Титан особенная нева металл 26

Обновлено: 25.06.2024

Данная сковорода идеально подходит для жарки и томления. Форма сковороды универсальна: сочетает в себе достаточно высокие борта и большую полезную площадь дна. Она отлично подходит для приготовления таких блюд как котлеты, шницели, тефтели, голубцы, жаркое, гуляш, а также гарниров и блюд с большим количеством ингредиентов.

Главным преимуществом серии является многослойная антипригарная система «Титан II», в которой используются итальянские материалы премиум-класса. Покрытие отличается повышенной износостойкостью, сковорода долго сохраняет антипригарные свойства и безупречный внешний вид. Такое покрытие экологично и безопасно, не содержит PFOA (перфтороктановой кислоты).

Съемная ручка позволяет трансформировать сковороду в удобную форму для запекания в духовом шкафу; делает хранение посуды более компактным.

Характеристики

Тип покрытия

Диаметр изделия

Диаметр дна

Особенности

Толщина дна

Толщина бортов

Форма

Тип посуды

Плита

Высота бортов

Серия

Линия

Документация

Отзывы покупателей

Сковорода "Титан II", литая, Ø26 отзывы

Средняя оценка покупателей (на основе 8 отзывов) (5.00 из 5)
- 8

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

Вот уже пол года я готовлю на любимой сковороде "Титан II", литая, Ø26. Очень довольна результатом-ничего не пригорает, мясо при жарке остаётся сочным и при этом получается с аппетитной хрустящей корочкой. Расход масла очень маленький. Спасибо производителю за отличное соотношение цены и качества!

Уважаемая администрация АО «НМП»! Во-первых, хочу пожелать всему коллективу крепкого здоровья, отличного настроения и успехов во всех делах, а компании плодотворной деятельности и реализации намеченных целей! Во-вторых, выражаю большую благодарность специалистам, которые своим мастерством и профессионализмом, с применением новейших технологий, изготавливают качественную посуду. Все мы знаем, что вкусная еда создаёт особую атмосферу в доме: уют, благополучие, тепло отношений. А готовить любят все члены семьи! Поэтому и посуда должна быть удобной и качественной. Несколько лет назад мы купили литую сковороду 26 см со съёмной ручкой «Нева Металл Посуда» и с удовольствием используем её, как в электрической духовке, так и на газовой плите. Результат всегда замечательный: получаются вкусные блюда, а сковорода легко очищается от остатков пищи (у нас нет посудомоечной машины). Нашим новым источником вдохновения в этом году стала покупка посуды: - Сковорода "Титан II", литая, Ø26 (СКОВОРОДА 26 ПР ЛИТАЯ (полимер-керам.) с/ручка); - Сотейник 26 "Каменная" Чёрный гранит с/р (Сотейник 26 высокий "Каменная" Чёрный гранит с/р); - Сковорода блинная "Байкал", литая, Ø24 (Сковорода блинная Природные минералы, Байкал, литая, 24, н/р). Качество продукции отличное! Проверено нами! С уважением, ваши покупатели: Елена, Алексей и дети!

Купил сразу две сковороды ф26 и ф28. Доверяю производителю и данной марке. Впервые заказал со съемной ручкой и не пожалел. Немного удобнее. Понравилась быстрая доставка в Московскую область, и как упаковано. Есть подарок - открытка с Санкт-Петербургом. Очень доволен.

Обалденные сковороды, спасибо за качество продукции! Купила по такой сковороде в подарок всей семье)) Отдельное спасибо за такую быструю доставку!

долгое время пользуемся посудой этой фирмы, очень жена довольна, легко моется , не пригорает, решили приобрести ещё пару сковородок

Сковорода Титан II очень порадовала, ничего не пригорает, можно готовить без масла. Отлично получаются блинчики, очень тонки и легко переворачиваются. Доставка была быстрой и даже открытку с Петербургом вложили :)

Изучила много сайтов про покрытие на сковородках и меня пока убедило покрытие "титан". У НМП можно приобрести замечательную сковороду Титан II.

Удивлён! Моя оценка 5, мамам подарил, не знаю что написать чтоб не подумали что подстава, готовил 2 года, покрытие не знаю из чего,но это не тефлон. Температура распределяется не в соответствии законам физики (я теплотехник), но для готовки только +.

Сковорода 26см НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Особенная с антипригарным покрытием Титан ПКII

Нева Металл Посуда

Лопатка в подарок при покупке итальянских товаров TIMA: Art Granit, Art Granit Induction, Granito Forte, Titan Diamond, Stella Marina Induction. Все товары — лидеры продаж в своих категориях!

Только оригинальная посуда
100% оригинальная посуда напрямую с завода с сертификатами и гарантией!

Простой возврат покупки
Вы можете вернуть товар в течение 30 дней с момента покупки.

Качественные консультации
Сковороды — это наша специализация. Мы эксперты в антипригарных покрытиях, сковородах и подберём для Вас качественный товар.

Преимуществами данной серии НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Особенная являются:

  • Минимальная вероятность деформации даже при сильном перегреве;
  • Универсальность, позволяющая применять ее для готовки на газовых и электрических (включая стеклокерамику) плитах;
  • Можно мыть в посудомоечной машине;
  • Отсутствие ограничений по сроку службы при нормальной эксплуатации. Гарантийный срок в 3 года, очень высокий для кухонной посуды;
  • Оптимальное распределение тепла, достигающееся благодаря применению принципа «золотого сечения» при создании корпуса. Толщина стенок достигает очень высокого уровня — до 4,5 мм, тогда как дно имеет еще большее значение — до 6,3 мм;
  • Литой алюминий является оптимальным для посуды благодаря его превосходным термоаккумулирующим свойствам — это позволяет оптимизировать вкусовые качества пищи;
  • Технология «ТитанПК II» использует специфическую технологию нанесения на водной основе, без применения токсичной перфтороктановой кислоты (PFOA).

Особенность данной литой посуды серии НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Особенная заключается в форме корпуса, напоминающего сотейник. Это глубокие сковороды, боковая стенка которых расположена практически перпендикулярно относительно дна. Такая форма сковороды наиболее функциональная - в ней можно тушить, жарить, пассировать, припускать и приготавливать соусы.

Приготовление пищи требует соблюдения определенных норм, которые также касаются посуды и антипригарных покрытий. Соблюдая все нормы и правила Нева Металл Посуда имеет 5-и слойное антипригарное покрытие «ТитанПК II» особого состава и структуры толщиной до 100 мкм, отличающееся повышенной износостойкостью. Благодаря этому оно не боится ни царапин, ни потертостей от которых как правило теряются антипригарные свойства покрытий.

Безопасность покрытия соответствует 4-му классу по ГОСТ 12.1.007-76 — ведь оно изготовлено на водной основе. Метод нанесения покрытия — напыление. А это значит, что оно равномерно и плотно нанесено. «Золотое сечение» — такой принцип использовался при изготовлении литого корпуса — это когда дно (6-7,5 мм) толще боковых стенок (4-4,6 мм), что исключает деформацию посуды при нагревании. При изготовлении посуды компания Нева Металл применяет особый сплав алюминия с кремнием. Этот сплав АК12П относится к специальным пищевым сплавам, допускающим прямой контакт с продуктами питания.

Корпус посуды такой конструкции равномерно прогревается, удерживая тепло на продолжительное время, достигая таким путем эффекта томления. Приготовленные блюда в такой посуде сохраняют практически все полезные свои свойства, отлично пропекаются и не теряют своей первозданной сочности.

Трехлетний гарантийный срок дается на покрытие «ТитанПК II». Если соблюдать правила эксплуатации, то срок службы может быть неограниченным.

Инструкция по эксплуатации покрытия «ТитанПК II»

Покрытие ТитанПК

Чтобы избежать повреждения перед первым использованием, обязательно удалите этикетку, расположенную на дне посуды, помойте. Вытерев сковороду и высушив ее, смажьте тонким слоем растительного масла всю поверхность внутренней части, не пропустив ни одного сантиметра антипригарного покрытия.

При готовке в любых условиях рекомендуется использовать средний, либо малый огонь, если нет необходимости в ином. Поддерживая температурный режим в пределах 200-220 градусов, вы существенно продлеваете срок эксплуатации изделия.

Старайтесь исключать перегрев, а также следите, чтобы сковорода не оставалась на включенной плите без содержимого не более чем на 4-5 минут. Иначе антипригарное покрытие может потерять часть свойств. Желательно также не оставлять посуду на огне без пристального надзора даже на короткое время.

Чтобы обеспечить собственную безопасность, не касайтесь нагретой сковороды руками без защиты, накрывайте посуду при готовке крышкой, а также не ставьте сковороду на край стола либо плиты с выступающей наружу рукояткой.

Производитель рекомендует пользоваться пластиковыми, силиконовыми либо деревянными аксессуарами при готовке.

Для сохранения максимальной прочности и презентабельного вида сковороды, стоит тщательно отмывать ее сразу после использования, не оставляя жир и прочие загрязнители на длительное время. Если в результате нарушения правил эксплуатации происходит образование нагара, стоит замочить посуду в теплой воде на длительное время. Очищать сковороду стоит мягкими губками и жидкими средствами - при использовании металлических аксессуаров и абразивных порошков срок службы покрытия может существенно сократиться.

Для мытья в посудомоечной машине используются только специальные средства с pH, который должен быть близок к нейтральному, то есть 6-8. При игнорировании данного требования на проточенных частях дна либо креплении ручки может образовываться налет.

Кроме того, вне зависимости от того, каким средство для чистки вы пользуетесь, необходимо соблюдать рекомендации его изготовителя.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА

Нева Металл Посуда — российский производитель антипригарной посуды. Сегодня компания — это два современных завода с литейным производством и более 15 действующих патентов в активе.

НМП является лидером среди производителей, работая по стандартам мирового уровня. Процессы производства отлажены до мелочей.

Стандарт производства составлен, исходя из ГОСТов, многоуровневой системы тестов, контролирующих качество и международных регламентов и норм производства посуды.

Качеству и безопасности продукции уделяется огромное внимание. Посуда проходит 7-уровневый контроль качества сырья и материалов.

Продукция Нева Металл Посуда безопасна, удобна, надежна, приготовленная в ней пища вкусна и полезна.

НМП — единственный российский производитель, который занимается разработкой покрытий и использует только антипригарные покрытия на водной основе.

Технологи завода разработали особую технологию нанесения антипригарного покрытия на водной основе на металл. Покрытия, которые наносит завод Нева Металл Посуда на изделия, имеют IV, самый безопасный класс качества по ГОСТ и не содержат PFOA.

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ЧЕРТЫ ПОСУДЫ НМП

  • Производство без PFOA;
  • Посуда экологически безопасна, соответствует ГОСТ, наивысшему 4 классу безопасности;
  • Литой корпус посуды создан из специального пищевого сплава алюминия с кремнием;
  • Литой корпус равномерно прогревается, долго удерживает тепло. При приготовлении создается эффект томления, как в чугунной посуде;
  • Принцип «золотого сечения» при изготовлении литого корпуса;
  • Неограниченный срок службы изделий при правильной эксплуатации;
  • Для индукционных плит есть особая линия посуды;
  • Посуду со съемными ручками можно использовать в духовке, также она компактнее при хранении;
  • Посуда сделана по европейским стандартам, к ней легко подобрать крышку по размеру;
  • Идеальный контакт сковороды с плитой обеспечивает гладко проточенное дно. Это способствует экономии электроэнергии, исключает появление потертостей и царапин на варочной поверхности;
  • Антипригарное покрытие позволяет готовить без использования масла или с минимальным его использованием.

ТИТАН ПК II

  • Серии, в которых используется: Особенная, Ферра Индукция и др.
  • Пятислойное покрытие на водной основе изготовлено без использования PFOA и имеет самый безопасный класс по ГОСТ.
  • Метод напыления покрытия делает его равномерным и плотным для возможности готовить без масла или с минимальным его количеством. Толщина покрытия 100 микрон.
  • Покрытие износостойкое, за счет состава и улучшенной структуры с добавлением частиц кремния, потертости и царапины не ухудшат антипригарных свойств покрытия.
  • Ресурс изделий более 8000 условных циклов приготовления с соблюдением условий эксплуатации. Срок гарантии на серию — 3 года.
  • Посуду можно мыть в посудомоечной машине.

ВОПРОС — ОТВЕТ

МОЖНО ЛИ МЫТЬ ГОРЯЧУЮ СКОВОРОДУ ИЛИ НАДО ПОДОЖДАТЬ ЕЕ ОСТЫВАНИЯ?
  • Лучше немного подождать, пока сковорода остынет. Термошок может отрицательно сказаться на сроке ее службы.
КАКОЙ НАГРЕВ ДОЛЖЕН ДОСТИГАТЬСЯ И ПОДДЕРЖИВАТЬСЯ В ПОСУДЕ В ТЕЧЕНИЕ ВСЕГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ?
  • Как правило, приготовление пищи происходит при температуре до 170С. Максимальная температура горения — у растительного масла. Остальные продукты, как правило, готовятся при более низких температурах. Чем тяжелее и толще сковорода, тем ниже будет ее максимальный уровень нагрева и тем более «правильным» и вкусным будет приготовленное блюдо.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАСЛО ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ В АНТИПРИГАРНОЙ ПОСУДЕ?
  • Лучше, все-таки использовать чуть-чуть масла, достаточно смазать сковородку кисточкой. Тогда еда получится вкуснее. Преимущество антипригарного покрытия в том, что масла надо совсем немного, значительно меньше, чем при использовании посуды без покрытия.
ИЗ КАКОГО СПЛАВА СДЕЛАНА ЛИТАЯ СКОВОРОДА?
  • Нева Металл Посуда использует пищевой сплав алюминия с кремнием. Все характеристики этого сплава строго соответствуют требованиям ГОСТа 1583-93. То, что посуда сделана не из чистого алюминия, а из сплава алюминия с кремнием, принципиально влияет на ее потребительские свойства. Во-первых, корпус из такого сплава нагревается иначе, имеет особые термоаккумулирующие свойства, поэтому и приготовленная еда получается вкуснее. Во-вторых, литую посуду можно использовать на стеклокерамических плитах, тогда, как изделия из чистого алюминия оставляют пятна на варочных поверхностях.
ЗАЧЕМ ПРОТАЧИВАТЬ ДНО?
  • Гладко проточенное дно обеспечивает плотное прилегание посуды к варочным поверхностям и равномерно нагревается. Чтобы посуда не скользила по конфорке газовой плиты, российский ГОСТ регламентирует использование посуды с гладко проточенным дном.

Товар является экологически безопасным, т.к. при производстве не используется перфтороктановая кислота (PFOA), которая может приводить к развитию диабета и онкологических заболеваний.

Эта модель подходит для стеклокерамических, газовых и электрических плит. Нужно для индукции? Индукционные сковороды, индукционные кастрюли.

Утолщенное дно уберегает продукты от сгорания, дает более равномерное распределение тепла, прогрев посуды, аккумулирует тепло и не дает пище остывать долгое время. При таком подходе Вы можете выключать плиту заранее, а пища дойдет естественным способом и ее не надо разогревать несколько раз. Таким образом достигается экономия электроэнергии.

Подходит для использования в посудомоечной машине.

Простой и недорогой способ защитить антипригарное покрытие у сковороды! Посмотреть

Сковорода универсальная НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА Титан "Особенная" - отзыв


Лет десять назад у меня была Сковорода Титан в которую я была безмерно влюблена: готовить на ней было одно удовольствие - никогда ничего не пригорит, и в то же время готовила с красивой аппетитной корочкой. И жила она у меня 2 года,да и дольше бы прожила, если бы мне ее не испортили одни кривые ручки.

Поэтому, когда я очередной раз задумалась о приобретении новой сковороды я решила больше не эксперементировать, и купила Сковороду Нева Металл Посуда "Титан" И5387, диаметром 26 см. с четырехслойной полимер-керамическая антипригарной системой "Титан"


Покупала на Озоне.

Цена на момент покупки была в районе 1500,00 рублей, что меня немного удивило.За эти деньги я Титан 10 лет назад покупала.

Производитель нарёк сковороду "Особенной", видимо за счёт четырёхслойного полимер-керамического антипригарного покрытия повышенной износостойкости "Титан".


Четырехслойная система "Титан" имеет исключительную прочность за счет ее особой структуры, способа нанесения, значительной толщины - около 100 микрон (для сравнения, толщина покрытия на посуде других производителей 21-40 микрон).


Кроме того, антипригарное покрытие на водной основе относится к самому безопасному, четвертому классу по ГОСТу , поскольку производится без использования перфтороктановой кислоты (PFOA).


Один из редких случаев, когда допустимо использование металлических столовых приборов в процессе приготовления пищи.


Сковорода ко всему имеет съёмную ручку, за счёт чего в ней можно готовить прямо в духовке. Может для кого-то это и большой бонус, но лично я привыкла готовить в духовке в специальной посуде.


Сковорода довольно увесистая (что для меня очень хороший показатель) - вес около 1400грамм. Толстые стенки и дно обещают равномерное распределение тепла и эффект томления.

Что имеет на самом деле.

Первое впечатление- вполне достойная сковорода. Хороший размер для приготовления блюд для семьи из 4-х человек. Диаметр стандартный - отлично подходит крышка от предыдущей сковороды.


Через несколько использований я понимаю, что в реальности мои надежды на качественную сковороду не оправдались. Печально.

Очень раздражает ручка которая безбожно люфтит. Причём, ладно бы я её постоянно снимала-одевала, так ведь я не пользуюсь этой опцией.

Четырёхслойное покрытие кажется настолько тонким и не надёжным,что я даже не рискую применять металлические предметы, как это допускает производитель.


Мало того, если готовить мясо или еще что-то посущественнее необходимо обязательное использование воды, т.е. получается процесс тушения.Запекание и пождаривание на этой сковороде не получится - моментом всё пригорит.


Несмотря на то, что сковородку можно мыть в ППМ, делатьэто не рекомендую: из -за реакции моющего средства и высокой температуры дно моментально тускнеет и покрывается пятнами

В целом, покупка не оправдала моих надежд, Сковорода оказалась не особо лучше более дешевого варианта Невы.

Сковорода универсальная НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА Титан "Особенная" - отзывы

Когда готовишь кушать, то не хочется, чтоб всё пригорало или неравномерно прожаривалось. Я готовлю практически ежедневно и в не малом количестве. 7 месяцев назад была приобретена сковорода Tima, её оказалось недостаточно и я купила ещё одну 4 месяца назад. Это была сковорода Титан "Особенная" .


Привет хозяюшки! В своём сегодняшнем отзыве я хочу поделиться с вами своим мнением относительно Сковороды Нева Металл Посуда "Титан" И5387, диаметром 26 см.


Posudkin аватар


Сковородагриль, это не самая востребованная сковорода на нашей кухне. Но она очень популярна среди сторонников здорового питания, у тех, кто заботится о своей фигуре. Ведь на такой сковороде можно готовить без масла. Надо всего лишь придерживаться нескольких простых правил.


Kristiya аватар


Блинная сковорода "Весёлая" смайлик - хороша на Масленницу и не только. О сковороде, блинах и впечатлениях от использования.

Сковорода для блинов Улыбка от НВП длсталась мне в подарок. Блинная сковорода на Масленницу инструмент незаменимый, можно печь блины простые, а можно затейливые и интересные. Недавно я рассказывала про одну такую сковороду для блинов "Солнце", на которой получаются интересные блины с солнышком.


anna_frolova аватар


Сковороду НМП серии "Жемчужина" "Кот" я получила от мужа в подарок на 14 февраля. Как раз еще и Масленичная неделя, поэтому испытать уже успела. И сковородку, и положительные эмоции от приготовления блинов на ней. На сковородке имелась картонная упаковка и "галстучек".


Kskripak аватар


Всех приветствую! Делюсь своей находкой, а именно сковородой Особая из серии литой алюминиевой посуды с антипригарным покрытием на водной основе от Нева-Металл Посуда. Размер 24 см. Пользуюсь уже сковородкой около 8 месяцев, и она остается в отличном состоянии.


Ulibloom аватар


Импортозамещению "да"? Могут ли в России делать достойные сковороды или это всего лишь жалкая попытка? Стоит ли она своих денег? Разберемся! (много качественных фото)

Здравствуй, дорогой мой читатель! Обновили мы кастрюлько-сковородный парк у себя дома, не могла не поделиться впечатлениями от новенькой антипригарной сковороды российского производителя "Нева Метал Посуда!


LeTo16 аватар


Сковородка в самый раз! Для хозяйки просто класс. ♡ Отличная сковорода, которая стала для меня незаменимой помощницей! ♡ Фото приготовленных блюд + Пошаговый рецепт рассыпчатого ПЛОВА.

Всем привет! Я очень люблю готовить! А что нужно, чтобы готовка приносила еще больше радости?! Ответ : Иметь хорошую сковороду. Речь пойдет о сковороде Нева металл В конце отзыва поделюсь рецептом рассыпчатого плова! На этой сковороде он получается особенно вкусным!

Сковорода 26см со съемной ручкой НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Особенная с антипригарным покрытием Титан ПКII

Подходит для использования в духовке.

Съемная ручка позволяет экономить место при хранении, размещать посуду в углу шкафа, холодильнике или даже в самых маленьких посудомоечных машинах (должна быть спец. маркировка!).

Благодаря съемной ручке посуду можно использовать на плите и в духовке.

Читайте также: