, что никакое застолье, проводимое в этот промежуток времени, не обойдётся без традиционного блюда — шашлыка. Конечно же, природа не следует капризам человека, поэтому даже в летние праздники на улице может начаться дождь. В этой ситуации как нельзя лучше поможет мангал с крышей.

Мангал с навесом

Приготовить овощи, мясо, рыбу и другие вкусные блюда можно различными способами. Самым популярным считается — приготовление на мангале, оно помогает придать пище особенный запах и вкус.

Поездка за город на открытую местно чаще всего включает в себя установку переносного мангала небольшого размера. Но для использования в домашних условиях можно создать конструкцию более крупного размера, а именно мангал с крышей. Для создания такой конструкции можно использовать простой метал, а можно и другие материалы.

Мангалы для дачи с крышей, конечно же, считаются бесспорными лидерами среди других конструкций, которые созданы для приготовления шашлыка. Кроме привлекательного вида, они также считаются более практичными и удобными. Очень часто при производстве дополнительно применяют элементы отделки и ковки.

Конечно, простой мангал под крышей дома, чтобы защитить пищу от попадания влаги. Но такой вариант считается пожароопасным, и не во всех случаях кровля выступает настолько, чтобы послужить навесом.

Главным и наиболее весомым достоинствам мангала с дополнительной крышей — защита кулинара, а также продуктов питания при готовке от природных осадков и палящих солнечных лучей. При этом жарить шашлык на таком устройстве можно будет круглый год, несмотря на погоду.

Несмотря на весомые достоинства устройства, такие мангалы также обладают и своими недостатками:

высокая цена, особенно в том случае, когда имеются дополнительные элементы ковки;
такая конструкция считается совсем немобильной, поэтому взять её вместе с собой на природу будет невозможно. Основательный мангал в некоторых случаях сложно сдвинуть с места даже у дома.

Основные виды мангала с крышей

Выбор готового устройства с навесом не будет ограничиваться простой конструкцией. Есть множество видов мангала, среди которых можно будет выбрать именно тот, что будет максимально подходить к:

предъявляемым требованиям с точки зрения использования и эстетичного вида;
финансовым возможностям человека;
вкусовым предпочтениям.

Существует множество моделей мангалов с навесом. Главными разновидностями устройств считаются:

мангал-барбекю;
с казаном;
мангал-беседка;
с печкой;
с дополнительным столом.

Каждый описанный вид обладает своими характеристиками использования и выполняет особые функции при готовке. Приготовление продуктов в такой конструкции становится настоящим удовольствием.

Крыша может быть создана таким образом, чтобы весь дым, который поднимается вверх, выходил через своеобразную вытяжку. Хотя во многих случаях кровля создаётся покатого типа. Такая конструкция помогает осадкам не застаиваться, а дополнительно установленные желобки и сетка создают полноценный отвод лишней воды.

Создание своими руками

Многие предпочитают создавать мангал с крышей своими руками. В этом случае можно создать действительно хорошую модель, аналоги которой найти будет невозможно. Если вы обладаете определёнными строительными навыками, то создать такую конструкцию будет нетрудно.

Составлять чертёж конструкции в этом случае лучше всего будет профессионалам. Которые смогут с точностью определить все параметры устройства и учесть все требования хозяина. Это исключит возможность переделывания изделия в будущем.

Постоянное расположение любого устройство будет предполагать создание крепкого фундамента. Мангал с крышей в этом случае не будет исключением. Ножки лучше всего будет глубоко погрузить в основание —это поможет придать особую надёжность и фиксацию конструкции.

Аккуратность проведения работ по сварке повлияет на качество и внешний вид готового изделия. Все швы нужно хорошо зачистить специальным препаратом, который не даст возникнуть коррозии.

Толщина металлического листа окажет влияние на время использования готовой конструкции. Такой металл при периодическом воздействии огня и перепадах температуры также может сильно ухудшить свои характеристики.

В самом мангале нужно обязательно создать отверстия определённого размера. Они помогут создать определённую тягу при горении дров. Помимо этого, можно сделать специальные прорези для создания более надёжного крепления шампуров при жарке пищи.

Следуя заранее нанесённой разметке, на металле нужно вырезать фрагмент будущей конструкции. При этом с каждой стороны нужно оставить по 3−4 дополнительных сантиметров стыков. С помощью специальных болтов сварочного устройства происходит сборка мангала с креплением главных частей друг к другу.

По окончании сборки можно начать крепление крыши на мангал, что предполагает применение дополнительных прутов и уголков для создания надёжного каркаса. Высота стоек будет определена индивидуально в зависимости от выбранного варианта конструкции. Наилучшей альтернативой простому мангалу станет устройство с монтированной крышей.

Строение крыши

Так как крыша будет устанавливаться на не совсем простом объекте, то ей придётся выдерживать особую нагрузку, например, высокие температуры либо обволакивание дыма.

Мангал, как главный атрибут для комфортного отдыха за городом, существует почти у каждого дачника. Он может покупаться по случаю либо создаваться по вдохновению. В любом из этих случаев вам останется лишь немного улучшить устройство, создав на нём надёжную крышу.

Для установки такого устройства лучше всего использовать лишь прочные материалы. Жар, идущий снизу, будет провоцировать процесс образования своеобразного конденсата сверху, поэтому приоритет нужно отдавать материала, которые будут обладать следующими качествами:

Лучше всего реагирует на перепады температуры и повышенную влажность профнастил. У листа из металла такого класса есть особое полимерное покрытие, которое не даёт ему ржаветь и добавляет особой красоты. Вы сможете найти профнастил именно в том цвете, который будет хорошо смотреться с общей стилистикой участка.

Опорный каркас для такой крыши можно создать, сварив металлический профиль и трубы. Хорошая крыша получится из:

металлочерепицы;
шифера;
керамочерепицы.

Сотовой карбонат же для этого использовать не стоит. От воздействия высокой температуры он может просто загореться.

Какого размера создать крышу для мангала — решать только вам. Сам показатель будет зависеть от того, какие именно задачи на неё нужно возложить. В любом случае крыша должна превышать общую площадь оборудования. Только так она сможет полностью защитить угли, а также пищу от воздействия дождя и ветра. Лучше всего будет выбирать материал с некоторым запасом.

Какой именно использовать материал — можно рассчитать по специальному рабочему чертежу, если. Без создания плана все деньги могут быть потрачены просто так. Хотя на самом дачном участке всегда найдётся применение даже самым маленьким обрезкам современных кровельных материалов.

Если говорить о формах крыш над мангалом, то они могут быть самыми разными:

односкатный;
полукруглый;
арочного вида;
двускатный.

Каждый представленный вариант будет хорош в использовании по-своему. Крыша может создаваться капитальной либо облегочной, с трубой или же без неё. К созданию трубы стоит присмотреться тщательнее. Труба, находящаяся над жаровней, поможет улучшить качество тяги и защитит от слишком едкого дыма. Он не будет воздействовать на глаза готовящего пищу, и гостей, которые сидят поблизости. На создание пирамидального типа дымосборника хватит всего двух метров широкой трубы.

Решая, какую именно форму крыши выбрать, нужно помнить, что она должна хорошо смотреться в архитектурном строении самого участка. Особо важным этот факт становится для стационарных конструкций, которые будут находиться во дворе круглый год.

Как установить конструкцию

При особом желании можно создать стационарную конструкцию, не перемещая её по участку. Это является важным фактом, так как пространство возле мангала можно хорошо украсить, создав для этого неповторимый экстерьер, а именно:

установить рядом с мангалом уютную беседку;
выложить своеобразную дорожку из камней, кирпича либо плитки;
установить дополнительные лавки для отдыха;
посадить цветы и кустарники на некотором расстоянии.

В зависимости от того, какого размера будет установленное устройство, определяется участок его постоянного расположения. В непосредственной близости с самим домом такую конструкцию устанавливать не стоит. Дым при готовке может проникать в жилое помещение.

При определении с местом размещения мангала для готовки нужно помнить о том, что сырые продукты и уже готовую пищу переносить на дальние расстояния не следует. Запах от рыбы и мяса может выветриться ещё при переносе блюда на стол.

Мангал с крышей также должен обладать дворницей, где будут находиться запасы дровишек. Помимо этого, в такой конструкции есть все нужные полки, на которые можно поставить не только мясо, но и кухонную посуду и другую утварь, необходимую в приготовлении блюда. Сам мангал будет эксплуатироваться годами и не даст конструкции покрываться ржавчиной ранее установленного срока.

Как выбрать конструкцию

Есть несколько критериев, которые нужно в обязательном порядке учитывать при выборе устройства. При создании конструкции нужно учесть:

Количество человек. Если в вашей семье присутствует от двух до трёх человек, то подойдёт самая простая конструкция (может, даже портативная).
Вес. Если мангал планируется переносить с одного места на другое, то чем он будет меньше весить, тем лучше для пользователя. Если же он будет находиться на одном месте, то это может быть и довольно тяжёлое изделие, которое будет обладать сразу несколькими надёжными точками опоры. Так с ним будет намного проще работать.
Вид прибора. Если вам важен такой фактор в устройстве, то лучше всего будет воспользоваться кованными мангалами, так как в этом случае ковка— это главный фактор.

Если же говорить о других критериях, то они будут не такими важными, так как не будут играть особой роли в конструкции и её использовании. Хотя выбирать предстоит самому пользователю, поэтому решать будут ли в конструкции дополнительные детали — только ему.

Установка ножек

Мангал, сделанный своими руками, хорош своей оптимальной высотой. При создании к жаровне можно будет прикрепить ножки совершенно любой высоты. При готовке с такими параметрами вам не придётся согинаться либо переворачивать шампуры присев на корточки. Определить оптимальную высоту ножек можно с помощью теста. Для этого берётся рулетка, одной ногой заступают на начало ленты, а после становятся прямо и сгибают руки в локтях почти под прямым углом. Такой показатель нужно зафиксировать.

От полученного показателя нужно и выбирать высоту жаровни, с помощью него вы получите нужную длину ножек. Установка лёгкого навеса на мобильном мангале будет лучшим вариантом. Такой навес хорошо защитит от воздействия внешней среды и не даст скапливаться едкому дыму поблизости с мангалом. У крыши навесного типа можно будет изменять угол наклона, а также регулировать общую высоту.

Виды навесов для барбекю и материалы для их изготовления + примеры на фото

В этой статье расскажем о таком элементе малых форм для загородного дома, как навес для барбекю. Мы подобрали информацию про разновидности навесов, выбор места их установки, используемые материалы и технологии монтажа. Вы будете знать, что и как делают мастера при установке навесов и сможете общаться с ними «на одной волне» при обсуждении вариантов конструкции, чтобы она получилась максимально эффективной и экономичной.

Виды навесов

Навес под мангал – это, без сомнения, необходимая конструкция, которая закроет зону приготовления и отдыха от атмосферных осадков и ветра. Существует огромное количество разновидностей навесов, но все они разделяются на две основные категории: переносные и стационарные.

К первой группе относятся конструкции легкие, ажурные, но эффективно защищающие печку от природных нагрузок. Они вместе с мангалом могут перемещаться или переноситься в любую точку загородного участка. Нередко мастера предлагают сделать навес съемным, что дает возможность его быстро разобрать и складировать в небольшом помещении, где он займет немного места.

Ко второй группе относятся навесы больших размеров, сооруженных из тяжелых элементов или стройматериалов. Их установку планируют заранее, чтобы не ошибиться с выбранным местом.

Выбор места

Это важный этап установки или сооружения навеса для мангала или барбекю. Все будет зависеть от того, в каком направлении на даче чаще дует ветер. Нужно конструкцию установить так, чтобы дым от жареного мяса и дров (угля) не попадал в окна дома. Не забываем и про соседей – в ним в окна дым попасть тоже не должен.

Нередко можно встретить уже сооруженные проекты, где участок под барбекю установлен впритык к дому или хозпостройкам. Делать это ни в коем случае нельзя по причинам требования противопожарной безопасности. Если нагрянет инспектор Госпожнадзора, то он наложит штраф и заставит снести сооружение. И это в независимости от того, к деревянному дому был пристроен навес или к каменному.

Материалы для переносного навеса

Для мобильных переносных конструкций чаще всего используют металлический профиль: арматуру, профильную трубу, листы железа. Самый простой вариант показан на фото ниже. Каркас зоны барбекю собран из профильной трубы. Внутрь помещен мангал, установленный на специальной подставке. Последняя может крепиться к каркасу навеса или быть отдельно стоящей.

При этом каркас может быть разборным, где все элементы соединяются между собой болтами. Обратите внимание на крышу конструкции. Во-первых, ее делают скатной. Во-вторых, в ней должно быть вентиляционное отверстия для удаления дыма. В-третьих, покрывать ее можно разными кровельными материалами. В примере, что на фото, использован профнастил.

Есть более компактные конструкции, в которых мангал определяет размеры навеса. То есть прямо к нему крепятся стойки, на которые сверху укладывается небольшая крыша. Основное требование к параметрам навеса – выступать со всех сторон за пределы мангала на полметра минимум.

Компактные навесы для барбекю на даче также изготавливают в виде монолитной или сборной конструкции. В последнем варианте – это мангал на ножках, изготовленных из профильной трубы. Навес также собирается из трубы прямоугольного сечения только меньшего размера. То есть при сборке трубы навеса должны войти в трубы ножек мангала. При этом обязательно оставляется ограничитель, к примеру, сквозные шпильки или болты, ограничивающие вход первых труб во вторые. Таким образом, регулируется высота навеса.

Необходимо отметить, что переносные навесы могут стать и стационарными. Просто надо на выбранном месте для установки барбекю ножки навесной конструкции утопить в грунт, залив их бетонным раствором. Главное здесь – точно выставить сооружение по вертикали и горизонтали.

И еще один момент. Сегодня производители навесов продают отдельно эти конструкции. То есть без мангалов. Их называют тентами для мангалов с крышей. Он стоит дешевле, чем в полной комплектации. Но для тента придется приобретать сам мангал или барбекю. На рынке можно приобрести эти конструкции разные по размерам и формам. Есть достаточно оригинальные решения, есть совсем простые. В общем, на широкий круг потребителей.

Материалы для стационарных навесов

Вот где огромное разнообразие применяемых строительных материалов. Но начнем с того, что стационарные установки – это в первую очередь сооружение, а не конструкция. Поэтому ее возводят по всем законам строительных технологий.

Классификация навесов для барбекю и мангалов стационарного типа – это разделение по используемым материалам и архитектурным формам. Давайте рассмотрим некоторые интересные решения.

Из дерева

Самый простой вариант – навес с односкатной крышей, собранный на четырех столбах. На фото ниже один из вариантов показан. Простая конструкция, очень устойчивая, плюс – прекрасно вписывается в дизайн ландшафта загородного дома.

Такой навес легко декорировать. К примеру, на том же фото видно, что задняя стенка и боковины сформированы деревянными решетками. Их можно заменить полками, диагональными стяжками и другими аксессуарами.

Деревянное сооружение разбавляют другими строительными материалами. Кстати, дерево – материал универсальный. Он легко комбинируется и с камнем, и с металлом, и с тканью. На нижней фотографии показано, как можно скомбинировать древесину, кирпич и камень. Оригинально подана не только зона барбекю. Размеры навеса увеличены, и под крышей поместилась зона отдыха. При этом крыша навеса – вальмовая.

Необходимо отметить, что таких размеров строения должны вписываться в дизайн основного дома. То есть их крыши покрывают одинаковым кровельным материалом. Навес должен подчеркивать дом своей архитектурой, добавлять его, а не кардинально отличаясь.

И еще одна интересная фотография с навесом оригинальной формы. Здесь пространство для барбекю разделено на две зоны. Они огорожены функциональной конструкцией в виде горизонтального штакетника. Одна зона для готовки мяса, вторая для отдыха, где установлена мягкая мебель. Решение на самом деле удобное, если правильно сориентировать постройку относительно розы ветров. То есть нельзя, чтобы дым от мангала попадал в зону отдыха.

Из металла

Стационарные навесы для барбекю из металла отличаются от деревянных только использованием металлических профилей. По форме, конструктивным особенностям и размерам это все те же сооружения. Один из простых вариантов на картинке ниже. По сути, это беседка, внутрь которой установлен мангал. Главная задача – сделать отвод дыма. И здесь вариантов много. На фото показано, что над мангалом установлен козырек с дымоходом. К тому же сам мангал является конструкцией отдельной от навеса. То же самое касается и мебели. Поэтому их можно менять местами внутри навесной конструкции или выносить за ее пределы.

Из кирпича или камня

Основательные навесы, возводимые из штучных стеновых материалов, должны в первую очередь проектироваться. Только так можно гарантировать прочность и надежность постройки. При этом такие навесы могут быть открытого типа и полузакрытого. Последний вариант на фото ниже.

Крыша над мангалом может возводиться из других стройматериалов, к примеру, из дерева. Но ее основательность должна быть точно такой же, как у стен.

Если был выбран открытый вариант, то даже в нем стараются возвести одну стену, как защиту от воздействия ветра. Именно такое решение дает возможность преодолеть не только эту проблему. Таким образом, можно отгородиться от соседнего участка. На нижней фотографии такой вариант показан. Обратите внимание, как сделана крыша. Она односкатная, но с достаточным выступом, чтобы с уверенностью говорить о защите зоны барбекю.

Кирпич можно заменить камнем, придав постройке природное начало. То есть два материала взаимозаменяемые. А значит, и архитектурных решений здесь также много. Но есть другие варианты, более простые. Их можно назвать комбинированными. То есть сооружается металлическая конструкция или деревянная, но часть ее элементов облицовывают камнем или кирпичом. Обычно отделывают так опорные стойки навеса.

Это дает возможность подойти к строительству с позиции сборки каркаса, его установки. А уже после монтажа стойки конструкции облицовывают камнем или кирпичом.

Видео описание

Несколько вариантов дизайна мангалов с крышей смотрите в следующем видео:

Технология сооружения

Расскажем, как правильно возвести стационарный навес из дерева. Возьмем простую конструкцию на четырех столбах с двускатной крышей, как показано на фото ниже. Расскажем о навесе, в который мангал установится, как отдельный элемент.

Размер навеса и его разметка

Чем больше размер сооружения, тем дороже оно обойдется. Поэтому сначала надо определиться, будет ли под навесом установлен только мангал или требуется дополнительно площадка для зоны отдыха. На технологию сооружения эта позиция не влияет. Она повлияет на расход стройматериалов.

Если запланирована небольшая постройка, тогда для стоек потребуется четыре бруса сечением 150х150 мм. Их предварительно подготавливают, то есть часть брусов, которая будет опускаться в грунт, гидроизолируется. Опускают опоры на глубину 0,5-1 м, поэтому на эту длину с одного конца стойки обмазывают битумной мастикой и обклеивают рубероидом.

Теперь надо на площадку нанести места установки опор. В них садовым буром диаметром 300 мм делают скважины на глубину установки. Внутрь скважин засыпают песок с трамбовкой.

Сборка каркаса и кровли

В подготовленные скважины устанавливают стойки. Их выставляют по вертикали и заливают бетонным раствором. В таком состоянии опоры должны простоять несколько дней, чтобы бетон хорошо схватился. После чего переходят к устройству крыши навеса.

Опоры обвязывают между собой по верхним краям брусами 100х100 мм или толстыми досками толщиною 50 мм, шириною 100 мм. Основная задача производителя работ – выставить элементы обвязки по горизонтали. Соединяются стойки с обвязкой металлическими перфорированными уголками и саморезами.

На двух противоположных элементах обвязки посередине устанавливают по одному столбику. Их высота определяет угол наклона скатов крыши.
Между ними по верхним торцам укладывают доску или брус, который будет выполнять функции конька кровли.
Нарезаются из досок стропила, которые укладываются нижним концом на элементы обвязки, верхним на конек.
Поверх стропильной конструкции монтируется обрешетка.
Проводят монтаж кровельного материала.

Остается только подготовить площадку. Здесь огромное разнообразие вариантов. Как самый простой – залить бетоном. Другие варианты: облицевать камнем или кирпичом, смонтировать постамент из досок и прочее.

Последовательность возведения навеса для мангала в видео:

Заключение по теме

Навесы для мангалов и барбекю – популярные сооружения на дачных участках. Соседи друг перед другом соревнуются, какая конструкция оригинальнее. И это правильно, потому что эти строения в себе несут не только функциональное наполнение, но и декоративное. Поэтому не стоит забывать о красоте.

Мангалы для дачи с крышей: стационарные и переносные – преимущества и особенности, этапы монтажа, правила использования, фото

Качественный отдых на природе в хорошей компании обычно ассоциируется с приготовлением блюд на открытом огне. В статье рассказывается про особенности мангалов с крышей – какие они бывают, в чем их преимущества, этапы монтажа и нюансы использования. Вы узнаете про правила обустройства и будете понимать, что должны делать строители при обустройстве мангала на участке.

Какие бывают

Существует несколько основных конструкций мангалов для дачи с крышей:

Наибольшее распространение получили мангалы для дачи, изготавливаемые из металла. Каменные и кирпичные мангалы – это ближе к чему-то эксклюзивному, сооружаемому по заказу, с учетом индивидуальных потребностей клиента. Среди них можно встретить настоящие многофункциональные произведения дачной архитектуры. Причем это крупные и тяжеловесные конструкции, их устройство, как правило, заказывают владельцы больших частных домовладений, домов отдыха, туристических баз.

Независимо от типа выбранного мангала, основное условие при его проектировании и изготовлении (сооружении) – это использование негорючих материалов. Кроме того, крыша для мангала должна быть влагостойкой (перепады температур вызывают появление конденсата) и устойчивой к парам, содержащим продукты горения и масло. Всем этим качествам отвечают мангалы из стали. Причём эта сталь должна быть жаростойкой, а элементы, изготовленные из неё иметь определенную толщину. Это позволит избежать деформации конструкции из-за перепадов температур (при нагреве и охлаждении).

Металлические мангалы

Металлические дачные мангалы с крышей сравнительно недорогие. Их владельцы получают универсальную конструкцию, в которой есть следующее (часть опционально):

жаровня для углей с крышкой;
отверстия для вертела;
казан на подставке;
коптильня;
выемки для укладки шампуров;
столешница для разделки мяса;
подставка или корзина для дров;
зольный ящик;
дымоход;
кочерга, совок, зольная щетка;
крючки, полочки, подставки для посуды, кухонных принадлежностей и инструментов, колчан для шампуров;
печка для готовки блюд в кастрюлях, сковородах и т.п.

Все это находится под общей крышей, защищающей от осадков и прямого солнечного света. Стоимость металлического изделия зависит от количества функциональных частей, массивности, бренда производителя и степени использования декоративных элементов. Приобрести простую сварную конструкцию из стандартного проката дешевле, чем купить мангал с крышей, изготовленный с использованием ковки, особенно художественной.

По способу монтажа изделия разделяют на разборные и неразборные мангалы. Первые более универсальны, их проще доставить на место (особенно важно для массивных конструкций). Это конечно также отражается на цене приобретения за счет транспортных издержек.

Форма крыши у мангалов может быть разнообразной: односкатной или двухскатной, полукруглой. В крыше может быть предусмотрено отверстие для дымохода. В зависимости от формы и размера верх стационарного мангала представляет собой полноценную крышу или навес.

Преимущества стационарных мангалов из металла

Подобные конструкции обладают следующими привлекательными для владельцев дач свойствами:

продукты и повар в процессе приготовления еды закрыты от возможных осадков и палящего солнца;
обеспечивается защита огня от ветра и дождя;
пользоваться мангалом можно круглый год;
продолжительный срок эксплуатации;
они покрыты огнестойким антикоррозионным составом;
устойчивость к опрокидыванию;
они имеют дополнительные и вспомогательные элементы, упрощающие процесс готовки.

Основные аспекты установки

Лучше всего к выбору мангала с крышей приступать после того, как определитесь с правильным местом его установки на даче. Основным фактором в этом случае считается соблюдение требований пожарной безопасности:

мангал должен находиться на удалении не менее чем 5 метров от всех остальных дачных сооружений (дома, сараи, деревянный забор);

рядом даже с простым мангалом в радиусе 2 метра не должно быть емкостей с воспламеняющимися жидкостями;
вблизи от места установки необходимо скосить высокую траву, убрать вьющиеся растения, кусты, садовый хлам, тряпки;

над жаровней не должно быть нависающих веток деревьев;
дым и пепел от жаровни не должно сносить ветром на соседние садовые участки, поэтому при выборе места для нее следует учитывать преобладающую розу ветров, либо предусмотреть обустройство ограждающих конструкций;
необходимо обеспечить удобный подход к конструкции, как минимум, с двух сторон;
для массивных конструкций потребуется обустройство специальной площадки из бетона толщиной 10-15 см (непосредственно под зоной приготовления пищи);
для менее тяжелых мангалов можно обустроить твердую площадку (снять слой грунта, уложить слой геотекстиля, насыпать и утрамбовать песок, засыпать верхний слой из гравия или мелкого щебня);
вокруг специальной площадки траву рекомендуется закрыть плиткой, кирпичами или щебнем, чтобы предотвратить возгорание при попадании раскалённого угля;
вблизи от мангала нужно разместить бочку с водой или огнетушитель, установить контейнер из стали для тушения углей.

Оформление площадки вокруг мангала

Площадку для отдыха рядом со стационарным мангалом обустраивают учитывая вкусы и потребности владельцев дачного участка, при этом, не забывая о мерах противопожарной безопасности. Самое распространенное решение это установка недалеко от жаровни беседки, дачной мебели, обустройство малых архитектурных форм из природного камня или кирпича.

Основные аспекты эксплуатации

Во время использования мангала для дачи с крышей и печкой нужно соблюдать следующие простые правила:

Мангалы из металла: технология изготовления, оптимальные размеры, чертежи, фото и видео

В статье дана информация о том, как изготавливается разборный мангал. Каковы его размеры, какие материалы для этого используются. Потребуется ли для изготовления чертеж. Если «да», то на что необходимо обратить внимание, какие параметры важны с учетом удобства использования жаровни под шашлык. Рассмотрено изготовление мангала поэтапно.

Размеры мангала

Разбираясь с размерами мангала для шашлыка из железа по чертежам, представленным в интернете, можно сказать лишь одно, что среди них есть только один стандартный параметр – высота бортиков. Она варьируется в диапазоне 13-15 см. Меньше делать не стоит – подгорит шашлык, большая высота – придется подготавливать больше углей, а это расходы и время.

Все остальные размеры на усмотрение заказчика:

Технология изготовления разборной жаровни

В первую очередь набрасывается на бумаге чертеж мангала с обозначением на нем размеров. В чисто конструктивном плане этот прибор представляет собой параллелепипед. То есть у него все противоположные парные стенки равны между собой. Единственная плоскость, которая присутствует в жаровне в единственном виде, это днище.

К разработке чертежей мангалов надо подходить основательно. Потому что это основа будущей конструкции. Именно на ней отображаются пропорции жаровни. И хотя для переносного разборного варианта это имеет небольшое значение, все же некая эстетическая сторона в конструкции должна присутствовать.

На чертеж ниже, где показана полная деталировка конструкции. Именно так мастера и набрасывают его на бумаге. Основная задача – показать размеры каждой детали, потому что они изготавливаются каждая по отдельности. А точные размеры помогут скомпоновать детали в единое целое без подгонок.

Если чертеж мангала из металла с размерами готов, мастер переходит непосредственно к изготовлению жаровни.

Материалы

Как уже было сказано выше, в качестве материала потребуется стальной лист толщиною 2 и 3 мм. В качестве ножек можно использовать арматуру диаметром 10 мм. Для соединения частей жаровни потребуется восемь болтом М6 или 8.

Разметка

Согласно чертежу все размеры деталей мангала переносятся на лист железа. Как уже упоминалось, боковых стенок будет две, торцевых тоже, днище одна часть. Парные стенки одинаковые.

Нельзя разбрасывать разметку по всему листу. Многие размеры деталей совпадают, так что края двух частей будут обозначаться одной линией. Так можно сэкономить, уменьшая отходы.

На рынке можно найти обрезанные листы металла. Если правильно скомпоновать (сделать грамотно схему расположения частей) разметку, то можно приобрести не целый лист, а обрезанный. Стоит он в разы дешевле.

Теперь важный момент. Соединение деталей мангала производится на болты (как один из вариантов), поэтому под места стыковки делаются бортики, которые отгибаются внутрь от основной плоскости стенок на 90°. При этом на боковых стенках отгиб производится на трех торцах с крепление к торцевым стенкам и днищу, на торцевых только с оной стороны – к днищу. Ширина отгиба:

если используется для соединение болт М6 – 10 мм;
если болт М8 – 12 мм.

Этот параметр обязательно прибавляется к размерам деталей. К примеру, если длина мангала равна 50 см, то длина боковых стенок – 52 см, потому что к ней прибавляется отгиб с двух сторон по 1 см.

Резка, подгиб, сверление

Следующий этап – вырезка всех частей мангала точно по линиям разметки. Обычно это делают болгаркой с отрезным алмазным диском.

Можно использовать и другие инструменты: плазморез, электролобзик с полотном по металлу. Резка должна проводиться точно по нанесенной разметке. Все должно быть сделано аккуратно.

В конечном итоге должно получиться пять деталей: боковые стенки – 2 шт., торцевые – 2, днище одно.

Следующая операция – изгиб участков соединения частей мангала. На вырезанных деталях жаровни наносятся отступы для изгибов. Опять используются линейка и маркер. На боковых стенках будет три линии: две параллельные (для соединения с торцевыми стенками), одна перпендикулярная им (для соединения с днищем). На торцевых стенках одна линия. Она должна совпадать по месту расположения с линией для днища.

По нанесенным линиям делается неглубокий прорез, он не сквозной, а с небольшим углублением до 0,5 мм. Это делается для того, чтобы легче и ровнее гнуть отгибы. Обратите внимание на боковые стенки, где прорези перпендикулярных линий создадут в двух углах квадраты. Их срезают полностью.

Теперь производятся загибы с помощью молотка. Заготовку укладывают на край стола, лучше, если он будет отделан стальным уголком, и легкими ударами сгибают кромку отгиба по линии подреза. Угол изгиба – 90°.

Следующий этап – формирование мест соединения. Для этого в изгибах боковых стенок с отступом от верхнего и нижнего края внутрь по 3 см делается метка маркером. По ним сверлятся сквозные отверстия.

Далее одну торцевую стенку прикладывают к боковой так, как они должны находиться в сборе. Через сделанные отверстия на плоскости торцевой стенки делаются метки, которые также высверливаются.

Сразу надо обозначить, что днище мангала не закрепляется к стенкам. Оно просто лежит свободно внутри короба из боковых и торцевых деталей, упираясь в изгибы с четырех сторон.

Остается только просверлить отверстия во всех частях мангала. Они предназначаются для того, чтобы свежий воздух, насыщенный кислородом, проникал в зону горения углей. Без воздуха угли не смогут отдавать максимального количества тепла, от этого жарка шашлыка до готовности затянется.

В принципе, самодельный мангал готов. Его остается собрать и закрепить болтами.

Изготовление ножек

Здесь огромное количество вариантов. Нередко их изготавливают из листового железа толщиною 3 мм, сгибая буквой «Z». Для этого только придется в днище мангала и в каждой ножке сделать отверстия для болтов.

Более усиленная конструкция – из арматуры или трубок небольшого диаметра. Главное – выбрать способ соединения ножек с мангалом (разборным). Самый простой – приварить к ножке болт, в днище сделать под него отверстие. Снизу ножка болтом вставляется в мангал и сверху затягивается гайкой.

Есть другой вариант – приваривают к нижним краям торцевых или боковых стенок мангала в местах установок ножек трубки диаметром чуть больше диаметра арматуры. Длина трубок 3-4 см. То есть ножки при сборке жаровни просто будут вставляться в трубки. К днищу приваривать нельзя, потому что этот элемент не закреплен к конструкции мангала. Есть в этом варианте один момент – на ножки приваривают ограничители в виде шайб или перпендикулярных поперечных стержней, изготовленных, к примеру, из катанки диаметром 6 мм. Хотя вариантов здесь много.

Можно разборное устройство для жарки шашлыка дополнить разными удобными приспособлениями. К примеру, ручки для поднятия всей конструкции в виде колец, приваренных электросваркой или присоединенных болтовым соединением к торцевым стенкам. Можно обойтись без ручек, сделав прорези для пальцев рук. Сегодня популярны мангалы в виде барбекюшниц, то есть снабженные крышкой и сеткой, на которой располагают мясо, птицу или рыбу.

В видео представлен раскладной мангал-книжка:

Заключение

В качестве примера был рассмотрен один вид разборного мангала: его чертежи с размерами, технология изготовления и сборки. Основная задача производителя работ – выбрать правильные размеры конструкции и согласовать их с заказчиком. Если у вас есть какие-либо специфические требования, то желательно их обсудить с мастером – от этого зависит удобство дальнейшего использования мангала и качество готовки.

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок

Жаровня с крышей станет самым популярным объектом на вашем участке, если правильно подойти к вопросам её комплектации и размещения

Читайте в статье

Мангал с крышей: его достоинства и недостатки

Прежде всего, почему многие выбирают именно такую конструкцию, с крышей? Ведь, по идее, можно поставить жаровню в беседке или под козырьком дома? Можно, но тогда дымом будет закопчена и крыша беседки, и стены дома.

Гораздо удобнее, когда мангал стоит немного в стороне, не мешая при этом компании за столом в беседке, и подальше от открытых окон дома

И очень удобно, если конструкция имеет собственную крышу для защиты от дождя и снега.

Итак, в чем преимущества такой конструкции:

шашлычник и сама жаровня скрыты от непогоды;
значительная экономия топлива при наличии крышки;
длительный срок службы (вода не попадает на горячий металл, он не ржавеет и меньше коробится);
возможность использования дополнительных аксессуаров: дровницы, столешниц, крышек, коптилен, казанов и так далее.

На фоне всего этого великолепия что действительно смущает:

внушительная стоимость конструкции. Причём, чем больше дополнительных элементов, тем дороже;
большой вес мангала.

Такую махину просто так не передвинешь в другой конец сада, если только в конструкции не предусмотрены колёсики

Разновидности мангалов с крышей

Жаровни с крышей могут быть разборными или стационарными. Разборные хороши тем, что на время вашего отсутствия или на зиму можно просто разобрать конструкцию и спрятать её в сухое место, где она лучше сохранится и не станет объектом покушения злоумышленников.

Обычно, такие модели довольно компактны и в разобранном состоянии занимают очень мало места

Крышу для мангала можно купить отдельно, некоторые модели могут продаваться и без нее. Они имеют довольно простой внешний вид, без каких-либо изысков и декораций. Это не значит, что у разборной жаровни не может быть дополнительный аксессуаров – они, как и основная конструкция, могут быть разборными.

Стационарные кованые мангалы с навесом – это, в большинстве случаев, произведения кузнечного искусства, тяжёлые и основательные.

Они могут выступить в роли арт-объекта в вашем саду

Если шашлычник профессионал или стремится к такому статусу, то к такой жаровне прилагаются соответствующие инструменты: печь, коптильня, вертел и казан.

Только смотрите, чтобы такая жаровня ненароком не переехала к завистливому соседу

Что входит в стандартный комплект мангала с крышей

Если вы присматриваете заводскую модель такой жаровни, то в стандартную комплектацию обычно включены, помимо самой конструкции, подстолье и кочерга, решётка.

Дополнительные аксессуары для мангальницы с крышей

Полёт фантазии в этом плане просто безграничный. Что только не придумывают мастера кузнечного дела! И дело не только в витиеватых узорах.

К примеру, столешница может быть не одна, а несколько, дополнительно можно предусмотреть место для хранения шампуров и решёток, приспособить русскую печь, тандыр и казан

В комплекте стационарного мангала с крышей для дачи могут быть предусмотрены коптильни холодного и горячего копчения. Если набор включает в себя не просто крышу для жаровни, а целую беседку, жаровня оснащается вытяжкой.

Одним словом, нет предела совершенству. И только вам решать, на какой стадии следует остановиться

Фото интересных конструкций мангалов из металла с крышей

Для вашего вдохновения мы сделали интересную подборку фотографий мангалов разной конфигурации. Возможно, среди этих шедевров вы увидите именно такой, который вам нужен:

Мангалы из камня для дачи с печкой и крышей

Каменные конструкции – это сооружения на века. Они выглядят очень привлекательно и первобытно:

Мангалы из кирпича с печкой под казан и крышей

Интересно, что можно найти мангалы из кирпича с крышей из того же кирпича. Такую кладку выполнить не просто, но результаты получаются потрясающие:

Металлические мангалы с навесами и столиками

Мангалы из металла с крышей или навесом можно купить готовые, но изделия от мастеров кузнечного дела выглядят намного интереснее:

Кованые мангалы с крышей в продаже: фото моделей и цены

Если у вас нет возможности или вы по каким-то причинам не хотите заказывать такое изделие мастеру по индивидуальному проекту, есть возможность купить жаровню с крышей. Давайте посмотрим, что в этом плане предлагает Яндекс.Маркет:

Модель МД МД-9

Цена – 14700 рублей

Модель Doorz с крышей профессиональный (упрощённый)

Модель Koncept МС-5

Цена – 18738 рублей

Есть и другие модели. В принципе, можно недорого купить мангал для дачи кованый с крышей. Цена на изделия начинается с доступных 9 тысяч рублей и доходит до 164 тысяч. Как видите, выбор очень большой, на любой вкус и кошелёк.

Как выбрать кованый мангал для дачи

Самое главное для комфортной работы шашлычника – удобная высота жаровни. Это первое, на что вам стоит обратить внимание, особенно если у вас нестандартный рост. Согласитесь, крайне неудобно постоянно наклоняться или держать руки ну уровне груди, чтобы поворачивать шампуры во время приготовления пищи. А ведь не исключено, что в таком положении придётся провести пару часов.

Для человека нормального роста комфортная высота топки – примерно 90 см

Второй критерий выбора – качество металла. Чем он толще, тем дольше прослужит жаровня. Тонкий металл обойдется вам дешевле, но он быстро деформируется и прогорит.

И последнее: выбирая мангал, сразу подумайте, чего вы от него ждете. Если это выездной вариант, берите разборный. Если стационарный, сразу подумайте, может быть вам нужен казан или коптильня? Сразу определитесь, будет ли конструкция стоять в одном месте или, может быть, нужны колёсики для передвижения по участку?

Красота конструкции, конечно, дело немаловажное, но вензеля и прочие изыски не отразятся на качестве шашлыков. А вот наличие сухой дровницы и достаточно широкой крыши для защиты от дождя и ветра – да.

Как сделать мангал с крышей из металла своими руками

Вы можете даже украсить его коваными элементами, которые продаются отдельно

Начните с того, что определите место для размещения жаровни. Оно должно быть достаточно далеко от дома и при этом доступно. Хорошо, если от барбекюшницы к беседке будет идти мощёная дорожка. После определения места прикиньте, какие габариты конструкции впишутся в эту площадку.

Следующий этап – построение чертежа. Не пренебрегайте им, потому что так вы сможете точно рассчитать количество материалов и не потратите деньги понапрасну. Вот несколько примеров таких чертежей с размерами мангалов с крышей:

Следующий шаг – приобретение материалов. Помните, что нельзя экономить на качестве и толщине металла. Чем тоще сталь, тем дольше она прослужит в жаровне. На саму жаровню берите металлопрокат не тоньше 3 мм. В идеале – нержавейку, но можно брать и чёрный металл, и чугун. Навес над мангалом из металла может быть оцинковкой или профнастилом. Стойки лучше делать из квадратной трубы.

Читайте также: