Гриль очаг своими руками из металла

Обновлено: 04.10.2024

Чаша для костра из металла может быть изготовлена в домашних условиях даже при наличии минимального набора инструментов. Один из простых вариантов – взять барабан от стиральной машины или газовый баллон, приварить ручки, ножки. Также можно создать очаг своими руками из огнеупорных кирпичей. Несколько вариантов изготовления описаны ниже.

Виды очагов для костра

Классифицировать очаги можно по разным принципам, например, каменные и металлические. Первые делают из камней, огнеупорных кирпичей, с бетоном или без него. Среди металлических можно выделить еще несколько видов:

  1. Из подручных предметов. Можно использовать барабан стиральной машины, металлическую бочку, газовый баллон.
  2. Из чаши, сделанной самостоятельно на основе листовой стали толщиной от 2 мм.
  3. Очаг для костра с заклепками на четырех ножках – одна из самых надежных металлических самоделок для дачи.
  4. Кованый круглый очаг для костра с декоративными фигурками (контурами).

Также выделяют очаги стационарные и мобильные. Первые устанавливают на постоянном месте, вторые представляют собой временные, в том числе складные конструкции. Их достаточно просто транспортировать в сложенном виде.

На каком месте на даче лучше делать очаг для костра

При выборе места для костра на даче, сделанного своими руками, стоит обратить внимание на несколько моментов:

  • открытая площадка, хорошо обдувается ветрами;
  • как можно дальше от дома, чтобы исключить попадание дыма;
  • в 2-3 м от деревянных изделий (стулья, скамья) или от строений (забор);
  • в 2-3 м и более от колодца;
  • не в низине, чтобы избежать подтопления.

Совет! При выборе места для кострища, сделанного своими руками, следует учесть и его положение в ландшафтном дизайне. Металлические очаги с кострами на даче размещают в зоне отдыха, неподалеку от беседки, лавочки. Они красиво смотрятся также на лужайке или на берегу дачного пруда.

Какие инструменты и материалы потребуются

Чтобы изготовить чашу из металла своими руками, понадобятся такие материалы и инструменты:

  • листовая сталь 2 мм;
  • барабан от стиральной машины либо газовый баллон, металлическая бочка;
  • болгарка;
  • аппарат для сварки;
  • тиски;
  • молоток;
  • пассатижи;
  • крепежный элемент;
  • рулетка;
  • маркер по металлу;
  • строительный уровень;
  • краска по металлу.

Если на даче сделать не металлический очаг для костра, а каменный или кирпичный, понадобятся такие материалы и инструменты:

  • кирпичи;
  • камни;
  • брус для опалубки;
  • щебень;
  • песок;
  • бетон;
  • строительный уровень;
  • рулетка;
  • карандаш;
  • резиновый молоток.

Из чего лучше сделать чашу для костра

Чашу для дачи можно смастерить из разных материалов:

  • автомобильный диск;
  • барабан от стиральной машины;
  • лист из нержавеющей стали толщиной от 2 мм;
  • газовый баллон;
  • бочка из металла.

Какого размера должен быть очаг для костра

Оптимальный диаметр изделия составляет от 90 до 120 см. Если заготовка меньше, то приготовить достаточно много шашлыков или барбекю на ней не получится. Если она больше, то готовить будет неудобно, к тому же понадобится довольно много дров. На аналогичные размеры ориентируются при создании кострища из кирпичей.

Как сделать чашу для костра из металла своими руками

Один из лучших вариантов – очаг из стали для костра на даче. Для изготовления металлической основы для костра понадобится стальной лист, причем его толщина должна быть от 2 мм – тоньше не стоит. Если сталь обычная, ее нужно покрасить, а если нержавеющая – можно сразу приступить к работе:

Как сделать чашу для костра из газового баллона своими руками

Металлическую чашу для костра и очага на даче можно изготовить и из использованного газового баллона. Последовательность действий такая:

Важно! Перед началом работы нужно убедиться в том, что в баллоне нет газа. Для этого его выносят на улицу и просто открывают клапан. Оставляют до тех пор, пока весь объем не будет спущен. Работать нужно вдали от источников огня.

Как сделать кострище из бочки своими руками

Очаг для костра с решеткой на основе металлической бочки – один из самых простых вариантов для дачи. Инструкция по изготовлению такая:

  1. Сначала нужно подготовить яму для костра. По глубине она должна быть как половина от высоты бочки. Можно прикопать и глубже, оставив над землей 15 см.
  2. При помощи болгарки обрезают дно бочки, ставят в углубление. Несколько раз ударяют молотком.
  3. По периметру бочки засыпают гравий высотой. Также гравием засыпают дно очага для металлического костра, слой должен быть высотой минимум 10 см.
  4. Выступающие части прикрывают слоями камней, кирпичей, чтобы не обжечься во время приготовления. Также можно сформировать небольшой земляной вал.
  5. Очаг для костра можно сделать с крышкой. Изготовить ее можно своими руками, вырезав круг соответствующего диаметра из нержавеющей стали толщиной от 2 мм.

Как сделать очаг для костра из диска грузовика своими руками

Металлическое кострище своими руками можно смастерить и из автомобильных дисков. Инструкция такая:

Как сделать очаг для костра из барабана стиральной машины

Это удобная модель переносного очага для костра на даче, которую можно смастерить своими руками из металлического барабана от стиральной машины. Инструкция такая:

Как сделать кострище из шамотного кирпича на даче своими руками

Кострище из шамотного (т.е. огнеупорного) кирпича своими руками изготавливают по простому чертежу. Конструкция не металлическая, но тоже очень долговечная, инструкция по возведению такая:

  1. На грунте намечают круг.
  2. Снимают дерн, прокапывают точно на глубину по длине кирпича. Если поставить кирпич на тычок, он должен на 1-2 см приподниматься над поверхностью, чтобы очаг на даче не затопило и не задуло.
  3. Выравнивают и уплотняют дно.
  4. Пошагово своими руками выкладывают кострище из кирпича. Каждый элемент простукивают киянкой, а если ее нет – то ногами.
  5. Промежутки заполняют щебнем, его тоже вминают в почву.
  6. Выкладывают по окружности кирпичи «стоймя». Их устанавливают вплотную, стараясь не оставлять больших промежутков.
  7. Заполняют почвой, щебнем либо песком (если грунт глинистый, его лучше не использовать).
  8. Получается такая конструкция для дачи.

Как сделать очаг для костра на даче своими руками

Как сделать уличный очаг для костра из камня своими руками

Можно изготовить уличный каменный очаг для костра, который прослужит много лет. Инструкция такая:

Как сделать очаг для костра на даче своими руками

  1. Наметить место для костра на даче, выкопать яму. Ее глубина должна быть всего на 3 см больше по сравнению с высотой камней.
  2. Уложить первый ряд каменных элементов по периметру, проверить правильность с помощью строительного уровня, при необходимости подровнять дно.
  3. Уплотнить камни так, чтобы они не качались. Для этого можно воспользоваться резиновым молотком.
  4. Зачистить поверхность влажной тряпкой, дать им подсохнуть.
  5. Выложить второй ряд, предварительно нанеся строительный клей на нижнюю поверхность камней.
  6. Аналогично проверить этот ряд на раскачивание, зафиксировать клеем, уплотнить резиновым молотком.
  7. Уложить точно так же третий ряд своими руками.
  8. Сформировать небольшой земляной вал по краям костра для дачи, немного утрамбовать.
  9. В результате получится такая конструкция.

Как сделать бетонную чашу для костра

Конструкция для приготовления шашлыков на даче может быть не только металлической, но и бетонной. Это надежный очаг, для создания которого используют не только бетон, но и кирпичи. Алгоритм действий такой:

Как сделать подвесную чашу для костра

Саму чашу можно сделать по точно таким же инструкциям, например, из барабана от стиральной машины. Однако в отличие от описанных вариантов, она подвешивается к опорам, а не устанавливается на землю. Такая металлическая конструкция имеет небольшой вес, ее проще транспортировать с места на место. К тому же она более безопасна, поскольку пламя не переходит за пределы очага.

Как сделать очаг для костра на даче своими руками

  1. Смастерить небольшую чашу для дачи из барабана или металлического листа стали, как описано выше.
  2. Сделать треногу – разборную конструкцию из металлических ножек.
  3. Закрепить цепи для подвешивания на одинаковой высоте.
  4. Сделать петли на поверхности чаши.
  5. Установить треногу на предварительно размеченных трех точках.
  6. Подвесить металлическую чашу, как показано на фото.

Как сделать очаг для костра в земле

Достаточно надежной оказывается конструкция в земле. Она не металлическая, делают ее из кирпичей. Но это более простой вариант, который можно изготовить своими руками. Действовать нужно так:

Как сделать очаг для костра на даче своими руками

  1. Наметить окружность на грунте.
  2. Снять поверхностный слой почвы так, чтобы его глубина была на 3-4 см меньше, чем длина кирпича.
  3. Установить по кругу кирпичи, как на фото.
  4. Засыпать дно щебнем или мелкими камнями.
  5. Развести огонь.

Как сделать складной очаг для костра

Складной очаг можно изготовить на примере подвесной конструкции или смастерить металлическую разборную модель для дачи:

Как сделать очаг для костра на даче своими руками

  1. Взять листовую сталь 3 мм, вырезать днища, отогнуть полки по 2 см, обрезать углы болгаркой.
  2. Точно также смастерить две боковые стороны, отогнув полки с боков и снизу.
  3. Изготовить вертикальные прорези, а на второй детали – округлой формы.
  4. Смастерить торцевые стенки, отогнув полки только по бокам.
  5. Прикрепить боковые панели к торцам шарнирно.
  6. Приварить к днищу гайки. Смастерить стойки из прутка, сделать резьбу.
  7. Закрепить рукоятку на боковую полку, чтобы можно было переносить металлическую модель.

Заключение

Чаша для костра из металла может быть изготовлена всего за несколько минут. Для этого понадобятся болгарка, сварочный аппарат и другие доступные инструменты. Если делать каменный очаг, можно воспользоваться кирпичами, бетоном и деревянной опалубкой. Тогда получится капитальная конструкция, которая прослужит много лет. Для надежности ее следует расположить на открытой площадке неподалеку от зоны отдыха. Место должно располагаться на возвышенности, низин следует избегать.

Как выбрать круглый мангал или сделать своими руками?

Помимо классических прямоугольных мангалов на загородных участках все чаще можно встретить круглые жаровни. Нередко они становятся центральным элементом ландшафтного дизайна, вокруг которого выстраивается зона для уютных семейных или дружеских посиделок. Особенно, если имеет место декоративное оформление жаровни.

Разновидности круглых мангалов

Существует несколько вариантов исполнения круглых мангалов. Рассмотрим особенности конструкции и эргономику каждого вида.

Сферической или полусферической формы

Классическое исполнение круглого мангала, который при наличии крышки превращается в полноценный угольный гриль. Одно из преимуществ закрытых конструкций — конвекция. За счет горячего воздуха продукты равномерно прогреваются, плюс снижаются затраты топлива.

При использовании мангала в форме полусферы учитывайте разность уровня жара в центре и по краям. У такой жаровни в центре скапливается больше топлива. В процессе приготовления продуктов на шампурах есть риск получить неравномерный прогрев. При жарке на решетке разница температур сыграет на руку, особенно когда нужно оставить продукты томиться после появления красивой корочки.

Самостоятельно сделать такой мангал сложно из-за специфической формы жаровни. Однако если есть возможность найти или купить металлические полусферы нужного диаметра, останется только доработать конструкцию:

  • обработать поверхность деталей, при необходимости соединить их, чтобы получилась откидная крышка;
  • собрать подставку;
  • подобрать решетку или шампуры подходящего размера.

Цилиндрический

Главное преимущество конструкции — ровное дно, благодаря которому тепло распределяется равномерно по всей площади жаровни. Это обеспечит одинаковую прожарку продуктов в любом месте мангала.

Примеры самодельных цилиндрических мангалов:

Цилиндрический мангал, как и сферический, можно установить на подставку или подвесить на цепях для экономии места. При этом важно не забывать, что площадь участка для размещения мангальной зоны не должна быть менее 2 м 2 .

Костровая чаша

Её можно использовать не только как устройство для приготовления пищи, но и как обычный мобильный очаг, рядом с которым приятно сидеть и наблюдать за открытым огнем.

В классическом виде это металлическая полусфера или цилиндрической формы сосуд, но опционально в конструкцию чаши могут входить основание (простое или сложное) и мангальная часть. Для большего эффекта декоративности стенки чаши по всей поверхности делают узорчатыми.

Чаша с опцией мангала

Эта конструкция представляет собой целый комплекс, в который в полной комплектации входят следующие элементы.

Сюда помещается топливо — уголь или дрова.

Чаша

Служит как подставкой для чаши, так и зольником, куда собирается пепел от прогоревшего топлива.

Тумба для мангала

Диск с отверстием в центре

Гладкая поверхность имеет специальное органическое покрытие, на котором можно смело жарить продукты. Диск устанавливается сверху на чашу.

Диск

Устанавливается в центральное отверстие на диске, позволяет жарить продукты на открытом огне.

Гриль-решетка

Высокая подставка на ножках

Увеличивает расстояние от открытого источника жара до продуктов. На нее также можно установить гриль-решетку или кольцо-подставку для казана.

Высокая подставка на ножках

Подставка для шампуров

Устанавливается вместо жарочного диска, позволяет приготовить классический шашлык над углями.

Подставка под шампуры

Позволяет превратить жарочную поверхность в полноценный гриль с возможностью готовить за счет конвекции.

Крышка

Весь комплекс легко переносить с места на место по участку.

Обратите внимание, некоторые костровые чаши с поверхностью для жарки имеют форму полусферы и устанавливаются на ножках. В них зола скапливается на дне, из-за чего жаровню нужно чистить чаще.

Круглый очаг

Простой мобильный очаг для костра, который снискал популярность у владельцев загородных участков. Они бывают:

Выполненный лазерной резкой

Их отличают красивые резные рисунки на стенках, благодаря которым огонь отбрасывает красивые тени.

Круглый мангал с лазерной резкой

Из кирпичей, щебня или камня

Может быть как в виде углубления в земле, так и с высокими стенками, высота которых может доходить до 70 см, чтобы было удобно работать с шампурами и решеткой, не наклоняясь.

Круглый мангал из кирпича

Очаги для костра нередко используются и в качестве мангалов. Достаточно дождаться, когда дрова прогорят, и в жаровне останутся только тлеющие угли. Для лучшей фиксации шампуров стоит приобрести специальные накладки, либо сделать их самостоятельно.

Очаг-мангал

Плюсы и минусы

Конструкции округлой формы обладают рядом преимуществ, а минусов не так много, но их тоже нужно учитывать:

  • Безопаснее, чем угловатый мангал.
  • С круглым мангалом можно работать с любой стороны, благодаря чему его удобно размещать внутри беседки.
  • Можно сделать центральным объектом для гриль-зоны на даче или загородном участке.
  • При наличии крышки круглый мангал можно использовать в качестве гриля или даже коптильни, если добавить трубу для отвода дыма.
  • Можно изготовить самостоятельно из металлических конструкций или кирпичей.
  • Металлическую конструкцию малого диаметра можно брать с собой на природу как обычный переносной мангал.
  • На малом диаметре чаши размещается меньше шампуров, чем на стандартном мангале той же ширины. При использовании более крупных жаровен потребуются специальные скобки для установки шампуров.
  • Если мангал стационарный и сделан из камня или кирпича, его не получится перенести на другое место.

Чертежи (макеты) круглых мангалов и грилей

Мы подобрали несколько моделей мангалов (грилей) круглой и многоугольной формы. Кликните, чтобы перейти на страницу полного описания и скачивания.

Собираем круглый мангал своими руками

Рассмотрим несколько простых способов создания стационарного мангала.

Мы намеренно не рассматриваем здесь технологию возведения высокого кирпичного мангала, поскольку для него требуется заливка фундамента, а это усложняет задачу. Про некруглый кирпичный мангал можете посмотреть в другой статье. Здесь предлагаем только несложные варианты, как с точки зрения методов строительства, так и с учетом используемых материалов.

Из металлической сетки и щебня

Если у вас есть металлический корпус в форме цилиндра, его можно использовать для создания простого стационарного мангала. Из материалов потребуются:

    Из сетки сформировать два цилиндра — большего и меньшего диаметра и установить цилиндры на выбранном месте.

Создать мангал из сетки и щебня

Мангал из сетки и щебня

Сделать мангал из сетки и щебня

Решетка гриль для мангала

Подобный мангал можно установить за день. При необходимости его легко разобрать и возвести в новом месте.

Каменный

Простой и удобный вариант — конструкция, выложенная декоративным или природным камнем. Помимо этого строительного материала потребуется решетка для гриля. В крупной установке можно использовать в качестве альтернативы сетку из нержавеющей стали.

    Разметить место, где будет стоять мангал, расчистить участок от травы, выровнять и утрамбовать грунт.

Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан

Мангал с печкой под казан изготавливают из разных материалов, но самый популярный — металл. С помощью такой конструкции можно готовить два блюда одновременно. Сделать мангал можно своими руками, руководствуясь пошаговой инструкцией в этой статье.

Фото разнообразных изделий

Перед тем как мы приступим, предлагаю посмотреть фотографии изделий, которые можно изготовить. Нет предела фантазии авторов: можно сделать самые разнообразные конструкции на любой вкус и сложность. Прикиньте свои силы и реальные потребности, только после этого стоит закупать материал.

Инструкция по изготовлению

Наш мангал с печкой для казана будет относительно простым. При желании опытные мастера смогут самостоятельно украсить его дополнительными “фишками” и даже сделать мангалу крышу. Либо все-таки обратиться к профессионалам и заказать мангал на заказ.

Мангал с печкой под казан из металла

Приступим. Нам понадобится лист металла толщиной 2 мм.

Лист металла толщиной 2 мм

Размеры указаны на картинке ниже.

Размеры мангала

Приступим к разметке заготовки по ним.

Нанесение разметки на листе металла

Вырежем болгаркой одну из стенок.

Вырезают болгаркой одну из стенок

Используем эту деталь как лекало, которое остаётся только обвести маркером.

Обводят деталь маркером

Вырежем ещё две детали.

Для соблюдения строгих углов — угольник в помощь.

Теперь можно сваривать вырезанные элементы. По ходу процесса изготовления вырезать квадрат, приварить с правой стороны.

Сваривают вырезанные элементы

Разметим ещё один квадрат в виде арки, вырежем, приварим.

Вырезанная арка

Два подрезанных уголка и деталь, которая будет выполнять роль дверцы.

Два подрезанных уголка и будущая дверца

Дверка выглядит так:

Готовая дверца

Необходимо вырезать отверстия по кругу.

Вырезают отверстия по кругу

Далее режем болгаркой.

Отрезают болгаркой намеченный круг

Должно получиться обычное отверстие.

Готовое отверстие

Отрезок трубы с регулировкой горения в виде заслонки не будет лишним дополнением к этой конструкции.

Труба с регулировкой горения

Приваренная труба

«Зуб», или пластина-отбойник для пламени — неотъемлемая часть данной печи. При его отсутствии пламя будет улетать в трубу.

Пластина-отбойник для пламени

Перейдем к дверце. Приварим петли, предварительно сделав лишь один надрез и только после вырезая остальные линии.

Надрез в дверце

Приваренные петли

Установленная ручка

Внутренняя часть дверцы усилена металлической полоской. Квадратом усилим внутреннюю часть передней стенки.

Дверца усилена металлической полоской

Разметим прямоугольные отверстия под «колосник», вырежем.

Разметка отверстия под «колосник»

Прикрепим к основной конструкции.

Установленный «колосник»

Приложим верхнюю крышку, убедимся, что всё подходит.

Разметим в ней отверстия под казан, 12 л.

Но перед тем как приступить, тоже усилим металлическим квадратом.

Усиление верхней крышки металлическим квадратом

Из получившегося круга сделаем накладку под казан, 4 л.

Вы можете выполнить без накладки, если у вас есть конкретный казан или кастрюля с определенным диаметром. Под него и сделайте вырез.

Накладка под казан

Остаётся всё проварить по кругу — и большая половина общего объёма работы выполнена.

Проваренный мангал

Угольный ящик согнем из металла 1,5 мм, приделаем ручку.

Угольный ящик из металла

Вставим в специальные держатели.

Установка ящика в специальные держатели

Чтобы стенки при сварке не повело, воспользуйтесь струбцинами.

Фиксация стенок струбцинами

Не пренебрежем дополнительным усилением нижней части мангала.

Усиление нижней части мангала

Четыре пластины под ножки приварим по углам дна.

Приваренные пластины по углам дна под ножки

Трубы-ножки можно будет выкрутить, например, для удобства транспортировки.

Трубы-ножки

Это делается за счёт резьбы.

Резьба на ножках

Готовая конструкция выглядит следующим образом:

Готовый конструкция мангала

Отверстия в боковых стенках мангала не делаются специально. С обеих сторон — по паре ручек: такой вариант одному не унести.

Далее следует окраска термостойкой краской, которая выдерживает температуру до 600° или более.

Как сделать костровую чашу своими руками

Чем хороша и полезна костровая чаша? Благодаря ей дачнику не придётся жечь траву в саду, когда нужно развести костёр. А ещё её удобно переносить в любое место. В статье приведены подробные инструкции, как сделать круглое кострище из кирпича или металла, а также квадратный очаг.

Какие бывают чаши

Виды костровых чаш мы рассматривали в этой статье, поэтому ограничимся лишь фотографиями того, что можно сделать своими руками:

Круглое кострище из металла

Будем делать вот такое круглое кострище с ручками и ножками:

Круглое самодельное кострище

Понадобится лист 1,5 мм (можно больше — 2 или 2,5 мм). Чем он толще, тем долговечнее будет изделие.

Понадобится лист 1,5 мм

Труба для ножек

Вырежем круг пилой

Прочертим окружность

Расчертим круг на сегменты

Нарежем по всем намеченным линиям болгаркой

Слегка согнем каждый лепесток с помощью куска профильной трубы

Приварим лепестки друг к другу

Швы на лепестках и их зачистка болгаркой

Из отрезков трубы сделаем 3 ножки

Ручки будут из арматуры

Разрежем заготовку пополам, приварим детали

Кострище готово

По ссылке вы найдете другие варианты, как сделать круглое кострище.

Квадратный мангал-очаг

Основные размеры заготовки (в сантиметрах) указаны на фотографии ниже.

Основные размеры заготовки

Ширина — 15 см, подъёмы сверху и снизу — по 1 см. С нижним будут 2 куска, чтобы задвижка открывалась и можно было скидывать золу. Верхний нужен для «вваривания» восьмёрки (повышает жёсткость).

Ширина — 15 см, подъёмы сверху и снизу — по 1 см

Дополнительно небольшие декорации – «лепестки».

Дополнительные декорации-лепестки

Необходимые инструменты: болгарка, сварочный аппарат.

Понадобятся болгарка и сварочный аппарат

    Итак, нарежем пластины по чертежу.

Нарежем пластины по чертежу

Приварим друг к другу

Готовые крышка, чаша и подставка

Осталось только собрать мангал и украсить лепестками

Очаг из кирпича и автомобильного диска

Это простая конструкция, которую легко собрать и разобрать в любой момент.

Готовая круглая чаша из кирпича

Готовая круглая чаша из кирпича

    Понадобятся кирпичи (примерно 52 штуки), которые могут быть не новыми.

Понадобятся примерно 52 кирпича

Кирпичи зачищаются и накладываются по уровню

Укладка ведется по кругу

Конструкция надёжная из кирпича

Если почва торфяная, то жечь на земле очень опасно. Тогда для начала:

  1. Выкапывается яма.
  2. Заполняется глиной.
  3. Сверху засыпается песком.

Внутри очага находится металлический автомобильный диск, где сжигаются топливо (дрова, уголь, мусор). Под диском лист железа.

Внутри очага находится металлический автомобильный диск

Такая вот простая конструкция, но смотрится достаточно эффектно.

В статье приведён топ круглых кострищ из магазина.

Гриль на даче: дельные советы и доступные идеи, как сделать удобный очаг своими руками


Для большинства из нас отдых на дачном участке ассоциируется с приготовлением на огне разных вкусностей. Поэтому каждый владелец загородного участка в первую очередь задумывается над созданием особой зоны, где главным героем становится гриль или барбекю. Поэтому в преддверии нового дачного сезона уж точно не лишним будет узнать, как же сделать столь необходимый для приготовления полезной и вкусной пищи стационарный очаг своими руками, чтобы можно было наслаждаться всеми прелестями отдыха на свежем воздухе.

Гриль, мангал или барбекю – являются неотъемлемой частью полноценного отдыха на свежем воздухе.

Если современные городские жители выбираются на дачу, то в обязательном порядке будут готовить пищу на костре. Для этого действа кто старается установить мангал, кто барбекю-печи, а кто гриль. Наиболее практичным из этого ряда конструкций является гриль, ведь это своего рода универсальная печь, на которой можно готовить овощи, рыбу или всеми любимый шашлык.

Гриль-коптильня из газовых баллонов. | Фото: bouw.ru.

В этом обзоре мы разберемся в особенностях конструкции гриля и познакомим вас с весьма практичными и доступными вариантами, среди которых уж точно найдется именно тот, который как нельзя лучше подойдет для вашей дачи.

1. Конструкция гриля для дачи

Необычные конструкции гриля, сделанные собственными руками.

Сначала пару слов о том, что же собой представляет именно гриль . Его конструкция напоминает емкость, которая может быть любой формы, но обязательно с крышкой и естественно все детали должны быть изготовлены только из жаропрочных материалов. Это могут быть бетонные блоки, огнеупорный кирпич, природный камень, металл достаточной толщины, керамика.

Необычная конструкция гриля для дачного участка. | Фото: stroy-podskazka.ru.

Идеальной формой для такого очага может служить глубокая жарочная емкость, которая и обеспечивает идеальную прожарку любого продукта со всех сторон, это происходит за счет нужной температуры углей. А также благодаря крышке, которая помогает не только регулировать тепло, но и дает возможность лучше пропитаться дымом готовящимся блюдам.

Необычные варианты конструкций уличного гриля.

Как правило, гриль состоит из двух уровней, нижний предназначен для размещения в нем топлива, а верхний – для продуктов питания. Для того чтобы обеспечить приток воздуха на дне и в крышке делают отверстия, а также устанавливают заслонки, чтобы этот поток регулировать.

2. Месторасположение гриля на дачном участке

Интересные варианты создания очага на дачном участке. | Фото: clubpechnikov.ru.

Простейшая конструкция гриля-мангала для дачи. | Фото: moyadacha.org.

Всем известно, что приготовление пищи на открытом огне диктует свои правила, и меры безопасности должны быть превыше всего . Поэтому для начала присмотритесь, с какой стороны преобладает направление ветра, и установите очаг так, чтобы дым не сносило в свой дом или соседский, а также не попадал на зону отдыха.

Также нельзя устанавливать зону барбекю рядом с домом, деревянными и легковоспламеняющимися объектами возле деревьев и среди клумб, туалета или мусорных контейнеров.

Гриль-коптильня своими руками из баллонов. | Фото: sazhaemvsadu.ru.

Конечно же, зону очага лучше организовать возле беседки или накрытой зоны отдыха, можно и возле летней кухни. Также неплохо бы иметь навес на безопасной высоте, ведь он всегда сможет предохранить ваш гриль от осадков и продлит ему срок службы, а вам создаст благоприятный климат в любую погоду. А если вам еще удастся расположить стол и пару скамеек с подветренной стороны, то зона барбекю получится идеальной.

Мы подобрали несколько самых доступных идей создания печки-гриль из самых доступных, а то и бросовых материалов, может какая из них и вам окажется под силу.

3. Создание гриля из газового баллона

Гриль из газового баллона. | Фото: novamett.ru.

Это один из простых и менее затратных способов сделать печку-гриль своими руками, если есть болгарка и сварочный аппарат, и естественно газовый баллон. Поскольку он сделан и толстого металла, то и готовая конструкция сможет выдержать высокую температуру без риска прогорания стенок и дна гриля и нежелательной деформации готового изделия.

При работе с газовым баллоном нужно придерживаться правил техники безопасности. | Фото: remoo.ru.

Единственное, что при работе с такой емкостью надо быть очень осторожными и не пренебрегать правилами безопасности. Для этого в обязательном порядке на пару суток оставить пустой баллон открытым, потом аккуратно скрутить кран и заливать в него воду. Поскольку остатки пропан бутана легче воды, то их легко можно слить, но баллон полностью не опустошайте, а начинайте осторожно пилить болгаркой на нужной высоте. Конечно, запах газа будет присутствовать жуткий, но он не взрывоопасен. Некоторые мастера советуют наполнять баллон песком, но это более длительный и трудоемкий процесс.

Сборка конструкции гриля из газового баллона. | Фото: novamett.ru.

Для организации достаточной вентиляции необходимо просверлить внизу отверстия, также сделать несколько дырок нужного диаметра для установки ножек, которые будут выступать и в роли держателей решетки. Но для этого придется приварить гайки, а потом просто вкручивать стрежни. Также желательно приварить или прикрутить боковые держатели, чтобы срезанная крышка фиксировалась на нижней части баллона.

Печка-гриль из газового баллона с деревянным столиком. | Фото: pikabu.ru.

Газовые баллоны вдохновляют многих дачников на создание достаточно практичного гриля, поэтому мы собрали самые яркие модели, которые действительно могут поразить и послужить интересной идеей для создания своего личного шедевра.

Оригинальная модель гриля, сделанная из газового баллона креативным мастером. | Фото: remoo.ru.

Универсальный гриль из газового баллона, который можно использовать и как мангал. | Фото: grounde.ru.

4. Гриль из металлической бочки

Срез для создания крышки для гриля можно делать на свое усмотрение.

Решетку можно устанавливать как на кронштейны, так и на специально сделанную раму.

База под гриль из бочки может быть разной конфигурации.

Потом придумайте базу, на которой будете закреплять всю конструкцию? и установите нижнюю часть, предварительно просверлив отверстия для вентиляции воздуха. Затем нужно установить кронштейны, на которых будет лежать решетка, а также нижнюю стойку для размещения углей, ведь в таком случае сможете обеспечить лучшей циркуляцией воздуха. На срезанную верхнюю часть бочки (в которой тоже сделали отверстия) приварите или прикрутите петли из нержавеющей стали.

Один из вариантов создания гриля из 200-литровой бочки.

Когда печка-гриль будет собрана, внутри нужно разжечь огонь, чтобы избавиться от старой краски или покрытия, да и от остатков того, что там раньше хранилось.

При создании гриля нельзя забывать об отверстиях для вентиляции.

Потом, хорошенько ее прошкурьте, вымойте, прикрутите ручки и установите датчик температуры, после этого покрасьте всю конструкцию жаростойкой краской. Такая мера нужна не только для придания эстетичного вида, но и для предохранения гриля от ржавчины.

Гриль, сделанный из нержавеющей стали. | Фото: stroy-podskazka.ru.

Гриль-коптильня из двух бочек. | Фото: stroy-podskazka.ru.

Оригинальный гриль из металлической емкости титана. | Фото: stroy-podskazka.ru.

5. Гриль-барбекю из кирпича

Барбекю-гриль из кирпича на дачном участке. | Фото: barbeku-kamin-i-pech.ru.

Сложно переоценить именно кирпичную модель гриля, ведь это не только экологически чистый материал, но он имеет весьма эстетичный вид. Такого рода постройки не требуют ни особой квалификации, ни каких-либо разрешительных документов и более-менее доступны в финансовом плане.

Рядом с грилем можно построить настоящую кухню на свежем воздухе. | Фото: dachnyedela.ru.

А самое главное его преимущество – многофункциональность. По большому счету это сооружение легко превратить в мини-кухню на свежем воздухе, объединив несколько зон – рабочий стол, сам очаг, который можно использовать как мангал и как барбекю, и даже как обычную печь. Если сделать капитальный навес, то вполне реально установить даже мойку и несколько полок для хранения кухонной утвари, хранилище для дров и приспособлений для обслуживания очага.

Для строительства гриля используйте только печной кирпич.

Для постройки самого гриля и сопутствующих сооружений вам понадобится шамотный кирпич (печной), который способен выдерживать большие перепады температуры. Для создания же фундамента потребуется бут, цемент, песок, глина, арматура, щебень и мелкий камень. Заранее нужно будет приобрести металлические уголки, несколько решеток и задвижек, а также лист толстого железа для перекрытия.

Интересный вариант строительства гриля-барбекю из кирпича. | Фото: transit-sv.spb.ru.

Если все-таки решитесь делать ниши и рабочую зону, то понадобятся столешница из камня, дверцы, доски для полок и всевозможные ручки. Весь процесс строительства описывать мы не будем, ведь следующие фотографии и видео наглядно покажут, как это делается. Также мы подобрали несколько оригинальных вариантов обустройства мини-кухни на свежем воздухе.

Схема порядовой кладки кирпича для создания гриля. | Фото: stroy-podskazka.ru.

План строительства гриля-барбекю на дачном участке. | Фото: stroy-podskazka.ru.

Оригинальный вариант создания зоны барбекю из кирпича. | Фото: fireplace.su.

6. Создание гриль-мангалов из бетонных блоков и уличных универсальных каминов из природного или искусственного камня

Простой способ организовать зону барбекю с мангалом из бетонной конструкции посередине.

Элементарные конструкции очага, созданные из камней своими руками. | Фото: cpykami.ru.

В последнее время все большую популярность приобретают уличные камины. Такого рода постройки делают из природных или искусственных камней. Способ строительства отличается от кирпичной кладки тем, что вам понадобится опалубка (деревянные щиты) для заливки фундамента и для создания ровных стен.

Уличный универсальный камин из природного камня.

Мастера советуют аккуратно и грамотно установить и скрепить каркас опалубки именно с внутренней стороны, чтобы по окончанию работ можно было без проблем его снять. Такая уличная конструкция всегда будет имеет красивый, добротный и можно сказать старинный вид.

Такие камины украсят любой приусадебный участок. | Фото: domolist.ru.

Поэтому, если захочется придать своему участку особый стиль и колорит, то можно использовать и такой вариант создания зоны барбекю, оформив ее соответственно.

Универсальная печь-гриль, созданная из бетонной конструкции. | Фото: vest-beton.ru.

Простейший мангал из газобетона. | Фото: beton-house.com.

Если совсем уж нет времени на строительство стационарного гриля или мангала, а может просто накопилось очень много автомобильных дисков, не спешите их сдавать на металлолом. Посмотрите, что можно сделать из этого бросового материала, ведь его вы сможете очень даже креативно пристроить в самых неожиданных местах и не только на даче.

Читайте также: