Воздействие соленой воды на нержавеющую сталь

Обновлено: 18.05.2024

Морская вода является хорошо аэрированным (4-10 мг/л О2) нейтральным (рН = 7,3-8,6) электролитом с высокой электропроводностью (γ=0,5-6,7 См/м), обусловленной наличием солей от 2 (воды заливов, моря в местах впадения рек) до 40%. Средняя соленость открытых морей и океанов составляет 35%.

Солевой состав морской воды включает в себя в основном хлориды и сульфаты натрия, магния, кальция и калия. Благодаря большому содержанию хлоридов морская вода характеризуется высокой способностью к депассивации металлов. Морская коррозия металлов протекает по электрохимическому механизму преимущественно с кислородной деполяризацией и смешанным диффузионно-кинетическим катодным контролем.

Для разрушения металлов в морской воде характерно наряду с общей равномерной коррозией наличие разрушений в виде язв и питтинга. Средняя скорость коррозии стали в морской воде, рассчитанная по потере массы, составляет от 0,05 до 0,20 мм/год, а язвенной коррозии — до 1 мм/год. Холодное цинкование в среднем имеет скорость коррозии около 0,02 мм/год

На скорость коррозии металлов в морской воде оказывает влияние ряд факторов. Общая соленость морской воды не сильно влияет на интенсивность коррозионного процесса, в то время как некоторые отклонения от обычного состава, например, наличие сероводорода или различных загрязнений могут в несколько раз увеличить скорость коррозии.

Морская коррозия

Движение морской воды увеличивает скорость доставки кислорода к катодным участкам поверхности металла, а отсюда и скорость коррозии большинства металлов. В то же время для коррозионностойких сталей увеличение диффузии кислорода приводит к усилению пассивации поверхности и защите от питтинга.

При еще более значительных скоростях движения как морской, так и пресной воды могут появиться коррозионно-эрозионные разрушения, когда электрохимическая коррозия сильно ускоряется вследствие разрушения потоком воды защитной пленки на металле (пленки пассивности или продуктов коррозии). К таким разрушениям особенно склонны цинк, алюминий, медь и медные сплавы.

При очень быстром движении воды наблюдается коррозионная кавитация, когда наряду с коррозионным процессом происходит механическое разрушение металла ударным воздействием воды при смыкании вакуумно-паровых пузырьков. Скорости коррозионной кавитации могут достигать десятков миллиметров в год.

Температура воды двояко влияет на скорость коррозии: с одной стороны, повышение температуры ускоряет диффузию кислорода и реакции на анодных и катодных участках, а, с другой стороны, уменьшает растворимость кислорода, а отсюда и скорость коррозии.

Поэтому зависимость скорости коррозии от температуры воды имеет вид кривой с максимумом, соответствующим различным температурам при различных условиях (тип сплава, состав воды, возможности сохранения кислорода в закрытых системах и т.п.).

Металлический контакт разнородных металлов в морской воде приводит к усилению коррозии более электроотрицательного металла и снижению (или подавлению) коррозии более положительного металла. Заключение о коррозионном поведении контакта различных металлов можно сделать на основании сопоставления их стационарных потенциалов в данной среде. При неправильном выборе контактирующих металлов и отсутствии средств защиты возникает опасность весьма значительных коррозионных повреждений.

На интенсивность коррозии металлов в морской воде может оказать влияние обрастание поверхности морскими организмами (биокоррозия). На коррозию углеродистых и низколегированных сталей обрастание не оказывает особо заметного влияния, причем коррозия может при этом как усиливаться (при наличии сульфатредуцирующих бактерий, возникновении пар дифференциальной аэрации), так и уменьшаться (вследствие снижения содержания кислорода и кроющего действия обрастателей).

Влияние обрастания на коррозию нержавеющих сталей, алюминиевых и медных сплавов также неоднозначно, но в целом преобладает отрицательное влияние. Объясняется это тем, что эти материалы склонны к щелевой коррозии в зазорах, образуемых обрастателями, и к усилению коррозии при нарушениях сплошности пассивной пленки в связи с уменьшением содержания кислорода.

Резкое усиление коррозии металлоконструкций в морской воде, иногда в десятки раз, может иметь место в зоне действия блуждающих токов или токов утечки, когда поверхность металла подвергается сильной анодной поляризации под действием стекающего тока.

Какой металл выдерживает соленую воду?

Нержавеющая сталь Хотя алюминий легкий, он имеет ограниченную коррозионную стойкость в морской воде и требует значительного обслуживания. Нержавеющая сталь, с другой стороны, признана материалом премиум-класса для морских применений, где она используется благодаря своей превосходной коррозионной стойкости, блеску, прочности и жесткости.

Сколько ветра выдержит металлическое здание?

В результате сегодняшние конструктивные решения обеспечивают дополнительное усиление в этих критических областях. Большинство зданий могут быть спроектированы так, чтобы противостоять ураганам и выдерживать ветер со скоростью до 170 миль в час!

Какой металл не ржавеет в соленой воде?

Нержавеющая сталь - 304 / L Нержавеющая сталь 304 / L - одна из наиболее популярных марок для изготовления компонентов, которые хорошо выдерживают воздействие соленой воды, но не погружаются в нее.

Это аустенитный сплав, который включает хром и никель и содержит меньше углерода, чем нержавеющая сталь стандартной марки 304.

Солями оксидов металлов?

Некоторые оксиды металлов, такие как ZnO и Al2O3, являются амфотерными, что означает, что они могут реагировать как с кислотами, так и с щелочами с образованием соли и воды. Итак, оксиды металлов не являются солями. Обычно они являются основными и могут реагировать с кислотой с образованием соли.

Может ли менее химически активный металл вытеснить более химически активный металл из своего солевого раствора?

Следовательно, мы можем сделать вывод, что менее химически активный металл не может заменить более химически активный металл из его солевого раствора в воде. Следовательно, ответ - вариант (б) - данное утверждение неверно. В реакциях вытеснения участвуют как металлы, так и неметаллы ». Например: реакция железного гвоздя с раствором медного купороса.

Металл ржавеет быстрее под водой?

да. Как лаборант в области защитных покрытий для различных марок стали, могу заверить вас, что металл ржавеет под водой, независимо от температуры и содержания солей. На самом деле ржавчина быстрее возникает на участках металла с дефицитом кислорода!

Ржавеет ли металл в соленой воде быстрее, чем в пресной?

Коррозия металлов в соленой воде происходит быстрее, чем в пресной, из-за увеличения присутствия растворенных ионов.

Что образуются гидроксиды металлов при растворении в воде?

Реакции с гидроксидами металлов Соль и вода образуются, когда кислоты реагируют с гидроксидами металлов. Гидроксиды металлов являются основаниями, потому что они нейтрализуют кислоты.

Что делает кислота и карбонат металла?

Карбонат металла реагирует с кислотой с образованием соли, диоксида углерода и воды.

Что произойдет, если вы поместите нержавеющую сталь в воду?

Однако нержавеющая сталь устойчива не только к воздействию воды под душем; он также может выдерживать дождь и многие другие жидкости. Так что, если вы случайно промокли, все, что вам нужно сделать, это тщательно высушить.

Что происходит, когда карбонат металла реагирует с кислотой?

Карбонат металла реагирует с кислотой с образованием соли, диоксида углерода и воды. Если вы добавите кислоту к карбонату металла, вы получите соль, углекислый газ и воду. Если вы добавите кислоту к гидрокарбонату металла, вы также получите соль, диоксид углерода и воду.

Похожие вопросы и ответы

jmite

Что происходит, когда оксид металла вступает в реакцию с кислотой?

Оксиды металлов реагируют с кислотами с образованием соли и воды. Это очень похоже на реакции основания с кислотой с образованием соли и воды. Оксиды металлов, такие как негашеная известь (CaO), оксид меди (II) (CuO), оксид магния (MgO) и т. Д., Реагируют с кислотами с образованием соли и воды.

VivekDev

Что происходит, когда металл реагирует с кислотой?

Кислоты реагируют с большинством металлов с образованием газообразного водорода и соли. Когда кислота реагирует с металлом, образуется соль и водород.

Robin Day

Что происходит, когда кислота реагирует с гидроксидом металла?

Когда кислоты реагируют с гидроксидами металлов (обычно называемыми щелочами), образуются соль и вода.

David T.

Что такое кислота гидроксид металла?

Гидроксиды металлов являются основаниями, потому что они нейтрализуют кислоты. В общем: кислота + гидроксид металла → соль + вода. Например: соляная кислота + гидроксид магния → хлорид магния + вода.

Ivaylo Strandjev

Можете ли вы покрасить металл на душевой двери?

Душевые двери можно покрасить наружной металлической акриловой латексной краской с ингибитором ржавчины, которая выдержит контакт с водой из душа и предотвратит ее ржавление.

Можно ли хранить соль в стальных контейнерах?

Если вы используете пластиковый контейнер, это может позволить химическим веществам из пластика загрязнить вашу ценную морскую соль. Хранить соль в пластиковом или картонном контейнере проблематично, особенно в регионах с жаркой или влажной погодой. По этой же причине никогда нельзя хранить соль в металлической таре.

grokus

Какой металл является хорошим проводником тепла и плохим проводником электричества?

Вода со щепоткой соли - хороший проводник электричества, но плохой проводник тепла.

Dominique

Все ли металлоискатели водонепроницаемы?

Что касается металлоискателей, существует множество неводонепроницаемых металлоискателей, но за последние пару лет на рынке появилось много новых. Некоторые из них способны выдерживать воду на глубине до 10 футов, а некоторые могут даже погружаться в воду глубже.

Black Raven

Можно ли сделать ржавчину оцинкованным металлом?

Смешайте 1/2 стакана соли с 1 литром теплой воды. Перелейте смесь в пульверизатор и встряхивайте, пока соль не растворится. Распылите этот раствор по всей поверхности оцинкованного ведра или ванны. Это удалит блестящее покрытие и придаст ему вид потертости.

hakre

Ржавеет ли оцинкованная сталь в соленой воде?

Пресноводная среда имеет два основных компонента для классификации потенциала коррозии: жесткая и мягкая вода. Таким образом, у вас есть общее правило: мягкая вода сильно разъедает горячеоцинкованную сталь, а жесткая вода - нет. Морская вода имеет высокое содержание соли в виде хлорида натрия.

Shital Shah

Ржавеет ли сталь в соленой воде?

Соленая вода не вызывает ржавчины на металле, но ускоряет процесс ржавления, потому что в соленой воде электроны движутся легче, чем в чистой.

Будет ли металл, погруженный в воду, ржаветь?

да. Как лаборант в области защитных покрытий для различных марок стали, могу вас заверить, что металл ржавеет под водой, независимо от температуры и содержания солей. На самом деле ржавчина быстрее возникает на участках металла с дефицитом кислорода!

На какой металл больше всего влияет соленая вода?

Против соленой воды. Это связано с тем, что соленая вода, раствор электролита, содержит больше растворенных ионов, чем пресная вода, а это означает, что электроны могут двигаться легче. Поскольку ржавчина - это движение электронов, железо в соленой воде ржавеет быстрее, чем в пресной.

King King

Какое давление выдерживает сталь?

Например, предел прочности на разрыв стали, которая может выдерживать силу 40 000 фунтов на квадратный дюйм, может быть выражено как 40 000 фунтов на квадратный дюйм или 40 фунтов на квадратный дюйм (где K является знаменателем для тысяч фунтов). Предел прочности стали также может быть указан в МПа или мегапаскалях.

Damien MATHIEU

Какая жидкость быстрее всего ржавеет на металле?

Поваренная соль. Соль ускоряет процесс ржавления за счет снижения электрического сопротивления воды. Ржавчина возникает в результате химического процесса, называемого окислением, при котором атомы металла теряют электроны, образуя ионы. Чем легче электроны переходят от железа к кислороду, тем быстрее ржавеет металл.

Adam Gent

Какой металл выдерживает 4000 градусов?

Исследователи обнаружили, что материалы из карбида тантала и карбида гафния могут выдерживать температуру обжига почти в 4000 градусов по Цельсию 22 декабря 2016 г.

First Zero

Какой металл лучше всего подходит для соленой воды?

- Нержавеющая сталь 304 / л Марка нержавеющей стали 304 / L - одна из наиболее популярных марок для изготовления компонентов, которые хорошо выдерживают воздействие соленой воды, но не погружаются в нее. Это аустенитный сплав, который включает хром и никель и содержит меньше углерода, чем нержавеющая сталь стандартной марки 304.

Deepak Lamichhane

Какой металл водостойкий?

Нержавеющая сталь марки 316 предназначена для использования в суровых морских условиях. Его прозвище «морской сорт» неспроста. Он содержит 18% хрома, но содержит больше никеля, чем 304, и добавляет 2-3% молибдена. Это делает его более устойчивым к соли.

David Rodríguez - dribeas

Сталь водонепроницаема?

Сталь - Важная информация о водонепроницаемости. Ваша сталь может выдерживать давление, подобное давлению на глубине 50 м (165 футов). Таким образом, вы можете использовать его при мытье посуды, разбрызгивании или плавании. Однако его нельзя использовать для дайвинга или снорклинга.

Dr. Jan-Philip Gehrcke

Алюминий Однако соли чрезвычайно агрессивны. Когда соленый воздух и соленая вода вступают в контакт с алюминием, они могут вызвать как белый меловой налет оксида алюминия, так и неприятную точечную коррозию.

Металлические бутылки - это хорошо?

Но стальные бутылки для воды представляют собой альтернативный источник питья, который покрывает все основания. Они экономичны, удобны, они не придают воде неприятного запаха и не добавляют к растущему количеству пластика на наших свалках и в океанах. Сталь прочна и выдерживает удары. 5 июня 2018 г.

azerafati

Какую скорость ветра выдерживает металлическая крыша?

С другой стороны, металлические крыши не только остаются цельными, но и отлично защищают от ветрового дождя.

По данным Metal Roofing Alliance, при испытаниях на ветровую нагрузку металлические крыши получают скорость ветра 140 миль в час, а некоторые из них могут выдерживать порывы ветра до 180 миль в час.

Praneel PIDIKITI

Будет ли ржавчина оцинкованной стали в соленой воде?

Оцинкованная сталь идеально подходит для морской среды, поскольку она является защитным слоем поверх углеродистой стали. Нержавеющая сталь состоит из углерода и других металлов, и соединение углерода вступает в реакцию с соленой водой, что приводит к образованию ржавчины. На строительных площадках в пределах пяти миль от морского побережья следует использовать только оцинкованную сталь.

madox2

Можно ли испортить сковороду из нержавеющей стали?

Нержавеющую сталь можно повредить абразивными подушечками, неправильными чистящими средствами и даже обычными вещами, такими как вода и соль. Несмотря на свое название и репутацию, нержавеющая сталь может пачкаться и ржаветь.

Yuji 'Tomita' Tomita

Какой металл может противостоять лаве?

ОТВЕТ: Есть много материалов, которые могут выдерживать эти температуры: от металлов, таких как (никелевые сплавы, сплавы железа, вольфрам и молибденовые сплавы, даже если эти два могут иметь проблемы с окислением, иридий, осмий, титан и т. Д.), До керамики (нитрид кремния). , оксид алюминия, муллит, диоксид циркония и др.).

Jeena

Какой металл выдержит ядерный взрыв?

Неразрушимый пластик, называемый Starlite, может выдерживать температуру до 1000 ° C, его можно легко наносить краской на поверхности и даже выдерживать ядерный взрыв. Однако в 2011 году Уорд, к сожалению, скончался, так и не объяснив ни одному ученому, как работает Starlite.

Louys Patrice Bessette

Почему оксиды металлов являются основаниями?

Соль и вода образуются, когда кислоты реагируют с оксидами металлов. Оксиды металлов являются основаниями, потому что они нейтрализуют кислоты.

Tyler McGinnis

Почему оксид металла является основанием?

Rico Kahler

Будет ли оцинкованная сталь ржаветь в воде?

Цинковое покрытие защищает находящуюся под ним сталь от ржавчины. Оцинкованная сталь хорошо выдерживает воду - если это не соленая вода.

heemayl

Ржавеет ли нержавеющая сталь в соленой воде?

На самом деле, нержавеющая сталь может ржаветь и разъедать, если постоянно подвергаться воздействию соленой воды или других коррозионных условий с течением времени.

Benjamin Wohlwend

Как защитить нержавеющую сталь от соленой воды?

STAINLESS SHIELD ® STAINLESS SHIELD® - это прозрачное полимерное покрытие на водной основе, разработанное для покрытия и защиты морской нержавеющей стали, такой как 304 и 316, от воздействия хлоридов соленой воды и воздуха, переносимых по воздуху загрязнителей и загрязнения оксидами железа, которые приводит к образованию ржавчины и пятен ржавчины.

Есть ли металл, способный противостоять лаве?

Есть определенные металлические сплавы, которые могут выдерживать температуру. лавы а именно. вольфрамовый сплав, железо, молибден и никелевые сплавы.

kissu

Какие химические вещества быстро ржавеют металл?

Вода, соль, уксус и отбеливатель - это лишь некоторые из многих химических веществ, которые ускоряют процесс ржавления.

Mostafa

Что делает оксид металла и кислота?

Соль и вода образуются, когда кислоты реагируют с оксидами металлов.

tgogos

Что происходит, когда металл вступает в реакцию с кислотой?

Ответ: Кислоты реагируют с большинством металлов с образованием газообразного водорода и соли. Когда кислота реагирует с металлом, образуется соль и водород.

BringBackCommodore64

Что происходит, когда оксид металла растворяется в воде?

Реакции с оксидами металлов Оксиды металлов являются основными. Если оксид металла растворяется в воде, он образует гидроксид металла. Как и любое основание, эти основания можно нейтрализовать кислотой с образованием соли и воды.

Rohan Taneja

vijayst

Ответ: Кислоты реагируют с большинством металлов с образованием газообразного водорода и соли.

Когда кислота реагирует с металлом, образуется соль и водород.

vineet

На что похожа реакция металла и кислоты?

Кислоты реагируют с большинством металлов, и, когда они это делают, образуется соль. Но, в отличие от реакции между кислотами и основаниями, мы не получаем воду. Вместо этого мы получаем газообразный водород. Не имеет значения, какой металл или какая кислота используется, если происходит реакция, мы всегда получаем водород, а также соль.

Как называется кислотная металлическая реакция?

Кислоты вступают в реакцию с большинством металлов, и при этом образуется соль. Но, в отличие от реакции между кислотами и основаниями, мы не получаем воду. Вместо этого мы получаем газообразный водород. Это общее словесное уравнение реакции: металл + кислота → соль + водород.

blowdart

Что является продуктом реакции нейтрализации кислоты и гидроксида металла?

Реакция нейтрализации между кислотой и гидроксидом металла дает воду и соль.

Codemaker

Какой металл выдерживает 1000 градусов?

Вольфрам Вольфрам Какой металл выдерживает 1000 градусов? Вольфрам Вольфрам Как тугоплавкий металл, он обладает высокой термостойкостью и высокой температурой плавления. Вольфрам можно использовать в качестве основного металла для сплава или опорного элемента.

phipsgabler

Какой металл выдерживает 2000 градусов?

Существует множество материалов, которые могут выдерживать эти температуры: от металлов, таких как (никелевые сплавы, сплавы железа, вольфрам и молибденовые сплавы, даже если эти два могут иметь проблемы с окислением, иридий, осмий, титан и т. Д.), До керамики (нитрид кремния, алюминий). оксид, муллит, диоксид циркония и др.).

rgettman

Какой металл выдержит пулю?

Вольфрам Вольфрам: идеальный металл для пуль и ракет.

Ryszard Czech

Какой металл вытесняет железо из его соли?

Цинк Цинк занимает более высокое место в ряду реактивности, поэтому он может вытеснять железо из своего солевого раствора.

David Tang

Какой металл не ржавеет в соленой воде?

Нержавеющая сталь марки 316 содержит такое же количество хрома, что и 304, но с более высоким процентным содержанием никеля плюс 2-3% молибдена. Молибден повышает устойчивость металла к соли, что делает его идеальным для самых агрессивных сред. Обычно это металл, используемый в морских приложениях.

BeeOnRope

Нержавеющая сталь марки 316 содержит такое же количество хрома, что и 304, но с более высоким процентным содержанием никеля плюс 2-3% молибдена.

Молибден повышает устойчивость металла к соли, что делает его идеальным для самых агрессивных сред.

Обычно это металл, используемый в морских приложениях.

Sean Vieira

Какой тип соли образуется, когда металл реагирует с соляной кислотой?

хлорид Поскольку реагирующей кислотой является хлористоводородная кислота, полученная соль будет хлоридом. В этом типе реакции кислота реагирует с металлом с образованием соли и водорода.

dkozl

Какой газ выделяется, когда кислота реагирует с карбонатом металла?

двуокись углерода Мы видим, как карбонаты и бикарбонаты металлов реагируют с кислотой с образованием соли, воды и высвобождением двуокиси углерода.

cmbuckley

Какой металл не реагирует с кислотой и водой?

Такие металлы, как свинец, медь, серебро и золото, вообще не вступают в реакцию с водой. 3.2. 3 Что происходит, когда металлы вступают в реакцию с кислотами? Вы уже узнали, что металлы реагируют с кислотами с образованием соли и газообразного водорода.

Испытание соленым распылением для нержавеющей стали

Солевая коррозия - это типичная и разрушительная атмосферная коррозия. Он в основном используется для проверки коррозионной стойкости металлических материалов в окружающей среде путем искусственного моделирования условий среды в солевом тумане, создаваемых испытательным оборудованием для солевого тумана. Коррозия поверхности металла с помощью солевого тумана вызвана электрохимической реакцией хлорид-ионов, которые проникают через оксидный слой и защитный слой на поверхность металла и взаимодействуют с внутренним металлом. В то же время ионы хлорида легко адсорбируются в порах или трещинах на поверхности металла, которые могут выдавливать и замещать кислород в оксидном слое, превращая нерастворимый оксид в растворимый хлорид и превращая пассивированную поверхность в активную поверхность. ,

salt sprat test machine

Что такое лабораторный анализ соленых брызг?

Испытание в солевом тумане можно разделить на испытание на естественное воздействие на окружающую среду и искусственное ускоренное испытание на искусственном солевом тумане Искусственное моделирование испытания солевым туманом зависит от испытательного оборудования - испытательного бокса солевого отлива, в его объемном пространстве, искусственного метода создания среды солевого разбрызгивания для наблюдения коррозионной стойкости металла. По сравнению с природной средой концентрация соли хлорида в этой среде солевого тумана в несколько или десятки раз выше, чем в обычной природной среде, что значительно повышает скорость коррозии и сокращает время эксперимента. Коррозионные испытания в естественных средах могут занять до года, тогда как аналогичные результаты можно получить при искусственном моделировании за 24 часа.

Нейтральный солевой раствор (NSS). NSS тест. Это самый ранний и наиболее широко используемый метод ускоренных испытаний на коррозию. В качестве распыляемого раствора используется 5% физиологический раствор хлорида натрия с рН в нейтральном диапазоне (6,5 ~ 7,2). При температуре испытания 35 rate скорость осаждения солевого тумана составляла 1 ~ 2 мл / 80 см / ч.

Испытание ацетатным распылением (испытание ASS). Метод, разработанный на основе теста нейтрального солевого тумана. Ледяную уксусную кислоту добавляли к 5% -ному раствору хлорида натрия, чтобы превратить его в кислый раствор со значением рН около 3. Его скорость коррозии была примерно в 3 раза выше, чем при испытании NSS.

Испытание на распыление ацетата в медной соли (тест CASS). Это новый тип испытаний на коррозию в солевом тумане. Температура испытания составляет 50 ℃. Небольшое количество соли меди - хлорида меди добавляется в раствор соли для сильной коррозии. Скорость коррозии была примерно в 8 раз выше, чем у теста NSS.

Испытание солевым туманом для нержавеющей стали

Испытание в солевом тумане применимо для стали, меди или медного сплава, нержавеющей стали серии 300 или 400, алюминия или алюминиевого сплава, цинкового сплава. Это стало «универсальным» экспериментом. благодаря преимуществам экономии времени, низкой стоимости и возможности одновременного тестирования различных материалов. Основными факторами, влияющими на результаты теста с солевым туманом, являются: температура и влажность теста, концентрация раствора соли, угол размещения образца, значение рН раствора соли, осаждение солевого раствора и метод распыления.

Такие методы, как пассивация или повышение уровня чистоты поверхности, улучшают время испытания солевым туманом из нержавеющей стали, но наиболее критичным является содержание хрома, молибдена и никеля в нержавеющей стали. Чем выше содержание хрома и молибдена, тем сильнее коррозионная стойкость, необходимая для появления точечной и щелевой коррозии в начале, что выражается значением эквивалентного сопротивления точечной коррозии (PRE): PRE =% Cr + 3,3 ×% Мо. Хотя никель не повышает стойкость стали к точечной и щелевой коррозии, он может эффективно замедлить скорость коррозии в начале. Следовательно, аустенитная нержавеющая сталь, содержащая никель, имеет тенденцию иметь меньшую коррозию при испытании распылением соли, чем нержавеющая сталь с низким содержанием никеля и ферритом с аналогичным сопротивлением точечной коррозии.

Во-первых, почти вся нержавеющая сталь обладает хорошей коррозионной стойкостью. Хром окисляется с образованием плотного пассивирующего слоя, который изолирует воздух и другие агрессивные среды. Формирование пассивирующего слоя занимает определенное время, и эксперимент с солевым туманом не может имитировать среду, которая может заставить материал производить пассивирующий слой.

Во-вторых, аустенитная нержавеющая сталь чувствительна к галогенным элементам, таким как хлор, который легко образует источник точечной коррозии в слабой части локальной пассивирующей пленки, образуя автокаталитический тип постепенно усиливающейся реакции гальванического элемента, то есть локальной коррозии. Однако на практике повреждение локальной пассивирующей пленки можно самовосстановить в атмосферной среде. Это также объясняет, почему толстая пассивирующая пленка, сформированная химическим методом, может выдерживать сравнительно длительное испытание солевым туманом. Следовательно, одно только испытание солевым туманом не может дать достаточной информации, и невозможно оценить срок службы продукта на основе испытания солевым туманом образца из нержавеющей стали.

Морская коррозия

Есть ли доказательства того, что добавление соли в воду до кипения может повредить кастрюлю из нержавеющей стали?

В контексте кипящей воды для макаронных изделий или других целей во всем Интернете часто повторяется рекомендация, что соль не должна добавляться в воду в холодную погоду, чтобы предотвратить повреждение кастрюли, например ямки при длительном использовании. , Причина заключается в том, что соль дольше остается на дне кастрюли, не растворяясь, и имеет возможность взаимодействовать с поверхностным металлом.

Существуют ли какие-либо объективные доказательства - предпочтительно научно обоснованные - что это явление действительно имеет место в практических условиях типа кухни, или это еще один элемент общей мудрости, который часто разделяется, но не подкрепляется доказательствами, так же, как сейчас опровергается общая мудрость того, что он необходимо использовать очень большие объемы воды для приготовления пасты?

Одним из преимуществ добавления соли после того, как вода закипит, является то, что она быстрее закипит. Это потому, что энергия (тепло) используется для «разрушения» соли, охлаждения воды.

Я думаю, что это тривиальный (как и почти неизмеримый) эффект при концентрациях, используемых в кулинарных приложениях. Даже если растворение соли является эндотермическим, сколько энергии может потребоваться для растворения столовой ложки или двух? Тем не менее, не имеет отношения к проблеме питтинга в любом случае.

Вы абсолютно правы, это незначительно. Другим эффектом является повышенная температура кипения, но это также незначительно в соответствии с этим ". при приблизительной концентрации соли в воде для приготовления пищи (10 г соли на 1 кг воды или 1 чайная ложка на кварту), эбуллиоскопический увеличение составляет примерно 0,17 ° C (0,31 ° F), что, вероятно, не будет иметь практического значения для приготовления пищи ".

Существует эмпирическое обоснование влияния температуры на точечную коррозию, хотя из того, что я мало что могу понять в отношении очень сложной металлургии, приведенное общее объяснение слишком упрощено, и фактическое поведение не так ясно, как " холоднее = больше кристаллов соли = больше питтинга », а скорее из-за так называемого транспассивного растворения (поиск этого даст вам много научных результатов по коррозии нержавеющей стали).

Я сразу перейду к этой теме, сославшись на эту главу о точечной коррозии в Справочнике по металлам (учебник), который имеет следующий удобный график:

Питтинг против температуры

Больше питтинга происходит при более низких температурах. Как объясняет ссылка:

При низких температурах наблюдаются чрезвычайно высокие потенциалы пробоя, соответствующие транспассивному растворению, а не локальной коррозии. Чуть выше критической температуры точечной коррозии (CPT) точечная коррозия происходит при потенциале, который значительно ниже потенциала разрушения транспассива.

Но из графика видно, что это еще не вся история. За исключением того, что происходит при очень высоких температурах (выше СРТ), влияние температуры, по-видимому, может составлять 20-30%, но существуют гораздо более существенные отклонения, основанные на других факторах, причем наиболее заметными примерами, применимыми к кухне, является материал (описан как PREN - Эквивалентное число сопротивления точечной коррозии), состояние поверхности (зернистость) и элементы ингибитора в растворе (следы которых могут быть или не быть обнаружены в водопроводной воде).

Хотя это, безусловно, подтверждает вывод , также очевидно, что если вы прочитаете объяснение точечной коррозии или посмотрите на симпатичную диаграмму реакции на странице 2 ссылки в учебнике, то это буквально не имеет ничего общего с нерастворенной солью. В действительности, точечная коррозия вызвана именно ионами Cl и может произойти только после ее растворения в воде. Если вы только что вылили соль на сухую сковороду в сухой среде, она не должна подвергаться коррозии.

Более того, точечная коррозия - это случайный процесс - он буквально случайный, даже когда вы знаете все другие параметры, поэтому, хотя можно определенно усреднить его по многим экспериментам и, таким образом, количественно определить корреляцию с температурой, что в конечном итоге не имеет большого значения в кухонной обстановке. потому что вы готовите с одной кастрюлей / кастрюлей, и случайное изменение кажется гораздо более глубоким, чем влияние переменной температуры.

В любом случае, если кто-то подумал, что это пока звучит довольно просто - это не так. Эксперимент, который привел график выше, был выполнен при одном наборе условий - с использованием только соли, воды и нержавеющей стали. Хотя это, безусловно, сравнимо с приготовлением пищи, интересно посмотреть, что другой источник ( влияние состава электролита и температуры на прозрачное растворение аустенитных нержавеющих сталей в смоделированных отбеливающих растворах - предупреждение в формате PDF) говорит о щавелевой кислоте:

Соответственно, добавление щавелевой кислоты оказывает гораздо большее влияние на скорость транспассивной коррозии при 70 ° C, чем при комнатной температуре [. ]. В растворах, содержащих органические добавки при 70 ° C, транспассивное окисление начинается при значительно более низких потенциалах, чем при комнатной температура.

Если вы не знакомы с щавелевой кислотой - или вам интересно, зачем вам это нужно - это основной ингредиент Bar Keeper's Friend , который многие «премиальные» марки посуды из нержавеющей стали, такие как All Clad, рекомендуют использовать для чистки вашей посуды - и почти каждый Руководство по очистке рекомендует теплую, но не горячую воду. По общему признанию, я только что посмотрел на этикетку, и BKF не указывает температуру, поэтому рекомендация по теплой воде совершенно анекдотична - но, глядя на вышесказанное, это имеет смысл; Вы хотите использовать теплую воду для того, чтобы она была более эффективной, но использование горячей воды (или даже теплой воды в течение более чем минуты) увеличивает риск коррозии, особенно если то, что вы пытаетесь очистить, испачкается на соленой или обугленной пище.

Влияние pH в целом подтверждается различными исследованиями , где нейтральность лучше (т.е. меньше коррозии), не говоря уже о том, что сильные кислоты вызывают другой тип коррозии (называемый межзерновой), и да, количество уксуса , хотя эффект очень медленно, но все же заметно со временем, если вам нравится, например, глотать с кипящим уксусом.

Даже тип соли имеет большое значение, если вы прокрутите дальше вниз по той же предыдущей ссылке. Например, хлорид аммония часто содержится в морской соли, и он может вызывать точечную коррозию гораздо быстрее, чем хлорид натрия в поваренной или кошерной соли.

Вот что на самом деле делает дело в практическом смысле: Точечная реакция восстановления, это вызвано отсутствием кислорода , доступного для металлической поверхности - в отличие, например, ржавчины, которая вызывается с помощью кислорода. Цитирую последнюю ссылку:

Если на поверхности оборудования из нержавеющей стали может скапливаться какой-либо мусор, это снизит доступ кислорода к покрытым областям, и в таких местах могут образоваться ямы из-за пониженной концентрации кислорода. [. ] . углеродные отложения от нагретых органических соединений являются типичными примерами этого источника точечной коррозии нержавеющих сталей.

Если вы действительно хотите защитить свою кухонную посуду из нержавеющей стали, просто не позволяйте ей вскипеть и убедитесь, что вы чистите ее должным образом, если вы начинаете видеть "пятна" или "накипь" на дне вашей кастрюли; это растворенные соли и некоторые органические соединения из воды, а иногда и пищи, и когда они прилипают к поверхности сковороды, они делают именно то, что описано выше - они блокируют кислород и делают это в течение гораздо более длительного периода - весь день, каждый день, в отличие от 10-20 минут, которые вы потратили на нагрев / кипячение воды. Это длительное медленное голодание кислорода в течение сотен или тысяч часов, в отличие от крошечного количества времени, которое он проводит на плите, - именно то, что вызывает язвы.

Короткий ответ: Теоретически, да, соленая вода при низкой температуре пропускает нержавеющую сталь быстрее, чем соленая вода при высокой температуре, хотя популярное объяснение этого механизма выглядит полностью фиктивным. Фактически, этот фактор затмевается дюжиной других факторов и, вероятно, не стоит беспокоиться вообще. Обычно рН-нейтральный, не слишком концентрированный солевой раствор обычно вызывает заметную точечную коррозию при любой температуре. Более важно то, насколько чиста посуда во время хранения , поскольку именно в этом состоянии она будет проводить большую часть своего времени, и, пока она поддерживается в чистоте, температура соленой воды не должна быть главной проблемой.

Все очень актуально. Кипячение сухой нержавеющей стали обычно вызывает постоянную ямку. Я наблюдал, как многие люди либо кипятят воду в чайнике, либо берут ее из урны с горячей водой или из-под крана. Так сколько же людей на самом деле кладут соль в холодную воду?

Вокруг здесь много горячих и холодных термальных бассейнов, немного простой соли, некоторые с чем угодно, что выходит из земли. Все с перилами и лестницами из нержавеющей стали, и они, кажется, выживают хорошо

Я прочитал главу из учебника и график . если я правильно его интерпретирую, при условиях низкого напряжения (как в сосуде) события реассивации являются обычными, а события точечной коррозии редки в стохастическом процессе. Это будет означать, что условия в кастрюле с водой для макаронных изделий, даже с солью на дне, доведенной до кипения, фактически создают условия для повторного выделения (и, таким образом, по существу восстановления) микроскопической точечной коррозии, чем для создания новых ям. Я читаю это неправильно? Материаловедение далеко от моей области знаний.

@ SAJ14SAJ: Принимая во внимание, что я тоже не учёный по материалам, я понимаю, что реассивация препятствует точечной коррозии, но на самом деле не может ремонтировать старые ямы; это происходит одновременно с точечной коркой и требует источника ионов металла. См., Например . процесс реассивации при ингибировании точечной коррозии . (аннотация): "

ДА! Абсолютно соляные ямки на твоих кастрюлях из нержавеющей стали. Я думал, что это BS, и все равно сделал это, теперь моя кастрюля без косточек на дне. Я попытался использовать скраббист из нержавеющей стали и стальной шерсти, он вынул некоторые, но не все. Кипятить воду 1й .

Я обнаружил, что некоторые вещи, которые продаются как нержавеющие, на самом деле плохо плакируют, чтобы напоминать нержавеющие. Концентрированная серная кислота уничтожит их, чего не произойдет с надлежащей посудой из нержавеющей стали. Вам не нужно платить тонну за приличную нержавеющую сталь, но если цена слишком хорошая, чтобы быть правдой, это, вероятно, не то, что вы действительно хотите на своей кухне или в своей химической лаборатории.

Я не обнаружил, что это так. У меня были кастрюли из нержавеющей стали в течение многих лет, и ни один из них без косточек. Они в идеальном состоянии.

Читайте также: