Ванны моечные нерж сталь эконом
Обновлено: 20.05.2024
Посуду, в которой блюда подаются посетителям, кастрюли, миски, сковородки нужно сразу после использования тщательно мыть. В бытовой кухонной раковине хорошо вымыть такой объем посуды сложно, поэтому на кухнях заведений общепита нужны моечные ванны. Это нейтральное оборудование, состоящее из цельного или разборного каркаса, на котором крепится моечная емкость. Она может быть разделена на два или на три отсека.
Емкость ванны изготавливается из нержавеющей стали (AISI 304, AISI 430, AISI 202) или оцинкованной стали, разрешенных к использованию в заведениях общественного питания. Глубина мойки начинается от 100 мм до 600 мм, как и размеры емкости. Некоторые модели дополнительно комплектуются дозаторами моющих средств, душированными устройствами. Под ними устанавливаются решетчатые полки или каркас делается с дверьми-купе. В шкафу под мойкой удобно хранить моющие средства, инвентарь.
Виды моечных ванн:
- Односекционная: подходит для небольших кафе, закусочных, кондитерских, где готовится ограниченное количество блюд. в односекционных емкостях посуда заливается водой и моется с добавлением моющих средств. После мытья она тщательно ополаскивается в проточной воде и сушится в жарочном шкафу или прокаливается в печи.
- Двухсекционные: после механической очистки посуда в первом отделении моется щетками с добавлением моющих средств. Вода в нем должна быть нагрета до 40°C. Во второе отделение подается проточная вода, нагретая до 65°C. Там посуду тщательно ополаскивают, потом ее ставят сушиться на решетчатую полку с поддоном. Покупка двухсекционной модели позволяет отказаться от прокаливания в печи или сушки в духовом шкафу. Это уменьшает затраты электроэнергии, уменьшает нагрузку на оборудование.
- Трехсекционные: после механической очистки она моется в первом отделении с добавлением моющих средств. Во втором отделении вода нагревается до 40°C и добавляются моющие средства. Их содержание в воде должно быть в 2 раза меньше, чем в первой секции. В третье отделение подается горячая (от 65°C) проточная вода. Посуда и инвентарь складываются в металлическую сетку и промываются горячей проточной водой, а затем сушатся на решетчатых полках с поддонами. Не нужно долго тереть ее щетками, за счет чего на мытье тарелок, столовых приборов, кастрюль тратится меньше времени. При необходимости одну из секций можно использовать для других работ: мытье овощей, промывка рыбы, разморозка продуктов.
- Котломоечные: предназначены для мытья крупногабаритных котлов и противней.
Мойка посуды, инвентаря в заведениях общественного питания проводится в соответствии с рекомендациями санитарных служб. Они отличаются при разном количестве секций в моечной ванне.
Технические характеристики ванн для баров, кафе и ресторанов:
На протяжении многих лет производители изготавливают нержавеющую сталь. Этот материал отвечает всем требованиям, предъявляемым для области пищевого производства и приготовления питания для массового потребления.
- Во-первых, гигиеничность – легированная сталь не ржавеет, не выделяет вредных веществ, не подвержена бактериальному разложению.
- Во-вторых, легкость и простота в уходе. Нержавеющая сталь легко чистится обычными чистящими средствами, не подвергаясь коррозии и повреждениям.
- Третье преимущество - долговечность и прочность этого материала. Эти ванны будут служить в течение длительного времени, выдерживая воздействие агрессивных, физических и химических воздействий, сохраняя при этом целостность и изначальный внешний вид.
Конструкция оборудования предельно проста – в верхней части расположена цельнолитая емкость с отверстием для сантехнических коммуникаций. Материал пищевая сталь. Каркас может быт как из крашенного метала, так и стальной.
Ванны моечные из нержавеющей стали (нержавейки)
Ванна моечная односекционная Hessen ВМ 1/4 оц.
емкость 400x380x300 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная ВМ-1/430 Алента
емкость 430х430х300 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная ВСМ-1/430-ЮТ-Э (0,6) ЮГ-Технологии
Ванна моечная односекционная GPsteel ВМ-1/430-э
емкость 430х430х300 из нержавеющей стали толщиной 0,6мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная GPsteel ВМ-1/430-с
Ванна моечная односекционная Hessen ВМО 1/53
емкость 450x450x300 из нержавеющей стали толщиной 0,5мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная Hessen ВМ 1/5 оц.
емкость 480x480x300 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная ВМ-1/530 Алента
емкость 530х530х400 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная ВСМ-1/530-ЮТ-Э (0,6) ЮГ-Технологии
Ванна моечная односекционная GPsteel ВМ-1/530-э
емкость 530х530х400 из нержавеющей стали толщиной 0,6мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная GPsteel ВМ-1/530-с
Ванна моечная односекционная Hessen ВМО 1/63
емкость 550x550x350 из нержавеющей стали толщиной 0,5мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная Hessen ВМ 1/6 оц.
емкость 580x580x350 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная ВМ-1/600 Алента
емкость 600х600х450 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная Hessen ВМО 1/70
емкость 630x630x400 из нержавеющей стали толщиной 0,6мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная Hessen ВМ 1/7 оц.
емкость 680x680x400 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная односекционная ВМ-1/700 Алента
емкость 700х700х450 из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная двухсекционная Hessen ВМ 2/4 оц.
Ванна моечная двухсекционная Hessen ВМО 2/53
емкость 480x480x300 из нержавеющей стали толщиной 0,5мм, каркас из оцинкованной стали, емкость сварная
Ванна моечная двухсекционная ВМ-2/430 Алента
Ванна моечная из нержавеющей стали (нержавейки) должна быть установлена во всех заведениях общественного питания в соответствии с требованиями СЭС.
Преимущества моечной ванны из нержавеющей стали (нержавейки) для общепита:
- долговечность, высокая прочность и коррозионная стойкость - выполнена из нержавеющей стали (нержавейки)
- экономичность — материал изготовления обладает минимальной себестоимостью
- отвечает санитарным требованиям — поверхность легко и быстро дезинфицируется
- простота и удобство конструкции, а также установки
- безопасность - уголки и кромки моечной ванны обладают сглаженными краями
- аккуратный внешний вид - ванны оптимально впишутся в интерьер любого помещения
Ассортимент моечных ванн из нержавеющей стали (нержавейки)
- ванны односекционные, двух- и трёхсекционные
- ванны моечные с рабочей поверхностью
Любая моечная ванна из нержавеющей стали (нержавейки) может быть снабжена пристеночным бортом, что позволяет избежать попадания брызг на поверхность стен. Оборудование поставляется без сифона, поэтому у Вас есть возможность самостоятельно подобрать сантехнику, отвечающую оптимальным требованиям.
Также компания «ТОРГПИТ» предоставляет Вам выбор длины ножек ванны и количества секций, исходя из условий эксплуатации и пожеланий.
Закажите необходимый товар на нашем сайте и мы доставим его в любой город России в короткие сроки.
Ванны моечные ВМ
Общие сведения.
Профессиональная ванна моечная ВМ относится к классу нейтрального оборудования для предприятий общественного питания и торговли.
Промышленные ванны моечные ВМ предназначены для мойки посуды, инвентаря, продуктов, овощей и т.п., в объемах, требуемых для предприятий питания и торговли.
Особенности.
Для обеспечения высокой производительности и с учетом повышенных размеров производственного инвентаря и технологической посуды, ванна моечная оснащена моечной емкостью большой глубины из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства ванна оснащена прочным нержавеющим корпусом. Стандартная высота моечной ванны ВМ и регулируемые ножки позволяют состыковывать ее в ряд с дополнительными ваннами и столами, а сливное отверстие позволяет быстро сливать загрязненную воду.
Ванны моечные двухсекционные из нержавеющей стали
Для предприятий общественного питания – независимо от того, идет ли речь о кухне ресторана или о пищеблоке больницы – разработаны строгие санитарно-гигиенические нормативы. Согласно этим нормативам, например, мыть овощи и мясную продукцию можно только в разных емкостях. Для этого можно использовать ванну моечную двухсекционную цельнотянутую из нержавеющей стали производства предприятия «Уральский завод нержавеющей мебели». Такой вариант может оказаться удобным для компактных помещений, в которых нет места для отдельных односекционных ванн для каждого вида продукции. К тому же, моечная ванна для общепита двухсекционная стоит заметно дешевле, чем две отдельные ванны.
Изготавливается 2-х секционная моечная ванна из специальной пищевой стали, а точнее, из цельнокатаных листов нержавеющей стали, что означает минимальное количество сварных швов и соединений. Благодаря этому в ванне нет мест, за которые могут цепляться и образовывать отложения твердые частички, также нет труднодоступных для мойки и дезинфекции мест. Нержавеющая сталь пищевой марки выдерживает регулярные контакты с жирами, горячей водой, кислотами и щелочами, моющими средствами и другими веществами. Толщина корпуса ванны моечной двухсекционной достаточна для того, чтобы вся конструкция стояла надежно и не «играла» при загрузке и любых манипуляциях.
Ванна моечная на 2 секции очень проста в эксплуатации и обслуживании, ее легко мыть и чистить. Срок службы составляет до 40 лет благодаря отсутствию слабых мест. Ванна полностью сварная, в ней нет болтовых соединений, которые могут раскручиваться от вибрации холодильного оборудования. Конструкция рассчитана на значительную нагрузку благодаря прочным уголковым ножкам, которые скреплены сварным методом дополнительными перекладинами в нижней части. Это позволяет полностью заполнить ванну водой и кухонной посудой.
Ванна моечная сварная двухсекционная изготавливается в разных размерах – вы можете подобрать изделие необходимой длины, ширины и высоты в каталоге. Выбирая ванну, стоит ориентироваться на необходимый вам объем. Если же вам сложно определиться с нужным размером, свяжитесь с менеджерами завода, они проконсультируют вас и помогут сделать выбор. Завод УЗНМ предлагает покупателям двухсекционные модели ванн в двух вариантах установки: островном и пристенном. Во втором варианте изделие дополнительно оборудуется бортиком для надежного и плотного примыкания к стене. Этот способ установки более предпочтителен для небольших помещений. Также некоторые модели оборудуются полками в нижней части для хранения или временного размещения кухонного инвентаря, моющих средств и других предметов.
Заказать ванну моечную двухсекционную из нержавеющей стали в Екатеринбурге можно с доставкой. Для быстрого заказа воспользуйтесь каталогом, а если вам нужна консультация – свяжитесь с менеджером по телефону или через форму связи на сайте.
Читайте также: