Люкс сталь 7 самогонный аппарат

Обновлено: 06.05.2024

В конце весны 2019 года компания представила версию флагманского самогонного аппарата Люкссталь 6. Не успели винокуру полностью ознакомится со всеми нововведения конструкции, и оценить аппарат, как компания, спустя небольшое время представила новую модель Люкссталь 7.

Давайте постараемся разобраться, что изменилось в конструкции, какие новшества реализовала компания, и, что самое главное, действительно они необходимы.

Сколько стоит Люкссталь 7

Самый главный вопрос, который стоит перед винокуром, сколько придется заплатить за аппарат. Подобные вопросы возникают не только перед начинающими самогонщика, но и перед той категорией людей, которые хотят заменить свой аппарат. Тут дело даже не в том, что людям не хочется тратить деньги. Вопрос заключается в том, действительно ли предлагаемый аппарат соответствует своей стоимости.

Стоимость аппарата, по сравнению с предыдущими моделями выросла на 2000 рублей. В настоящее время стоимость аппаратов составляет:

  • Аппарат с перегонным кубом на 37 литров – 25900 рублей;
  • Аппарат с перегонным кубом на 50 литров – 27900 рублей.

Модель Люкссталь 7

Да, стоимость выросла. Но тут появилась стеклянная царга и узел отбора с диоптром. Стоят ли эти нововведения увеличения стоимости, каждый решает сам. Но, по нашему мнению, увеличение стоимости вполне оправдано, и не жалко за них заплатить указанную цену.

Характеристика царги-диоптра

Что входит в базовый комплект: нужно ли что-то дополнительно?

В данном случае рассмотрим, что мы можем получить в базовой комплектации. Честно говоря, в базовом комплекте винокур получает все необходимое для получения качественного самогона. На первый взгляд трудно сказать, что не хватает в комплекте, и что дополнительно придется докупать.

Узел отбора по пару

  1. Перегонный куб (37 или 50 л) в комплекте с купольной крышкой, фальш-дном, заглушкой ТЕНов и краном слива барды;
  2. Стеклянная царга (45 см) с встроенной спирально-призматической насадкой;
  3. Царга из нержавейки (45 см) с сеткой Панченкова;
  4. Узел отбора с диоптром и встроенным краном на 3/4;
  5. Два холодильника, каждый по 25 см;
  6. Силиконовый шланг (7 м), встроенный термометр, дивертор.

Ну и конечно не стоит забывать, что производитель предоставляет гарантию на десять лет. В результате мы получаем полностью укомплектованный самогонный аппарат, который можно использовать долгое время.

Что может пойти не так в новой модели?

Каждый человек понимает, что любые изменения могут отразиться как в положительную, так и в отрицательную сторону. Мы подобрали несколько моментов, которые требуют пристального внимания. Нельзя сказать, что они являются негативными, но, все же, стоит обратить на них внимание:

Режим дисциляции люкссталь 7

  1. Потребуется хорошая индукционная плита мощностью 3,5 кВт. Можно использовать ТЭНы, но для этого вам придется доплатить 5000 рублей;
  2. Высота самогонного аппарата значительно увеличилась. Каким либо образом поменять направление труб не получится. Если планируете получать самогон в помещении с небольшой высотой, то предварительно рекомендуем ознакомиться с параметрами оборудования. Для получения спирта потребуется индукционная плита и установка всего оборудования на полу. Хотя, если у вас потолки выше трех метров, то можете не обращать внимания на этот пункт;
  3. Использование двух нагревательных элементов. Отверстия под установку находятся с противоположных сторон. Но как это будет выглядеть в реальности неизвестно. Будем надеяться, что производитель предусмотрел вариант установки двух ТЕНов, и они не будут влиять друг на друга. Не хотелось бы столкнуться с вариантом, что ТЭНы упрутся друг в друга, и после пары перегонок просто перегорят;
  4. Проблемы с хомутом для крышки. Данная проблема существует давно. Никто не отрицает, что при умелых руках проблема быстро решается, но если она существует давно, почему производитель не хочет ее решить;
  5. Установка СНП (спирально-призматическая насадка). Для многих винокуров такие насадки в новинку, и поначалу могут возникнуть трудности. Но спустя некоторое время и небольшое количество неудачных попыток, использование насадки не составит большого труда;
  6. Диоптр в узле отбора. Первые покупатели модели уже высказали претензии, что без использования фонарика в нем практически ничего не видно. Возникает естественный вопрос; Если в нем ничего не видно, зачем производитель его сделал;
  7. Стеклянная царга. Никто не отрицает, что сквозь стекло интересно наблюдать за процессом. Но это только в процессе получения самогона, да и стоит отметить, что интерес возникает только поначалу. В дальнейшем интерес пропадает, и нет никакой разницы между стеклянным или металлическим вариантом. Но по отношению к стеклянному варианту возникает некоторая боязнь. При сборке конструкции, разборке и промывке возникают элементарные опасения разбить устройство;
  8. Покупка дополнительных ареометров. Несмотря на то, что в комплектации уже присутствует устройство, лучше заранее позаботится о покупке нормального варианта. Нельзя сказать, что качество ареометра оставляет желать лучшего, тут, скорее всего, играет тот факт, что не каждого винокура он устроит;
  9. Фальш-дно. Если не использовать зерновые и фруктовые варианты браги, то это приспособления не потребуется. Но винокуры творческие люди, и в конечном варианте оно все-таки окажется полезным.

ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ luxstahl7

ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ luxstahl7

Как правильно работать на Люкссталь 7

Каких-либо проблем с настройкой самогонного аппарата у винокура не должно возникнуть. Конструктор позволяет собрать и приспособить конструкцию для любого режима и получить необходимый результат. Самогонный аппарат позволяет начать перегон брагу в режиме потстилл и закончить получением продукта с 96% спиртуозностью.

Необходимо отдать должное производителю и перед выпуском своей продукции они предоставили некоторым блоггерам самогонные аппараты, и они записали видео, на котором можно увидеть не только сам аппарат, но и весь процесс получения самогона.

Конечно, можно не доверять многим рекламным обещаниям. Но только стоит учитывать, что большинство из них сняты не для того, чтобы заработать деньги, а с одной единственной целью, оценить качество представленного аппарата.

У каждого винокура существует определенный список сайтов, на который он может ориентироваться. В любом случае, даже если вы не относите себя к опытным пользователям интернета, вы можете обратиться к своим знакомым и попросить узнать полную информацию о самогонном аппарате.

Где лучше покупать Люкссталь 7: официальный сайт производителя

Объявления о продаже самогонного аппарата Люкссталь 7 можно встретить во многих местах. Никто не говорит, что вы, пройдя по ссылке, в обязательном порядке окажетесь на сайте мошенников или попадете на сайт компании, которая действительно торгует оригинальными аппаратами.

На сайте вы можете узнать обо всех новинках, задать интересующие вопросы и получить необходимую информацию.

Обзор самогонного аппарата Luxstahl 8M: стоит ли платить за 3 дюйма?

В 2021 вышло обновление флагманского самогонного аппарата Luxstahl 8M (Люкссталь 8М). Производитель «выкатил» на рынок колонну на 3 дюйма с узлом отбора по жидкости, мощнейшим охлаждением, двумя царгами по 50 см, диоптром и комплектом спирально-призматической насадки (4,8 кг). Комплектация максимально-богатая, но что можно сказать про стоимость? Здесь Люкссталь тоже отличились — цена на флагманский аппарат всего лишь немного дороже топовых аппаратов на 2 дюйма, хотя возможностей и потенциала у Luxstahl 8M значительно больше. Стоит ли покупать подобный самогонный аппарат или же лучше рассмотреть колонну поменьше? Давайте обсудим.

Стоит ли покупать самогонный аппарат Luxstahl 8М на 3 дюйма?

Я считаю, что стоит. По нынешним ценам (особенно после событий февраля 2022 года) флагман не сильно отличается по стоимости от среднестатистической колонны«без изысков» на 2 или 3 дюйма. Так почему бы сразу не взять достойное оборудование, которое даже через 10 лет не потеряет своей актуальности?

Внешний вид Л8М.

Актуальная цена на аппарат с перегонным кубом на 37 литров в 2022 году — 42 990 рублей. Каждый увеличитель куба на 20 литров обойдётся всего в 3 990 рублей. Опять же, с нынешними ценами на перегонные кубы (они сейчас дороже самой колонны иногда обходятся) идея ставить увеличители за несколько тысяч рублей — очень здравая идея.

Производитель сделал аппарат так, чтобы на нём можно было работать прямо из коробки (комплектация «под ключ»).

Вам НЕ НУЖНО докупать какой-нибудь доохладитель на узел отбора, кран или диоптровое стекло для комфортной перегонки. Всё это уже есть в аппарате и входит в стоимость оборудования.

Холодильник. Узел отбора с орошением и диоптром.
Доохладитель. Переход на потстилл.

Сравнение с конкурентами: почему Люкссталь 8М остаётся самым выгодным аппаратом на рынке?

Давайте поступим следующим образом: перечислим все более или менее известные самогонные аппараты на 3 дюйма и сравним их между собой. Забегая вперёд скажу, что по соотношению цены и возможностей Luxtahl 8M обошёл всех.

  1. Optisam S3. Флагман от компании «Малиновка» с ценой от 49 990 рублей. Производитель попытался всех поразить узлом отбора «Leyka» и WI-FI термометром (с ним, кстати, аппарат стоит от 54 990 рублей). На практике получается, что Лейка — это обычное орошение насадочной части, которое в Люкссталь 8М реализовано ничем не хуже, а за вай-фай термометр нужно доплачивать минимум 5 тысяч рублей. Причём в обзорах блогеры жаловались на то, что термометр иногда косячит.
  2. Ректификационная колонна Селиваненко. Стоимость Б/У колонны БЕЗ ПЕРЕГОННОГО КУБА — от 55 000 рублей. Действительно хорошая и продуманная колонна, которая позволяет получать чистый спирт. Но ведь на Люкссталь 8м тоже можно получать чистый спирт. Так зачем переплачивать тысяч 30 за то, что можно взять дешевле?
  3. Большой Сэм от Сан Саныча Самогонщикова. Стоимость от 36 000 рублей. За эти деньги вы получаете пустую колонну БЕЗ узла отбора, БЕЗ спирально-призматической насадки и обычный перегонный куб на хомуте. Чтобы получить что-то похожее по возможностям на Л8М, надо ещё докупиться тысяч на 15—20 минимум, а это уже получается дорого.
  4. Футурист от Домашнего Заготовщика. Снят с производства и не выпускается. Делался из дешёвой 201 нержавеющей стали.
  5. Горилыч от ЧЗДА. Снят с производства и не выпускается. Последняя цена на него была около 57 000 рублей.

Больше адекватных конкурентов Л8М я не знаю. Если вы знаете ещё кого-то — обязательно оставьте комментарий. Обсудим с вами соотношение цены и возможностей вашего аппарата.

В официальной группе ВК Люкссталь 8М периодически проходят интересные обсуждения. Рекомендую заглянуть, почитать — там периодически очень интересные самогонные аппараты обсуждают 🙂

Luxstahl 8M Футурист.
Optisam S3. Р. К. Селиваненко.
Большой Сэм. Горилыч.

МОЯ ИСТОРИЯ: почему даже для начинающего самогонщика 3 дюйма — это хорошо?

Бытует мнение, что начинать следует с чего-нибудь самого простого и дешёвого. Мол, если понравится, то возьмёшь что-нибудь получше.

Начинающий самогонщик покупает какую-нибудь бюджетную колонну или, не дай Бог, аппарат с сухопарником, выгоняет свой первый самогон, тратит на это 8—12 часов (делает двойную перегонку с покапельным отбором голов, как на Youtube научили), а в итоге САМОГОН ВСЁ РАВНО ПАХНЕТ. Дальше ему первый советует взять дополнительную царгу, второй рекомендует диоптр, а третий советует перейти с РПН на СПН (хотя самогонщик даже толком не понимает, в чём разница).

В итоге этот процесс «обучения» затягивается. Самогонщик тратит время, деньги и в какой-то момент понимает, что всё равно посматривает на хорошую и мощную колонну, покупает её и с первого раза получает чистейший продукт. Причём не за 8—12 часов в выходной день, а буквально вечером после работы.

Возникает справедливый вопрос: «Зачем нужно было проходить этот путь самогона с вонючими примесями, если можно сразу гнать на хорошем и быстром аппарате?». Вся эта пресловутая экономия не стоит того времени, которое уходит на эти героические усилия по работе с бюджетным дистиллятором.

Я сам прошёл этот путь от аппарата на газовой плите до флагманской колонны на 3 дюйма. Пришлось продать на Авито все комплектующие и аксессуары, так как к новому диаметру они уже не подошли.

Мой первый самогонный аппарат

Что нужно приобрести вместе с Люкссталь 8М, чтобы начать комфортно гнать самогон?

Так как Люкссталь задаёт тренд всему рынку самогоноварения, то многие хотят приобщиться к этому аппарату и приобрести что-то точечно. Кому-то нравится узел отбора, кто-то восхищается перегонным кубом, а кто-то хочет приобрести колонну отдельно. На официальном сайте Luxstahl есть чёткие ответы на вопросы, что оборудование отдельно не продаётся. Только весь комплект за 42 990 рублей.

С этой позицией я полностью согласен, так как Л8М, по сути, первопроходец на рынке именно массовых трёхдюймовых аппаратов, поэтому они имеют полное право требовать покупки всего комплекта, а не отдельных узлов. Владельцы оригинальных аппаратов получают полное гарантийное обслуживание от производителя. Да и качество самого оборудования будет лучше, так как комплектующие не будут «колхозить» на другие модели.

Давайте пойдём от обратного. Вот мы приобрели комплект Luxstahl 8M. Что дальше?

Как я уже говорил, аппарат полностью готов к перегонке. Внутри есть полный сантехнический комплект, все необходимые детали и аксессуары для работы. Единственный момент, который нужно вам решить — это источник нагрева. Здесь адекватных вариантов может два:

  1. ТЭН с терморегулятором на 3 кВт. Этой мощности вполне достаточно, чтобы провести первую и вторую перегонку. Если же вы хотите гнать на экстремально-быстрой скорости, то можно приобрести сразу 2 ТЭН’а и подать 6 кВт тепла в перегонный куб. Две врезки под кламп 2 дюйма идут в базовой комплектации, а холодильник утилизирует до 6,5 кВт без проблем.
  2. Индукционная плитка на 3,5 кВт. Единственная нормальная плита, которая выдержит вес этого аппарата и даст нормальный нагрев, это IPlate Alina и IPlate Alisa. Профессиональные индукционки для самогонщиков. Отсутствует импульсный режим, выдерживают до 100 кг и т. д.

На мой взгляд, для старта достаточно приобрести ТЭН на 3 кВт. Это будет дешевле и проще. А если вы захотите гнать быстрее и больше, то просто докупите увеличитель для перегонного куба и второй ТЭН с регулятором.

Подключение ТЭН’а к Л8М.

Где купить Luxstahl 8M от производителя на самых выгодных условиях?

Я всегда рекомендую своим посетителям покупать самогонные аппараты только напрямую у производителя или официального дилера. В случае с компанией Люкссталь всё просто. У них есть официальный сайт, через который и идут все продажи.

Обзор самогонного аппарата Luxstahl 8M: стоит ли платить за 3 дюйма?

В начале мая приобрел аппарат Люссталь 7м, на днях будет только первая перегонка. Конкретно по его работе пока еще ничего не могу сказать. Не мало смотрел и научно практических роликов по работе колоны и видео блогеров по работе с аппаратами колонного типа. Посмотрим на сколько меня обрадует Люкссталь 7м, пока что думаю я вовремя его купил. Если бы сейчас был у меня выбор между Люкссталь 8 и другими производителями, лично для себя я бы не приобрел этот аппарат. Но если бы они внести все бы эти новшества и доработки к 7м, получился бы прекрасный 7м+ и вряд ли я б отказался от покупки такого аппарата. Это просто мое личное мнение и основано пока только на теории, практических навыков почти нет, поэтому у каждого свое мнение и право выбора.

Полностью поддерживаю автора статьи.
Более года пользуюсь Люкссталь 7М. Для домашнего виноделия более чем достаточно. Честный аппарат за честные деньги. В Люкссталь 8 очень нравится обновлённый куб — доработан очень грамотно и понятно из чего сделан, интересное решение для прокладки куба.ТЭН в комплекте с регулятором и стабилизатором тоже очень здорово — с удовольствием добавлю в комплектацию своего 7М (ранее пользовался только индукционной плитой). Ожидал комбинированного узла отбора на 2″, но теперь буду докупать у стороннего производителя. Ещё хотелось-бы, опционально, колпачковую колонну от Люкссталь для прозводства ароматных дистиллятов — процесс действительно завораживает!
Действительно, Люкссталь 8 получился очень интересным, но неоднозначным аппаратом, целевая аудитория которого вряд-ли будет многочисленной, в связи с невозможностью использования его мощности в полном объёме. Мои друзья-винокуры, ожидавшие появления на рынке Л8, в срочном порядке заказывают модель Л7м!
Опять-же, мнение сугубо личное! А кому-то и кобыла — невеста….😁😁😁!

то-то пишут официалы, что сняли с производства 7ку, как только вышла 8ка из-за низкого спроса. Не стали бы убирать, если бы был спрос, никто от денег добровольно не будет отказываться.

да и брать 2″, если можно за те же деньги взять 3″ никто не будет. Даже если на 2 л/час не гнать, на 1.5 л/час спиртуозность будет выше на 3″, чем 1 л/час на 2″.

Полностью с вами согласен.

Здавствуйте товарищи. Я вот хотел уточнить такой вопрос…Смотрел видео где мужик гонит 2 литра спирта за один час, на 3,5 квт. Это реально? Если да, то это совсем и не плохо))

2 л в час реально и на л7, но при такой скорости и мощности присудствует некий привкус. Лучше гнать на мощности 1,5 1,8 киловата выход спирта примерно 1,7 1,5 л в час за то вкус гораздо лучше.

Ой ваша неправда. Не выдавайте желаемое за действительное при том что мы говорим за чистый спирт.

не надо чепухи ….1.2 л может быть ..

для 3 дюймов 3,5 квт мало , колонна будет голодная,
и высота насадочной части должна быть 1,5, м , иначе спирт будет херовенький

Этот аппарат подходит для тех, кто мало пьет и ценит свое время. На днях собираюсь купить себе восьмерку. Хочу дополнительно приобрести 2 тена и 1 регулятор напряжения. Так можно?

Абсолютно верно! Время деньги. И восьмёрка реально экономит наши драгоценные минуты. Если доводить двух дюймовый аппарат до уровня большей производительности и комфортности, как пишет автор, я думаю цена девайса будет такая же как у восьмёрки, а может быть и выше.Не хочу обидеть автора статьи, но помоему он лукавит и преследует свои цели. Да конечно аппарат специфический, но он займёт достойное место. Качество исполнения как всегда на высоте! LUXSTAHLлю респект. Молодцы!

Смешно читать-«время-деньги». По другому это звучит как»я лучше лишнюю пару часов на диване полежу, поступлю».

Не скажи, иногда нужны лишние пара часов, в огороде что то сделать или в магазины сгонять, а потом от всего этого отдохнуть) Для меня время важно

На мой взгляд л7 и 7м лучше. Пробовал на своей 7ке добавить такой же узел отбора по жидкости и с таким же холодильником только самодельный, сравнил качество и отказался в пользу пара. Лучше отбор делать по пару, чем собирать то, что капает с дефлегматора.

по пару это вчерашний день

Не знаю, как там на счёт вчерашнего дня по пару, но по жидкости я мастерил ещё в 1998 году, когда не было интернета и не у кого было спросить так вот крепость была 95, а вкус, как будто бы спирт в грелке резиновой держали приходилось фильтровать разными способами и перегонять по третьему разу. Когда год назад приобрёл 7 ку пробовал в узел отбора вставить тарелку в которой собирался спирт капающий с дефлегматора, т.е. отбор по жидкости через самодельный кран и холодильник, как у 8 ки, так вот я мог одновременно отбирать и по пару и по жидкости, и сравнивать — по пару качество лучше, а то что стекало с тарелки воняло мятной сивухой и отдовало той же грелкой, как на моём самодельном в 98м. В итоге тарелку снял и гоню по пару качеством доволен, главное следить за температурой , чтобы держалась стабильно в пределах 0,1 градуса на всём протяжении процесса. У меня стабильность наступает при 76,1 градуса в узле отбора, через часов 7 температура начинает расти, стараюсь удерживать мощностью, водой, отбором — при 76,6 прекращаю гнать. Результат 10л отличного спирта, 0,4л голов и 0,35л хвостов. Сахар 20 кг дрожжи хлебные 1 кг. Опыт 30 лет, так что смело могу сказать, что люкссталь 7 и 7м самое то и не надо ничего мудрить. Конечно аппарат нужно хорошенько мыть от сивухи каждый раз.

10 литров какой крепости? 96.3

Добрый день! С организовался на приобретение 7М. Но, расписываюсь в технической малограмотности. Не подскажешь? Как оптимальнее с комплектоваться при покупке? Расходность, ресурс и т.д.

подскажи как скомплектовал и за сколько

мне кажется с сахаром вы немного перебарщиваете но опять же вы не написали обьем жидкости под эту норму сахара.

Хочу отметить по поводу мощности и количества исходя из собственного опыта. По моим наблюдениям диаметр трубы не особо влияет на кличество, а вот площадь куба да. Иными словами, что трубка 12мм или 50мм — 50л браги перегонится примерно за 4 часа с момента закипания с кубом равным по площади, как люкссталь. Чем больше площадь куба, тем быстрее выход, а вот при повышении мощности просто сырец будет слабее т.е. процент воды будет выше. По этому согласен с другими коментариями, что в 3х дюймовой трубе нет необходимости если кастрюля осталась прежнего диаметра.

Есть владельцы люкссталь 8, сам приобрел , аппарат выглядит шикарно, брагу только поставил гнать буду примерно через неделю, тэн ещё не приобрел,есть плитка индукционная,2.2кв

Тоже все думаю, 3х дюймовая требует много мощности, а допустим Шнапсер ХО4 на 2 дюйма со всеми прибамбасами будет стоить не 34 тыс а 29 тыс. Разница в 5 тыс как раз ТЭн, не будет ли такой вариант более выгодный ?

Очень правильная мысль, пользуюсь 2мя дюймами с медным холодильником и дефлегматором (Союз) с тэном 3квт, четко работает, напиток супер.

мне аппарат очень понравился, единственное — я бы вставил в систему настроенную на простую перегонку сухопарник

Аппарат безупречен. Но…

Профессионалы оценят, любители не поймут…

Мне очень не понравилась идея с 3 дюймами.
Во первых расход охлаждающей жидкости возрастает, а при Московских расценках ЖКХ это ни разу не здорово.
Во-вторых 3 дюйма потребуют повышенный расход электроэнергии, что по расценкам МосЭнерго тоже печально. В этом случае есть только одна хорошая новость — вам не понадобится вентилятор, поскольку его прекрасно заменит счетчик электроэнергии.
Ну и в-третьих, для модернизации придется шакалить по различным производителям и искать совместимые комплектующие, которых еще поискать и которые тоже недешевы для 3-х дюймового сегмента. В то время, как рынок наводнен различными комплектующими для 2-х дюймовых систем. Можно конечно ставить переходники, но смысл?

В общем думаю, Люкссталь все равно рано или поздно вернется обратно на 2 дюйма, поскольку наиболее многочисленный контингент потребителей, это все же любители…

Сейчас вышел обновлённый 8м , что вы можете сказать о нем?
Все же хотелось бы услышать какие аппараты в 2 дюймовом размере вы считаете хорошими?

Всем привет! У меня Люкссталь 7, хочу приобрести Л 8. Кто нибудь перегонял на 8, качество по сравнению с 7? Выставил 7 на продажу за 25т., в месте с тэном, регул. напряж. и вольтметром. Пока никому не надо.

К сожалению не могу оставить отзыв по 8 там, где его покупал, т. к. уже сняли с продажи, поэтому напишу здесь. До этого была модель этого же производителя, Master 20 литров.Новый аппарат достался даром, если бы платил, взял бы 2 дюйма. Аппарат намного больше чем на картинке, реально было страшно подходить, изначально хотел купить 7 версию, но пока копил, её сняли с производства — а так вроде удачная была модель. Первое — для дома аппарат большой, больше полупромышленное производства. Второе — когда наконец будет нормальная красивая и пошаговая инструкция, при цене аппарата больше 30 к, до сих пор чернобелая книжечка с непонятными рисунками. Третье — под аппарат нужна индукция не менее 3.5 кВт. Теперь что касается перегона, использовал в 3 режимах, брага, перегон, ректификации. Удобный бак с разметкой внутри, ручки не греются, вообще к самому аппарату и его работе нареканий никаких, отличная сталь, комплектация, скорость перегонки и универсальность. В одном баке сначала сделал 2 раза брагу, 7.5 кг сахара на 1 раз. Потом 2 первых перегонах залил в бак, разбавил и перегнал в режиме ректификации. К сожалению опять вопросы к инструкции, ребята, ну что за нафиг, везде идёт привязка окончания забора тела по крепости, у вас с десятым значениям температуры термометра. Поправьте. В общем рисковать не стал, закончил отбор тела по инструкции, хотя продукт ещё шёл выше 93%.Итог тело 5 литров 96.5%, головы литр, хвосты 2.5 литра. Аппарат мощный, печку покупал новую под него, полный цикл второй перегонки около 7 часов, долго отбирали головы. Захлеба не наблюдал. Запаха самогона я не чувствовал, пьётся отлично, похмелья нет. Но если бы не достался даром, купил бы что то более компактное. Сейчас хочу попробовать фальшдно и понимаю, что что меньше 5 литров туда заливать смысла нет,объем бака большой. Если нужны большие объёмы аппарат в самый раз, но со старой двадцаткой было проще, тут спина спасибо не скажет. И ребята Luxstahl, не надо так быстро менять модели, на предыдущие уже ничего не найдёшь, моя 8 только недавно получена, а уже 8 м.

Люкстайль это изначально зашквар (****** то что они делают из 304 (на счет прошлых моделей покойный Жора это доказал)) и много отрицательных отзывов на данную шаражку

Зачем было городить этот конструктор.. Теперь детали от прежних аппаратов не подходят.. У меня 7 на 50л. Прежние модели можно было апгрейдить, а теперь что? Продавать старое оборудование чтоб новинку взять!? Останусь на 7.. Жаль что производители изменили конструкцию..

Люкс сталь 7 самогонный аппарат

Характеристики и размеры самогонного аппарата LUXSTAHL 8М

Материал Сталь AISI 304 (пищ. нерж)
Диаметр колонны 76 мм (клапм 3”)
Высота колонны 50 см + 50 см + 15 см (УО)
Наполнитель (СПН) СПН 3,5х3,5, 4,8 кг
Толщина крышки/дна 2 мм/5 мм
Вес 21,99 кг
Габариты посылки (см) 52,5x43x55 см
Гарантия 10 лет
Продукта за перегонку

* 37 л бак, в пересчёте на 40% напиток

* Для браги на спиртовых дрожжах результат может быть выше, для зерновой браги - чуть меньше.

Характеристики дефлегматора

Характеристики дефлегматора

Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Крепление Кламп 3” дюйма
Общая высота 25 см
Кол-во трубок 15 шт
Диаметр трубок 14x1
Количество перегородок 7 шт
Расход воды

(На мощности нагрева 3,5 кВт)

по тарифам ЖКХ в Москве

* Дефлегматор отдельно не продаётся.

Характеристики узла отбора

Характеристики узла отбора

Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Стекло Боросиликатное
Общая высота 15 см
Количество трубок орошения 19 шт х 12 мм
Количество точек орошения 5 шт/трубка, 95 шт
Высота стекла 6 см
Толщина стекла 4 мм
Выход/крепление Кламп 1/2"

* Узел отбора отдельно не продаётся.

Характеристики и размеры доохладителя

Характеристики и размеры доохладителя

Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Крепление Кламп 1/2” (2 шт)
Общая длина 410 мм
Длина охлаждающей части 352 мм
Диаметр внешний (рубашки) 25 мм
Диаметр внутренней трубки 8 мм

* Доохладитель и вентиль отдельно не продаются.

Характеристики и размеры царги 3” (2 штуки в комплекте!)

Характеристики и размеры царги 3 дюйма

Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Диаметр 76 мм (3” дюйма)
Длина 500 мм
Материал ниппеля Пищевой силикон
От края до ниппеля 10 см
Цена (без доставки) 3590 руб

* В комплекте - 2 шт царги с утеплителем.
Доступна к заказу дополнительная царга. В комплекте имеет утеплитель, кламповый хомут и силиконовое уплотнение.

Характеристики трубного разворота (соединителя) 180°

Характеристики трубного разворота (соединителя) 180°

Материал Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Крепление Кламп 3” дюйма
Длина 337 мм
Диаметр соед. трубы 38 мм

* Трубный соединитель отдельно не продаётся.

Спирально-призматическая насадка (СПН)

Спирально-призматическая насадка (СПН)

Материал Сталь AISI 304 (пищ., нерж)
Размер 3,5x3,5х0,25 мм
Количество 4,8 кг

88005552799 либо сообщите оператору при оформлении. --> * СПН отдельно от товара временно не продается

ТЭН 3,5 кВт и 3 кВт с регулятором мощности и вольтметром

ТЭН 3 кВт с регулятором мощности и вольтметром

Материал нержавеющая сталь AISI 430
Габариты (д*ш*в) 90*100*120 мм
Мощность нагревательного элемента 3 кВт и 3,5 кВт (на выбор)
Напряжение питания 220-230 В / 50 Гц
Диаметр клампового соединения 2 дюйма (51 мм)
Степень защиты (IP) 23
Класс защиты от поражения электрическим током I

* ТЭН нельзя использовать при работе с густыми и зерновыми брагами, при мацерации.

Домашний спиртзавод Luxstahl 8м

Закажите самогонный аппарат до с выгодой 12 120 ₽!
5 подарков и бесплатная доставка!



3 ареометра АСП





Книга 100 рецептов

*Выгода 12 120 руб. складывается из выгод с бесплатных товаров, получаемых при заказе аппарата: 3 ареометра АСП 1490 руб., СПН(4,8 кг) 9790 руб., РПН 420 руб., спиртомер 120 руб., книга рецептов 300 руб. Бесплатная доставка действует при условии, что стоимость доставки не превышает 2 500 руб.

Оформить заказ

В течение нескольких минут оператор позвонит Вам, чтобы уточнить, куда доставлять заказ. Вы можете отслеживать состояние заказа на данном сайте на странице доставка в блоке "отслеживание".

Максимально выгодный комплект

Выгода более 10 000₽ и бесплатная доставка

Две царги 50 см с утеплителем

На длине царг лучше не экономить, от этого критически зависит чистота продукта. Утеплитель уменьшает количество «дикой» флегмы, что также влияет на эффективность разделения. С Luxstahl 8M вы получаете оптимальную высоту и разделение уже в базовой комплектации.

4,8 кг СПН уже в комплекте

Наличие СПН - необходимое условие работы ректификационной колонны и самый дорогой дополнительный товар. Luxstahl 8M комплектуется СПН, отдельно покупать ничего не придётся.

Всё для подключения воды и приятные мелочи

Силиконовые трубки, дивертор для крана, фум-лента, резьба для сантехнической подводки. Подключить охлаждение будет просто. Книга рецептов и спиртомер для новичков.

Комплект подарков

Чистый спирт 96,6% об.

По 40 ₽ за 0,5 л в домашних условиях

Чистый спирт на самогонном аппарате Luxstahl 8m

Для получения чистого спирта
аппарат собирается с 2-мя царгами

Чистый спирт 96,6% об.

По 40 ₽ за 0,5 л в домашних условиях

Мощный 3"-дюймовый спиртзавод

LUXSTAHL 8M производит 96,6% спирт-дистиллят благодаря схеме классической ректификационной колонны. 3" конструкция в 2 раза превосходит по скорости перегонки любые 2" аналоги, т.к. площадь сечения царги в 2,25 раза выше.

Без примесей. 2 царги (1 м) с 4,8 кг СПН 3,5х3,5

Спирально-призматическая насадка - самая эффективная в аппаратах за счёт минимальной высоты единицы переноса, поэтому перегонка с 1-м царгой по эффективности равна 20-30 обычным перегонкам.

Себестоимость продукта - 40 руб за бутылку

Самый простой рецепт браги для спирта - на 5 кг сахара (50 руб/кг), 100 г дрожжей (50 р/100 г), 20 л воды (15 р/5 л). При выходе 96,6 дистиллята 0.5 л с 1 кг сахара себестоимость в пересчёте на 40-градусный продукт составляет < 40 руб за бутылку 0,5 л.

Пиво, вино, медовуха

Ставьте брагу и напитки прямо в баке!

Пиво, вино, медовуха

Ставьте брагу и напитки прямо в баке!

Контроль брожения. Точность 0.1°c

Кроме сахара, сбраживают соки винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется в 2 раза! Но выше 32° дрожжи гибнут, поэтому для контроля в ёмкость установлен термометр.

Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор

Чтобы брага не скисла из-за бактерий, ёмкость должна быть герметичной (раньше для этого надевали перчатку). Но дедовский способ не позволяет отводить из ёмкости углекислый газ, дрожжи "не дышат" и брожение идёт неделями. В Luxstahl 8M газы легко отводятся через гидрозатвор (носик от колонны), "пробулькивая" через воду, а плесень и бактерии не попадают внутрь!

1 бак для брожения, пивоварения и перегонки

После перегонки в кубе можно поставить новую брагу и он будет "всегда в деле". Также в кубе Luxstahl 8 с термометром можно варить пиво и в ней же ставить его на брожение!

На картинке показано, как собрать аппарат в режиме брожения браги и слабоалкогольных напитков

Дистилляты: виски, бренди, коньяк, самогон

Luxstahl 8m в режиме перегонки

На картинке показано,
как собрать аппарат
в режиме простой
перегонки

12 л/час. Мощный.

Дистилляты: виски, бренди, коньяк, самогон

Классический самогонный аппарат

В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой.

Выше скорость - лучше аромат

Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для последующей ректификации чистого спирта. Высокая мощность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.

15 трубок 14 мм. 7 перегородок

Мощный 15-трубный 3-дюймовый охладитель обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 7 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт с производительностью до 12 л/час.

Неограниченный объём бака

Докупайте 20л модули увеличения объёма и наращивайте масштабы творчества!

Неограниченный объём бака

Докупайте 20л модули увеличения объёма и наращивайте масштабы творчества!

Лёгкое герметичное крепление

Базовый объём куба - 37 л. Каждый доп. модуль увеличивает объём куба на 20 л. Модули крепятся с помощью стяжного хомута и специально-разработанной прокладки.

Внутри силиконовой прокладки находится армирующее кольцо из нержавеющей стали с направляющими. За счёт них прокладку нельзя установить с перекосами или как-то неправильно, поэтому высокая герметичность обеспечивается даже при установке нескольких модулей. Благодаря правильному углу отбортовки, обруч не касается прокладки и не может её прорезать или повредить со временем.

Оптимизирован для дробной перегонки

Модульный куб удобен тем, что брага (большой объём) перегоняется в большом кубе с модулями, а сырец (небольшой полученный объём) - в компактном базовом (модули убираются). Меньше теплопотерь, быстрее разогрев, меньше неснижаемый остаток (ТЭН не оголится)! Модули можно заказать с аппаратом или позже.

Внимание! Модули подходят только на ёмкости LUXSTAHL 8 и не подходят на Ls1-7.

Luxstahl 8m с увеличителем

Рецепты. Окупится за несколько застолий!

Дрожжи

Сахар

Вода

Выходa продукта из сахара: 0,5 л/кг

Спирт-сырец

В магазине от 400 руб


Кальвадос из яблок

Бесплатно, если яблоки у Вас свои

Яблоки

100 руб/кг (15 кг)

Выход продукта из яблок: 0,12 л/кг

Кальвадос

В магазине от 1200 руб

Чача, ракия, коньяк из винограда

Бесплатно, если виноград у вас свой или вы замените его на смородину, крыжовник, другие ягоды

Виноград

Выход продукта из винограда: 0,22 л/кг

Коньяк

В магазине от 750 руб

Лимон

Дистиллят

Лимончелло

В магазине от 500 руб

Хрен

Мёд

Хреновуха

Важные мелочи


Самогонный аппарат Luxstahl 8m в деталях

Ниппель

Ниппель под термометр

Универсальный герметичный ниппель из пищевого силикона, подходит как для установки щупа штатного цифрового термометра диаметром 4 мм, так и термодатчика автоматики диаметром 6 мм.

Взрывозащита

В любом перегонном аппарате давление никогда не повышается, в случае малейшего повышения, "лишний" пар выходит через носик выхода продукта. Но на самый крайний случай куб всё равно оборудован мембранным защитным клапаном.

Указатели объёма

Указатели объёма в кубе

Метки литража в кубе наглядно показывают, сколько перегоняемого сырья Вы залили и сколько нужно залить воды (для разбавления сырца).

Трёхслойное дно

3-слойное индукц. дно

Нагрев на всех типах плит: индукционных, электро-, газовых, керамических - обеспечивает 3-слойное ферромагнитное дно.

Сливной кран

Сливной кран в комплекте

Сливной кран позволяет легко и безопасно сливать остаток после перегонки. Большой диаметр ⌀3/4", позволяет сливать густую брагу с выжимками фруктов (чача) без риска засорения и забивания.

Термостойкие ручки

Ручки из полимерного материала позволяют не обжечься при переноске аппарата.

Купольная крышка

Оставляйте сверху пространство для пены при перегонке, заливайте больше браги, используя объём куба на полную!

Диоптр

Диоптр на узле отбора

Визуальный контроль спиртообразования и орошения колонны возвратным спиртом ("флегмой").

Комплектация

Комплектация "под ключ". Ничего докупать не надо

Комплектация самогонного аппарата Luxstahl 8m

ООО ТПК «Ханхи» ИНН 4345450978


Полный комплект прокладок

Запас карман не тянет!

В LUXSTAHL 8 - 5 видов уплотнительных прокладок: прокладки 3" под клампы, большая силиконовая прокладка под крышку, маленькая силиконовая прокладка 1/2" под кламп доохладителя, сквозной силиконовый ниппель под термометр в царге, конусное силиконовое уплотнение под термометр на кубе. Все уплотнения изготовлены из высокостойкого химически-инертного полимера - силикона. Пищевой силикон выдерживает температуру от -100 до +300°С, со временем не растягивается и не деформируется при любых нагрузках.

Прокладки служат неограниченно долго, но если есть риск их потерять лучше купить набор запасных. В наборе: 1 большая прокладка под крышку, 2 прокладки под кламп 3", 1 прокладка под кламп 1/2", 1 ниппель в царгу и 1 конусный ниппель в куб. Рекомендуем купить с аппаратом - запас карман не тянет!

Доставка при заказе с аппаратом LUXSTAHL бесплатная.


Медная сетка РПН (2шт)

Для перегонки ароматных дистиллятов

Браги для напитков бывают 2 видов: 1) из неароматного сырья (сахар, патока, рис и т.д) и 2) ароматные (зерновая брага для виски, брага из фруктово-ягодных соков). После 1й перегонки сырец из неароматных браг ректифицируют в 96,6% спирт без запаха. А вот ароматный сырец нужно перегнать, «не ободрав» ароматные нотки при отсечении «голов» и «хвостов». Поэтому классический виски и бренди (коньяк, кстати, тоже бренди) перегоняют 2й раз простой перегонкой, с Luxstahl 8 это также легко осуществимо. Но двойная простая перегонка требует выдержки благородного алкоголя в дубовых бочках или на щепе.

Хорошей альтернативой выдержке является дистилляция с укреплением с медной сеткой РПН (регулярная проволочная насадка) в колонне. Такой способ даёт 90% крепость с сохранением аромата ингредиентов в напитке и хорошо себя зарекомендовал для перегонки вискарных и коньячных дистиллятов. Материал сетки - медь - улучшает аромат напитка за счёт связывания сернистых соединений. В комплекте 2 пыжа РПН по 1.70 метра.

Михаил Сталь

Здесь будут публиковаться отзывы о самогонном аппарате LUXSTAHL 7 (Люкссталь 7) от реальных пользователей аппарата

Игорь Кузнецов

Алексей Печенкин

Пользуюсь аппаратом люксталь 6 уже несколько месяцев, но тут на сайте появилась новая модель. Люксталь 7! Красавец, а не аппарат! Понятное дело, я захотел себе такой приобрести. Но как же быть со старым? Можно конечно продать его на "авито", но вырученных денег на новый не хватит, а аппарат у меня хороший. Жалко мне его продавать. В общем я подумал и решил, а нельзя ли как то проапгрейдить старый аппарат до нового? Полазил по сайту и нашел вот такую сноску:

Позвонил, оформили заказ, вчера получил посылку.
В ее состав входили:
• диоптр со смотровым окошком;
• узел отбора по пару с управлением по пару;
• соединительный кламп 1.5" для стыковки узла отбора с диоптром;
• прокладка на кламп 1.5".
Диоптр имеет 3 кламповых соединения. Два из них имеющих диаметр 2" расположены на торцах диоптра. Один кламп приварен сбоку, имеет диаметр 1.5". К нему как раз и подключается узел отбора по пару.
На узле отбора расположен шаровой кран 3/4", которым и осуществляется регулировка пара, подаваемого на нижний холодильник. Вот так выглядит узел отбора.

Спирт сырец у меня уже был. Еще на новогодних праздниках был приготовлен. В общем приступил к сборке аппарата.
Собрал аппарат в соответствии с рисунком приведенном на сайте, ну только с учетом своих комплектующих.

В куб установил штатный люксталевский ТЭН, мощностью 3кВт. ТЭН через ваттметр подключил к розетке. ТЭН имеет регулятор мощности, позволяющей плавно ее регулировать.
Залил примерно 11л спирта сырца, крепостью 42%. Крепость определял с учетом коррекции по температуре.
На куб поставил свою царгу, общей длинной 1 метр. Царга собрана из двух частей по 0.5 метров каждая. Внутрь конструкции засыпана СПН 3.5*3.5. Концы конструкции забиты пыжами из нержавеющей РПН, разрезанной по вдоль. Из одной сетки получилось 2 пыжика по 5 см высотою. Длина самой сетки 1 метр. СПН засыпал чайной ложкой не трамбуя. Итого, в качестве насадки, в моей царге используется 10см нержавеющей РПН и 90см нержавеющей СПН. На каждую царгу надел сантехнический утеплитель, с толщиной стенок 9мм.
Сверху на царгу, установил диоптр со смотровым окном. С боку к нему, с помощью 1.5" клампа прикрепил узел отбора.
Далее к узлу отбора присоединил нижний холодильник (дефлегматор от ЛС6). На него прикрепил носик выхода с ТСА (трубка связи с атмосферой).
Сверху на диоптр, установил верхний холодильник (собственно холодильник от ЛС6). А на самый верх, поставил заглушку с ТСА.
Подключил трубки охлаждения к водопроводной системе. Отводную трубочку опустил в раковину. Проверил герметичность системы охлаждения, путем пробной подачи воды.

Вот так выглядит моя модернизированная колонна.

Приступил к ректификации. Установил на регуляторе мощности максимум. Из-за низкого напряжения в сети (перегонял уже вечером), ваттметр показал что мощность равна всего 2.8кВт. Дождался когда температура в кубе поднимется до 60ºС, подал охлаждающую воду не большим напором. Температура охлаждающей жидкости на выходе, должна быть примерно 40-45ºС. Я лично делаю температуру такой, какую я наливаю себе в ванную. Меньше делать не стоит, потому что будет происходить переохлаждение флегмы, а это плохо сказывается на разделяющей способности колонны. А больше делать не стоит, потому что часть пара, просто может не успевать конденсироваться и будет через ТСА улетать в атмосферу.
Дождался, когда температура в царге начала расти, значит жидкость в кубе закипела и пар пошел подниматься вверх по царге к узлу отбора. Кстати, хочу отдельно обратить внимание, что датчик у меня стоит в царге на уровне 1/3 ее высоты от куба (высота примерно 33см). Это сделано для того, чтобы заранее видеть, подход хвостовых фракции при ректификации. Кстати производители аппаратов, тоже об этом позаботились и в люксталь 7 появилась возможность устанавливать термометр не только в узел отбора (диоптр), но и в царгу. В режиме ректификации, датчик должен ставится именно в царгу, а в диоптр необходимо установить специальную заглушку (входящую в комплект), чтобы предотвратить выход пара. Как только температура начала подниматься в царге, сбросил мощность до значения 2.4кВт. Именно на этой мощности происходит захлеб моей колонны. У кого то, это значение может быть другим, тут все зависит от царги. В частности от ее высоты, типа насадки и того как плотно Вы ее туда набили.
Начал пристально наблюдать за диоптром. Примерно минут через 10, в окне диоптра появились всплески жидкости. Колонна ушла в захлеб! Для чего вообще нужно знать, на какой мощности колонна уходит в захлеб? Все очень просто. Чтобы ввести колонну в предзахлебное состояние. Именно в предзахлебном состоянии насадка орошается лучше всего и разделяющая способность колонны максимальна. Состояние же захлеба не допустимо! При захлебе, давление стекающей флегмы становится не достаточным, чтобы противодействовать давлению восходящего пара. Пар начинает выталкивать флегму вверх. Именно это и наблюдается в окне диоптра при захлебе. Само собою, в этом режиме, колонна полностью утрачивает свою способность к разделению жидкости на фракции. Если это вовремя не предотвратить, то жидкость из куба попадет в отбор и конечный продукт будет испорчен. А при сильном захлебе (состояние перезахлеба), флегма поднимется через верхний холодильник и через ТСА польется на пол. Так как напряжение в сети не находится постоянно на одном уровне (если конечно нет мощного стабилизатора, способного тянуть нагрузку в 3 кВт), то рекомендуется рабочую мощность уменьшать от мощности захлеба на 10-15%. Поэтому убедившись что колонна на мощности 2.4кВт у меня ушла в захлеб, я ориентируясь по ваттметру, понизил значение до 2.0-2.1кВт. Захлеб исчез!
После того, как я убедился, что захлеб окончательно прошел, дал колонне поработать на себя. Чтобы спирто-водяная смесь разделилась на фракции и они выстроились в царге в соответствии со своими температурами кипения. Самые легкокипящие фракции (метиловый спирт, ацетон, уксусный альдегид и т.д.) вверху колонны, по середине этиловый спирт, а в низу тяжелокипящие (изоамилол, фурфурол, пропанол и т.д.). Я лично, даю колонне поработать на себя примерно 30 минут.

Пока колонна работает на себя, нужно посчитать, сколько голов, требуется отобрать. Голов в сырце не так уж и много от общего объема, поэтому скорость отбора приходится делать очень низкую. Так как если установить высокую скорость отбора, колонна просто не успеет провести разделение и в верхней части царги окажется этиловый спирт, которому положено быть в середине. Узел отбора как раз и установлен над царгой, чтобы делать отбор самых легкокипящих, на текущий момент, фракций. Сколько отбирать голов, я считаю на калькуляторе самогонщика. Есть специальное приложение для смартфонов под ОС Android, называется MoonShine. Свободно доступно на Play Маркете. Но можно рассчитать по формуле на обычном калькуляторе. Для расчета Определяем сколько абсолютного спирта (АС) содержится в вашем спирте сырце (СС). Умножаем объем СС на его крепость и делим на 100%. В моем случае СС 11л, крепость 42%. Итого: АС=11*42/100=4.62л. Далее необходимо взять определенный процент от АС в качестве головных фракций. Вот тут все зависит от рецепта. Если брага из которой делался сырец была фруктовой, то голов нужно взять не много (до 5%), т.к. в предголовьях фруктового сырья содержится очень много органолептических веществ (примеси придающие напитку фруктовый вкус). Мой же СС был сделан из обычного сахара, поэтому я обычно беру голов 10-14%. Кстати программа MoonShine, именно такой разброс и дает если в нее ввести значение 10% голов. Итак, чтобы удобнее было отмерять головы решил взять их 13% от АС. Гл=АС*13%/100%=4.62*13/100=0.599л голов. Или проще говоря 600мл.
После работы на себя и расчета необходимого для отбора количества голов, перешел к их отбору. Скорость отбора рекомендуется настраивать в диапазоне 1-2 капли в секунду. Для этого я повернул шаровой кран примерно на 30%. Если смотреть на кран сверху, то полностью закрытое положение крана соответствует 15 минутам на циферблате часов. Я же повернул кран в положение равное примерно 10 минутам. Обычно я проверяю скорость отбора голов запуская секундомер и отсчитывая ровно 20 капель. Они должны откапать за 10-20 сек. В этот раз скорость составила 20 капель за 12 сек., что меня вполне устроило.
Отобрав 600мл голов, сменил приемную емкость и перешел к отбору тела. Кран на узле отбора повернул почти на максимум. Для себя сделал вывод, что оптимальная скорость отбора когда кран своим упором не доходит примерно 4мм до буртика на корпусе крана. Примерное количество отбираемого товарного спирта (ТС) можно рассчитать как 65% от АС. В моем случае это будет ТС=АС*65/100=4,62*65/100=3л. Однако, на эту цифру не стоит сильно полагаться. Она нужна только чтобы примерно оценить объемы продукта на выходе. Правильно отбирать спирт, пока температура в царге не начнет повышаться, и ее уже нельзя будет удерживать уменьшая скорость отбора. После отбора примерно 2.5л товарного спирта, температура в царге повысилась на 0.1ºС. Закрыл кран отбора, чтобы хвосты не пролетели в отбор, подождал буквально пару минут, температура вернулась к прежней величине. Кран отбора открыл по новой, но уже на немного меньшую величину открытия, чем он был раньше (буквально на 2мм, если ориентироваться по упору в буртик). В процессе "дожатия" тела, пришлось повторить эту процедуру еще пару раз. В общем отобрав 3л, скорость отбора упала до покапельной, лишь не много выше чем скорость отбора голов. На этом отбор тела решил закончить, т.к. ТЭН все таки потребляет электричество, и продолжать отбор на такой скорости просто не рентабельно.

Отобрав тело, перешел к отбору хвостов. Определить сколько нужно взять хвостов можно по формуле Хв=АС-Гл-ТС, где АС - абсолютный спирт, Гл - головные фракции, ТС - товарный спирт. В моем случае это Хв=4,62-0.6-3=1.02л. Хвосты дожимать можно и ориентируясь по температуре в кубе. Как только она станет равной 90-92ºС, отбор пора прекращать. Я отбирал, ориентируясь по температуре в кубе. Открыл кран отбора на полную, и как только температура в кубе достигла значения 90ºС, остановил отбор, перекрыв полностью кран. Хвостов набежало примерно 1 литр, что совпало с теоретическим расчетом. Процесс ректификации окончен!

Крепость спирта на выходе, после введения поправки на температуру составила 96.3%.

Итак, если подвести итоги:
1. В аппарате люксталь 7 реально очень просто и удобно регулировать отбор. Не надо по миллиметру крутить игольчатый кран ловя положение. Можно на вскидку крутануть и нормально. Если отбор был полностью перекрыт, его легко и просто вернуть в прежнее положение.
2. Очень быстрая стабилизация колонны после подъема температуры в царге и полном перекрывании отбора. Связано это с более равномерным и правильным орошением насадки, чем в предыдущих моделях аппарата.
3. Наличие диоптра в базовой комплектации, что позволяет определить мощность на которой колонна уходит в захлеб, а так же следить за состоянием колонны в процессе перегона. Напряжение в электрической сети может увеличится и мощность нагрева возрастет, что может превысить заложенный резерв по захлебной мощности в 10-15%.

Читайте также: