Мельхиор что это за металл

Обновлено: 28.04.2024

Мельхиор очень древний металл, который был известен ещё в 3 веке до н.э. Первыми стали его создавать в Китае, в Европе он стал известен в 16 веке.В те далёкие времена, сплав меди с никелем называли не иначе как «белая медь». Согласно преданиям, металл получил своё название в честь волхва Мельхиора, который пришёл поклониться новорождённому Иисусу.

Мельхиор широко распространён по всему миру.Во многих странах его называют «немецкое серебро», поскольку в своё время именно немцы производили его в больших количествах, начиная с середины18 века..

в разных странах существовало и различное название этого сплава

в Швеции- Nysilver

в Германии -Neusilber

в Англии- German silver или ранее Packfong.(от китайского слова)

EPNS-electroplated nickel silver

На протяжении веков, менялась технология, состав сплава поэтому мельхиор можно подразделить на некие условные категории: европейский или восточный, мельхиор начала 20 века -МЕЛЬХИОРИЩЕ, середины 20 векам-МЕЛЬХИОР или же 1990-2000 гг-МЕЛЬХИОРЧИК, есть отличия и в декоре и в посеребрении.

Из мельхиора изготавливают чаще всего столовые приборы и украшения

Механическая прочность мельхиора в разы выше серебра. Особо ценное свойство мельхиора – очень высокие антикоррозийные свойства.

Посеребренная поверхность мельхиора обладает не только великолепными эстетическими характеристиками, но и антисептическими свойствами. Недаром в домах состоятельных людей испокон веков всегда присутствовало столовое серебро. Ко всем положительным качествам мельхиора добавляются превосходный блеск и лечебные свойства.

Мельхиор считается металлом мудрости, который наделяет этим качеством своих владельцев.

Металл оказывает мощное воздействие на человека – повышает концентрацию мыслей, открывает новые направления деятельности. Сильная энергетика сплава обеспечивается его составом. Металл добавляет ощущение равновесия и устойчивости..

Для чистки мельхиоровых изделий используют специальные средства: всевозможные растворы, пасты, полироли и т.д или же чистят в слабом мыльном растворе мягкой тканью. Загрязнения с мельхиора снимаются также с помощью ватного тампона, смоченного в водке, спирте или водном растворе нашатырного спирта. После любого вида чистки необходимо хорошо ополаскивать и просушивать изделия.

Еще маленькое дополнение- термин «посеребрение» может быть использован к предметам имеющим некое клеймо соотношения граммов серебра чистого на количество предметов. С 1840 года в Англии был изобретен метод электрохимического нанесения серебра на металл изделия,с 1897 года ставить клеймо на изделия с таким покрытием было запрещено и появился термин EPNS-electroplated nickel silver с гальваническим покрытием серебра ., то есть кратко- Посеребренный мельхиор. Тонкость покрытия отмечают в микронах – менее 1 микрона тонкий, более 1 микрона качественный посеребренный мельхиор. Но сейчас эта информация, наверное, входит в «тонкости и нюансы», хотя при покупке или продаже антикварных предметов не помешает J)))

« Ибо чем дальше в лес , тем больше дров»- а знания никогда лишними не бывают J))

Мельхиор – бюджетный дублер серебра

Изделия из этого материала есть в большинстве семей. У него стойкая репутация бюджетного заменителя серебра. В середине прошлого века наборы столовой посуды из мельхиора считались статусным и практичным подарком. Сегодня он так же востребован.

Мельхиор

Что представляет собой

В перечне химических элементов позиция « мельхиор » отсутствует.

Мельхиор не относится к металлам. Это сплав из нескольких компонентов.

Базовые составляющие в составе мельхиора – медь с никелем. Их дополняют железо и марганец, добавляемые для разнообразия цветовой гаммы и потребительских характеристик продукта.

История

Первыми мельхиор из металлов получили китайцы еще в III веке до нашей эры. Но секрет «белой меди» алхимики Поднебесной не открывали.

Европейцы разгадали секрет спустя два тысячелетия:

  • Французы Майо и Шорье получили сплав к 1819 году.
  • По их аутентичному написанию – Maillot + Chorier – и окрестили сплав.
  • Однако в историю термин вошел модифицированным: вариант Melchior показался благозвучнее немцам, а затем другим народам.

Мельхиором звали одного из троицы волхвов, пришедших с дарами к новорожденному младенцу Христу.

  • В России (СССР) термин закрепился к 1930-м годам, вытеснив «германский состав», «серебровид» и другие варианты.
  • В Европе имеет хождение термин Cupronickel.

Сплав, напоминающий по описанию благородный металл, называют также Nickel silver, German silver, New silver (никелевое, немецкое, новое серебро).

Откуда берется

Месторождений мельхиора в природе не существует. Его способ получения не отличается от других сплавов – выплавка на металлургических комбинатах.

  1. Сырьем служат медь, никель, железо, марганец. Поэтому объемы производства сплава зависят от интенсивности добычи данных химических элементов.
  2. Еще один способ получения материала – вторичная переработка сырья.

Физико-химические характеристики

Каждый из компонентов влияет на физические и химические свойства сплава:

  • Внешняя схожесть с серебром.
  • Износостойкость, прочность.
  • Пластичность.
  • Устойчивость перед соленой водой, агрессивными средами.
  • Биологическая нейтральность, совместимость с организмом человека.
  • Малая тепло- и электропроводность.

Последнее свойство сплава кажется недостатком, но для посуды или ювелирных украшений это достоинство:

  • Посуда нагревается не так быстро и сильно.
  • Серьги либо кольцо не раскаляются на жаре, поэтому не травмируют кожу.

Единой формулы мельхиора не существует, состав сплава «подвижен» (%):

  • Медь – 70 – 95;
  • Никель – 29;
  • Железо – максимум 0,79;
  • Марганец – максимум 0,95.

Формула выглядела бы как CuNi, в расширенном варианте – CuNiFeMn.

Нет и единого цвета сплава, и температуры плавления. Данные характеристики определяются соотношением медь/никель. Температура варьируется от 1145 до 1225°С. Чем больше меди, тем интенсивнее охряная красноватость.

Первоначально мельхиоровый сплав содержал цинк, однако сегодня это компонент (наряду с медью и никелем) другого сплава – нейзильбера.

Марки

Мельхиоровые изделия российского производства маркируются буквами русского алфавита и цифрами:

  • МН (медь и никель).
  • МНЖМц (плюс железо и марганец).
  • Цифры показывают процент никеля, железа, марганца.

Количество меди в маркировке сплава не указывается.

Например, сочетанием МНЖМц 45-4-1 клеймят материал из 45% никеля, 4% железа и 1% марганца. Остаток (50%) достается меди.

Где используется

Свойства мельхиора обеспечили его применение промышленниками, декораторами, банкирами.

Промышленность, медицина

Структура сплава допускает все виды механической обработки – резка, ковка, штамповка, пайка. Причем при любой температуре.

Применение мельхиора

Этим обусловлены сферы применения мельхиора:

  • Резисторы высокой точности, теплогенераторы.
  • Производство узлов траулеров, круизных судов, океанских лайнеров. И приватных яхт премиум-сегмента.
  • В соединении с литием никелево-железные сплавы закупаются для производства аккумуляторов. Они втрое эффективнее аналогов. Литий как самый легкий металл снижает массивность начинки никель-цинковых либо железистых аккумуляторных батарей.

Мельхиор – материал медицинского инструментария: скальпелей, щипцов, другого.

Плюс возможность декоративной обработки изделий (чеканка, плакирование, полировка).

Декор

Декораторы работают со сплавом по двум направлениям:

  • Ювелирные изделия. Кольца, серьги, колье, запонки из мельхиора внешне неотличимы от серебра. Однако крупным фирмам сплав неинтересен из-за дешевизны. Им чаще занимаются мастера хэнд-мейд. Обработка делает их похожими на экспонаты из музеев.
  • Посуда. Наборы мельхиоровой посуды – ложки /вилки / ножи / розетки / супницы – гордость и фамильная ценность во многих домах. Их достоинства: в разы дешевле серебряных, но долговечнее, смотрятся презентабельно.

Особенно хороши позолоченные, посеребренные, черненые либо поверхности с другим напылением.

Нанесение такого слоя – не только дань эстетике либо статусности. Беспримесный мельхиор передает пище ощутимые металлические нотки. Медь токсична, особенно горячая.

Банковский сектор

Износостойкость вкупе с дешевизной сподвигла Национальные банки многих стран выпускать мельхиоровые монеты.

Почти все монеты серебристого цвета, имеющие хождение, изготовлены из мельхиора.

В СССР и России чеканку монет контролирует ГОЗНАК:

  • В 1930-1950-х годах выпущены пятачки, 10-, 15-, 20-копеечные монетки.

Сегодня предмет охоты нумизматов – советский пятачок образца 1937 года.

  • С 70-х годов линейку пополнили юбилейные и обычные «рубли».

Последней советской монетой стал биметаллический 10-рублевик.

В России до середины 1990-х годов чеканились монеты номиналом 10, 20, 50, 100 рублей. После деноминации 1997 года – 1 и 2 рубля.

Мельхиор, нейзильбер, серебро: как отличить?

Рынок наводнен продукцией из благородного металла и бюджетных сплавов.

Нейзильбер и мельхиор примерно равноценны, их редко выдают друг за друга. Опознавательным символом служит маркировка: МН, МНЖМц у мельхиора, МНЦ у нейзильбера.

Чаще мельхиор предлагают под видом благородного материала.

Изделия из мельхиора

Визуально отличить сплав от серебра позволяет маркировка: легально произведенные изделия всегда клеймятся. Для серебряных это три цифры, чаще 925, у мельхиоровых – буквы МН.

Есть и другие способы опознать мельхиор:

  1. Черта ляписным карандашом. Только на сплаве останется темный след. С каплей йода эффект будет противоположным.

Тестируя серебро, йодом капают на незаметном участке: пятно выводится проблемно.

  1. Теплопроводность. В емкости с горячей водой практически сразу нагреется серебряный, а не мельхиоровый образец.
  2. Вода на поверхности. Только на мельхиоре даже капля через пару часов оставит зеленоватое пятно. Серебро не пострадает.
  3. Обоняние. Можно понюхать образец. Отличить мельхиор позволяет медный аромат.

Чтобы не сомневаться, товары лучше покупать в салонах либо у других проверенных продавцов.

Как пользоваться и ухаживать

Мельхиор, как и благородное серебро, со временем тускнеет, темнеет. Даже при надлежащем хранении нулевая влажность в помещении недостижима.

Чистка

Самый простой способ навести глянец – покупка специального средства для чистки мельхиора. Его недостаток – необходимость тщательного прополаскивания предмета после чистки. Особенно посуды.

Поколениями владельцев апробированы способы ухода за мельхиором с помощью подручных средств:

  1. Кашицу из увлажненной соды нанести на фланель, замшу либо другую мягкую ткань. Натирать поверхность до результата.
  2. Залить изделия нашатырным спиртом, затем промыть проточной водой, вытереть досуха. Можно работать в маске.
  3. Прокипятить мельхиор в отваре шелухи чеснока, лука либо истолченной яичной скорлупы.

Исключена чистка зубным порошком, пастой, истолченным мелом, средствами с хлоркой. Первые три поцарапают изделие. От последнего мельхиор потемнеет.

Использование

Вымыв мельхиоровую посуду после трапезы, ее ополаскивают содовым раствором (45-50 г на литр воды).

Посуду либо другие изделия сразу вытирают досуха, чтобы не тускнели.

Регулярная капитальная чистка ювелирных изделий либо приборов не помешает даже при их постоянном использовании. Реанимирование «запущенного» мельхиора отнимет больше времени, сил и нервов.

Хранить изделия (посуду и ювелирные) лучше закрытыми в «родной» упаковке. Как вариант – обернутыми пищевой пленкой либо фольгой. Так будет минимизировано механическое либо «влажное» воздействие. То есть они не поцарапаются и не потемнеют.

Что такое мельхиор?

Мельхиор – материал, обладающий прочностью, превосходящей таковую у серебра; малой подверженностью коррозионным процессам благодаря содержанию никеля, примеси марганца и железа; высокой температурой плавления. Цвет мельхиора напоминает оттенок третьего по значимости благородного металла - серебра, раньше его так и называли: «серебро бедняков», «новое серебро».

Каким же образом мельхиор влияет на человеческий организм?

Никель – микроэлемент, накопление которого происходит главным образом в двух органах: паращитовидной и поджелудочной железах. Он участвует в ряде закономерных процессов, в частности, усиливает положительное действие инсулина, способствуя сохранению низкого уровня глюкозы в крови как можно дольше. Данный нюанс выручает больных сахарным диабетом. Кроме того, ионы никеля оказывают благотворное влияние на функции, выполняемые ферментами, производят окисление витамина С. Также металл является спасением для гипертоников.

Медь, как и никель, в микродозах присутствует в крови человека. Она является необходимой составляющей множества ферментов и обладает антибактериальными свойствами. «Медное голодание» организма вызывает изменения в обмене белков и развитии костной системы.

Элементы украшений изготовливаются методом литья по выплавляемым моделям.

Все украшения имеют покрытия драгоценными металлами: серебром 999 пробы (от 9 до 12 мкм) . Гальванопокрытие производится методом электролиза на качественном итальянском оборудовании. Изделия не вызывают аллергии.

Магические свойства мельхиора

«Серебро бедняков» - противоречивый сплав. Он настойчив безмерно: создается впечатление, будто цель сплава – вылепить из хозяина идеал. Причем совершенно неважно, какие черты характера преобладают в личности носящего мельхиоровое изделие – металл корректирует любые нежелательные особенности. Сплав «сообщает» человеку главную мысль, дарует сосредоточение на ней, а после помогает воплотить в жизнь.

Мельхиор – металл мудрости, поэтому его владелец получает данное непревзойденное качество с лихвой. А ещё сплав наделяет сознательного индивидуума спокойствием, любознательностью и последовательностью. Сопротивляться силе мельхиора абсолютно бессмысленно Драгоценные камни безропотно подчиняются мельхиору. В его присутствии минералы усиливают свои положительные качества и практически нейтрализуют негативные.

Основные правила ухода за мельхиором

Как почистить мельхиоровые столовые приборы? Для этого можно использовать зубную пасту (или порошок, если вам удастся его найти) или специальный состав для чистки ювелирных изделий из серебра и других металлов. Хлор и средства с содержанием кислот лучше не применять, иначе образуется налёт. Сода тоже не подойдёт, она может оставить на поверхности грубые царапины. Удалить пятна поможет и спирт.

Чтобы сохранить блеск и красивый цвет надолго, мойте украшения мягкой тряпочкой в слабом мыльном растворе. Обычные моющие средства лучше не использовать, их компоненты могут окислить сплав.

После каждого мытья насухо вытирайте , чтобы не оставалось воды (она приведёт к образованию налёта).

Хранить украшения желательно в специальном футляре, который будет защищать от окисления, механических воздействий, пыли и прочих загрязнений. Если такой коробочки нет, то можно завернуть украшения в мягкую тряпку. Не кладите рядом с бытовой химией, так они окислятся и потемнеют.

Не стоит хранить украшения во влажном помещении, в полиэтиленовом пакете, а также в герметичном контейнере.

Все о мельхиоровой посуде

Все о мельхиоровой посуде

Посуда из мельхиора является бюджетным аналогом серебряной. В прошлом изделия из этих материалов выпускались в одинаковых моделях, но с разной маркировкой. Если хорошо начистить столовые приборы, то они выглядят довольно привлекательно и нарядно. Мельхиор благоприятно влияет на состояние здоровья, что также привлекает покупателей.


Особенности мельхиора

Французские ученые открыли этот сплав еще во времена Наполеона. Мельхиор на 80% состоит из меди и на 18% – из никеля. В зависимости от марки сплава температура плавления колеблется в пределах +1190–+1230°С. Столовые приборы из чистого мельхиора не выпускают с прошлого века. Сегодня используется усовершенствованный и более безопасный нейзильбер, со следующим составом: 50–60% красной меди, 20–30% цинка, 15–20% никеля и немного серебра в качестве напыления.



Польза и вред

Некоторые люди ошибочно полагают, что посуда из мельхиора может принести вред организму. На самом деле пользу приносит каждый компонент сплава. Использование мельхиоровой посуды приводит к следующим результатам:

  • никель накапливается в паращитовидной и поджелудочной железах; он способен усиливать действие инсулина, благодаря этому уровень глюкозы в крови остается низким;
  • ионы никеля участвуют в окислении аскорбиновой кислоты, улучшают работу ферментов;
  • медь в микродозах присутствует в крови, металл отличается антибактериальными свойствами и является существенным составляющим множества ферментов; ежедневная доза для взрослого человека – 0,9 мг;
  • мельхиор способен поддерживать молодость и привлекательность кожи; можно умываться водой с ионами этого сплава каждый день, чтобы предотвратить развитие кожных заболеваний и раннего старения, а для получения такой жидкости достаточно оставить мельхиоровое изделие на несколько часов в емкости.




Мельхиор может принести вред организму, только если использовать его слишком часто. Избыток металлов в организме может ухудшить состояние зубов, костей и всего организма. Однако мельхиоровая посуда покрыта серебром, чтобы медь не вступала в контакт с пищей.

Если столовый прибор не поврежден, то использовать его полностью безопасно.



Как чистить?

Мельхиоровая посуда будет блестеть и радовать глаз, если регулярно использовать чистящие средства. Можно применять народные рецепты или промышленные препараты. Темный налет образуется в результате неправильного использования или хранения посуды при высокой влажности. Предупредить появление темного налета можно следующим образом:

  • вымывайте приборы сразу после использования, остатки блюд способствуют быстрому окислению;
  • вытирайте приборы мягкой салфеткой после мытья;
  • стоит хранить посуду из мельхиора в сухом месте; можно даже поместить рядом средство, которое впитывает влагу, например, соль;
  • заверните каждый предмет в пищевую пленку или в фольгу и поместите в коробку, поскольку ограничение доступа кислорода препятствует быстрому окислению металла;
  • нельзя держать посуду из сплава рядом с бытовой химией, особенно с хлорсодержащей; вещество ускоряет окисление.



Мельхиор чистить в домашних условиях довольно просто. Сода является самым популярным средством.


Если же нужно отмыть серьезное загрязнение, то необходимо действовать следующим образом:

  1. дно кастрюли из алюминия застелите куском пищевой фольги;
  2. насыпьте на дно соду с расчета 1 ст. л. на 1 л. воды;
  3. уложите столовые приборы в емкость и залейте водой;
  4. при необходимости можно добавить в раствор 1–2 ст. л. соли, тогда процесс чистки ускорится;
  5. закипятите воду, уменьшите газ до минимального и подождите еще 20 минут;
  6. снимите емкость с плиты и дождитесь полного остывания.

Важно! Потемнения также исчезнут, если обработать их этиловым спиртом или водкой. Для лучшего эффекта стоит отполировать изделие шерстяной салфеткой.


Другие интересные народные средства для удаления окиси сплава.




О том, как правильно чистить мельхиор, вы узнаете из видео ниже.

Мельхиоровые ложки: что это такое, польза и вред

Мельхиоровые ложки: что это такое, польза и вред

Спрос на эффектные столовые приборы всегда высок, несмотря на моду, этот подарок считался всегда статусным. Какой бы образ жизни ни вела семья, красиво сервированный стол украсит любой праздник. В зависимости от бюджета и вкуса приобретаются приборы из серебра, мельхиора или нейзильбера.

Внешне они мало отличаются от серебряных и так же непросты в уходе. Особенно распространены наборы столовых ложек из данного сплава.



Мельхиор сегодня далеко не так популярен, как 50 лет назад, данный сплав используется в изготовлении не только посуды, но и украшений. Благодаря устойчивости к воздействию коррозии и внешнему сходству с серебром в свое время мельхиоровая посуда была очень распространена. Состав сплава состоит из следующих элементов:

  • не менее 70% меди;
  • не более 30% никеля;
  • около 1% марганца и железа.

Ранее в него еще включался цинк, но сегодня материал с таким составом носит название нейзильбер, где дешевый цинк частично заменяет дорогой никель. Мельхиор скверно переносит влагу, имеет низкую теплопроводность.



Польза и вред столовых приборов

Чайные и столовые наборы из мельхиора были весьма распространены в СССР. Существовало несколько заводов, выпускающих подобную продукцию. О пользе и вреде этих столовых предметов никто не задумывался. Однако так как в составе есть несколько разных металлов, неудивительно, что регулярное их использование приводит к воздействию на здоровье. Существует мнение, что при неправильном применении мельхиор воздействует на здоровье неблагоприятно.

Среди преимуществ такой посуды можно смело выделить:

  • долговечность, прочность;
  • бюджетная цена;
  • красивый и статусный внешний вид;
  • не подвержена коррозии;
  • медленно нагревается, поэтому удобен в использовании.


Есть и минусы у приборов из мельхиора:

  • темнеют и требуют бережного ухода;
  • если приборы лишены покрытия, могут отдавать металлом в привкусе;
  • нельзя использовать при приготовлении пищи.

Что касается здоровья, то нанести вред организму можно, лишь используя мельхиоровую продукцию для приготовления еды. В процессе нагревания окисление меди выделяет определенные токсины, контактируя с разными продуктами. Поэтому готовить еду в духовке или на плите в мельхиоровой посуде нельзя. Польза для здоровья при использовании мельхиоровых ложек регулярно очевидна. Небольшое количество молекул металлов не борются с бактериями, как серебро, но нужны организму. Чтобы увеличить попадание в организм таких веществ, как железо, никель, медь, достаточно постоянно принимать пищу при помощи мельхиоровых ложек и вилок.

Количество этих веществ микроскопично, но оказывает благоприятное влияние на здоровье.



Маркировка

Золотая и серебряная посуда не только чрезвычайно дорогая, но и хрупкая. Чайные и столовые приборы, изготовленные из сплавов, более прочные и не менее красивые. Ложки, вилки, ножи и другие приборы имеют клеймо, штамп в виде надписи, которые обозначают определенную информацию. Чаще всего это буквы в виде аббревиатуры и цифры. Предметы, изготовленные в СССР и России, имеют следующие обозначения-маркировки:

  • МНЦ – расшифровка означает нейзильберный состав, который является аналогом мельхиора;
  • если написано МЕЛЬХ, МН – значит, перед вами чайные или столовые изделия из мельхиора;
  • НЕРЖ на ложке – подразумевает нержавеющую сталь;
  • АЛ – алюминий.



Кроме того, при посеребрении или позолоте присваиваются еще и дополнительные маркировки со знаком соответствующего металла. Маркировка МНЦ используется при изготовлении не только столовых приборов, но и ювелирных изделий, техники, арматуры. Расшифровывается она как медь, никель, цинк. Нейзильбер покрывают серебром в обязательном порядке, чтобы не было привкуса и запаха металла. Советский ГОСТ требует следующую пропорциональность компонентов сплава МНЦ для столовых и чайных приборов;

  • меди от 60%;
  • никеля от 13%;
  • цинка от 18%.

Надпись МНЦ 15-20 означает именно процентное соотношение – 15% никеля и 20% цинка, количество меди таким образом вычислить не проблема. Согласно ГОСТу определена и толщина покрытия – 24 мм для вилок, ложек, щипцов, супниц, подносов и блюд, 18 мм – для подстаканника.



Часто можно увидеть маркировки ЗиД и ЗиШ на винтажных столовых приборах, это обозначение места изготовления наборов:

  • ЗиД – завод им. Дзержинского;
  • ЗиШ – завод им. Шевченко (встречаются записи на украинском языке).

Если на ложке стоит маркировка МНЦЦ – вторая Ц является не чем иным, как обозначением цены, которая раньше в обязательном порядке проставлялась на продукции любого рода. В 90-е годы это включение было отменено.


Как отличить от серебра?

Прежде всего серебро – это металл чистого рода, не содержит никаких примесей, мельхиор же – это сплав, который обладает большей прочностью. Внешне они очень похожи, поэтому и отличить их непросто. Прежде всего нужно как следует рассмотреть ложку.

Основные отличия:

  • серебро очевидно тяжелее мельхиора;
  • хорошо отражает свет;
  • по прошествии времени становится тусклым;
  • лучше проводит электричество и тепло, быстрее нагревается;
  • серебро дороже;
  • клеймо изделия, если оно подлинное, на серебре – это проба, на мельхиоре – буквы.



Если сомневаетесь, опустите ложку в йод, в воду или натрите ляписным карандашом. Любые цветовые изменения доказывают, что перед вами сплав. Запах металла также указывает на наличие сплава, так как серебро запаха не имеет, достаточно хорошенько потереть изделие, чтобы ощутить аромат. Можно провести по изделию иголкой, если есть царапина, это сплав.

Если вы не уверены, покажите ложку ювелиру. Точнее всего определить состав поможет хромпик, который капается на предмет – серебряное изделие окрашивается красным.



Хранение и уход

Уход за мельхиоровыми ложками довольно непрост, тем более что мельхиор часто темнеет. Для того чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за столовыми приборами. Если же они чернеют, отчаиваться не следует, восстановить их в первозданное состояние можно самостоятельно.

Причин потемнения много, важен вид изделия и то, как оно хранится. Основные причины:

  • высокая влажность – это настоящая беда мельхиоровых ложек, поэтому хранятся они в сухих местах, а после мытья тщательно вытираются;
  • неправильный уход, так как в крошечные трещинки может попадать еда, вещества, которые меняют со временем вид прибора.


Для чистки потемневших ложек из мельхиора применяют разные средства и способы. Они отлично подойдут как для очищения регулярного характера, так и от застарелых пятен.

  • Фольга. Чаще всего применяется совместно с солью и содой. На дно емкости выкладывается фольга, на которой располагаются изделия, нуждающиеся в чистке. Их заливают содово-солевым раствором и отправляют на огонь примерно на 15-20 минут. После чего огонь выключают, и оставляют изделия в воде до полного остывания, затем тщательно промывают и насухо вытирают мягкой тканью
  • Специальные средства. Их можно приобрести в хозяйственных отделах супермаркетов, они удобны в использовании, выпускаются в разных видах: гель, порошок, раствор. Удобнее всего пользоваться средствами жидкого типа и специальными салфетками. Отлично чистят вещества абразивного характера, но они могут повредить набор столовых ложек. Рекомендуется приобретать средства, которые обволакивают прибор после применения, защищая его от воздействия влаги.
  • Сода и уксус. Это один из самых бюджетных способов, тем более что оба продукта есть практически на любой кухне. Около 50 г соды растворяется в литре воды, если используете уксус – 1 чайная ложка на 200 мл. Затем этой смесью натираются изделия салфеткой, ополаскиваются, вытираются насухо.
  • Отвары. Самые популярные отвары для очищения мельхиора – картофельный, чесночный, из скорлупы. Скорлупу двух яиц кладут в воду (1 литр) и доводят до кипения, туда опускают затемненное изделие. Через несколько минут достают и промывают, вытирают. Чуть менее агрессивным считается картофельный отвар, он лучше подойдет для периодической чистки.
  • Нашатырный спирт. На литр воды добавляется 4 столовых ложки спирта, и этим составом отмывают изделия даже с очень серьезными загрязнениями.




Нередко после процедур ложки из мельхиора тускнеют, чтобы восстановить утраченный блеск, используют разнообразные методы:

  • зубная паста или порошок – изделия просто натираются средством, нанесенным на ватный диск;
  • картофель – понадобится половина сырого корнеплода, которым протирают столовые приборы;
  • макароны – в кастрюлю с отваренными макаронными изделиями помещают приборы на 20 минут, воду оставляют в кастрюле, после чего моют и сушат, а макароны выбрасывают.

Чтобы мельхиоровые ложки долго сохраняли свой первоначальный вид и не требовали часто очистки, необходимо соблюдать следующие правила:

  • не храните приборы в местах с повышенной влажностью в закрытом ящике, лучше обернуть каждый из них пленкой пищевого типа;
  • не пользуйтесь агрессивными средствами для ухода с хлором, например, «Белизной»;
  • мойте мельхиоровые приборы только вручную, мыть их в посудомоечной машине нельзя.



О том, как легко почистить мельхиор за две минуты, смотрите в следующем видео.

Читайте также: