Шнековая соковыжималка мощная с металлическим шнеком

Обновлено: 17.05.2024

Выбирая хорошую соковыжималку для дома, пользователи часто обращают внимание на разные параметры, но только не на тип устройства. А ведь от него зависит многое. Самые популярные центробежные модели дешевле и позволяют быстро получить сок. Однако они слишком шумные и не позволяют выжать из продуктов максимум сока, оставляя при этом большой процент влажности. Поэтому на российском рынке большим спросом начинают пользоваться шнековые решения. Такие агрегаты почти бесшумные, работают медленнее, сберегая полезные свойства овощей и фруктов в готовом соке, и не могут перегреваться в процессе работы. Заинтересованы в покупке такой техники? Тогда мы собрали для вас лучшие шнековые соковыжималки на 2022 год по отзывам покупателей, которые уже испытали устройства у себя дома.

  • Критерии выбора шнековой соковыжималки
  • ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2022
  • 1. Cecotec Juice & Live 3000 EasyClean
  • 2. Oberhof DRUCKEN Q-12
  • 3. REDMOND RJ-912S
  • 4. Kitfort KT-1106
  • 5. LINNBERG XL
  • 6. Oursson JM7002
  • 7. Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice
  • 8. Kitfort KT-1104
  • 9. Philips HR1947 Avance Collection
  • 10. Tribest Slowstar SW-2000
  • 11. Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01
  • 12. Hurom Alpha Plus H-AA-SBE19/LBE19/BBE19/EBE19
  • Какую шнековую соковыжималку лучше купить

Критерии выбора шнековой соковыжималки

  1. Форм-фактор. Соковыжималки шнекового типа могут быть горизонтальными либо вертикальными. Первые работают медленнее и нуждаются в толкателе, поэтому подходят разве что для выжимки сока из трав. В остальных случаях с задачей лучше справятся вертикальные модели. Именно их мы рассмотрели в рейтинге.
  2. Количество шнеков. Большинству пользователей хватит одного. Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками.
  3. Мощность. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее.
  4. Возможности. Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Поэтому необходимо смотреть на другие опции, как защита от случайного включения/перегрузок, возможность приготовления смузи, пюре и различных десертов, функция мельницы и так далее.
  5. Производитель. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр. На рынке ценятся европейские компании, как Philips или Moulinex. Правда цена у них соответствует качеству и возможностям. Если вы хотите приобрести что-то схожее, но дешевле, то присмотритесь к отечественным аналогам, как Redmond или Kitfort.

ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2022

Подобрать достойные модели нам было не сложно. Но вот выбрать среди них лишь десять лучших соковыжималок было не так уж просто. Поэтому мы решили довериться мнениям реальных покупателей, которые отлично дополнили наш личный опыт. В итоге нам удалось собрать ТОП-12 замечательных шнековых соковыжималок для выжимки сока от 8 популярных брендов. Они отличаются по стоимости, но радуют неизменно высоким качеством и эффективностью.

1. Cecotec Juice & Live 3000 EasyClean

Cecotec Juice & Live 3000 EasyClean

Испанская соковыжималка Cecotec Juice & Live 3000 EasyClean – одно из самых тихих устройств на рынке. Она производит шум всего в 80 дБ, в то время как уровень шума большинства других шнековых соковыжималок достигает 95 дБ. Также Juice & Live 3000 позволяет получать максимум сока из фруктов и овощей (до 90%), оставляя практически сухой жмых, и не портит качество конечного продукта за счет системы холодного отжима Slow Juicer: плоды раздавливаются шнеком со скоростью 50 об/мин, а специальный клапан предотвращает разбрызгивание и подтекание сока. Juice & Live 3000 автоматически отделяет мякоть от сока, позволяет приготовить смузи, растительное молоко из орехов, щербет из замороженных ягод или фруктов. Благодаря вместительному горлышку, фрукты и овощи не нужно резать – они помещаются в соковыжималку целиком.

Достоинства:

  • Холодный отжим;
  • Высокопрочные и экологичные материалы;
  • Возможность приготовления соков, смузи, щербета и растительного молока;
  • Возможность регулировки количества мякоти в соке.

2. Oberhof DRUCKEN Q-12

Oberhof DRUCKEN Q-12

Соковыжималка немецкого производителя с двухвитковым шнеком, который отжимает до 90% сока из фруктов и овощей, это мощный прибор для домашнего использования. Высокая мощность двигателя (400 Вт) в сочетании с технологией SST позволяют получать на 35% больше сока из продуктов, чем при использовании аналогичных приборов. При работе почти не шумит, уровень шума достигает 40-60 Дб.

  • корпус из пластика и нержавеющей стали, отличающийся простотой ухода и высокой прочностью;
  • шнек из высокопрочного медицинского пластика Ultem, предотвращающего размножение бактерий;
  • функция автоматического выброса мякоти;
  • большой диаметр загрузочного отверстия;
  • реверс с максимальной экстракцией;
  • автоматическое отключение при перегреве.

Недостатки:

3. REDMOND RJ-912S

шнековая REDMOND RJ-912S

Трудно назвать недорогой соковыжималку стоимостью около 12 тысяч, но в случае с моделью RJ-912S от российской компании Редмонд такое звание вполне оправдано. Агрегат поставляется в красивой фирменной коробке чёрного цвета с привлекательным оформлением. Впрочем, радует красотой не только упаковка, но и само устройство. После распаковки оно наверняка сразу отправится на столешницу, там и оставшись.

Управление REDMOND RJ-912S осуществляется через сенсорную панель спереди. Там же располагаются световые индикаторы, информирующие о режиме работы.

Номинальная мощность лучшей по соотношению цена – качество шнековой соковыжималки составляет 200 Вт, а максимальная может достигать 580. Заявленный изготовителем уровень шума для RJ-912S равен 74 дБ, что довольно ощутимо. Ёмкость резервуаров для мякоти и сока, идущих в комплекте с устройством, равна 700 мл и 1 литр соответственно. Комплект поставки соковыжималки включает в себя также фирменную книгу рецептов.

  • продуманное управление;
  • занимает мало места;
  • великолепный дизайн;
  • есть функция самоочистки;
  • разумная стоимость;
  • эффективность отжима.

4. Kitfort KT-1106

шнековая Kitfort KT-1106

KT-1106 – бюджетная модель соковыжималки шнекового типа, производящаяся под маркой Китфорт. Она отличается красивым внешним видом, сравнительно тихой работой, мощностью в 260 Вт и широкой горловиной для загрузки овощей и фруктов. Скорость здесь всего одна – 48 об/мин. Присутствует также импульсный режим.

Из плюсов бытового прибора можно отметить длинный полутораметровый кабель питания, который делает использование соковыжималки удобнее. Агрегат оснащается фильтром грубой очистки, а также парой фильтров для тонкой очистки, благодаря чему сок получается однородным и не содержит примесей мякоти.

Особенности:

  • почти полностью сухой жмых;
  • простота очистки;
  • умеренный уровень шума в работе;
  • перемалывает даже твёрдые овощи;
  • высококачественные материалы;
  • простота ухода за устройством;
  • длинный сетевой шнур.

5. LINNBERG XL

шнековая LINNBERG XL

Следующую позицию заняла соковыжималка, которую часто выбирают покупатели – LINNBERG XL. В данном устройстве применена продвинутая система безопасности, благодаря которой исключено случайное включение и перегрузка прибора. Двигатель мощностью 240 Вт здесь запускается плавно, что увеличивает срок его службы. Максимальная скорость вращения мотора в модели XL составляет 55 об/мин. Помимо единственной скорости в приборе имеется опция «Реверс». Для чистки соковыжималки в комплекте есть щёточка.

  • аргументированный ценник;
  • низкий уровень шума;
  • работа защитных функций;
  • эффективно выжимает сок;
  • проста в сборке и разборке;
  • компактная и красивая.

6. Oursson JM7002

шнековая Oursson JM7002

Следующее место в списке лучших шнековых соковыжималок занимает небезызвестная компания Oursson со своей первоклассной моделью JM7002. Мощность этого агрегата составляет 240 Вт, а ширина горловины для заброса ягод, овощей и фруктов равна 75 мм.

Если вы хотите отжимать сок ежедневно и не планируете прятать соковыжималку в ящик, то для вас наверняка важен её дизайн. С JM7002 вы не только получаете красивое устройство, но и можете выбрать его цвет. Часть корпуса здесь всегда чёрная, но его основание может быть салатовым, красным либо оранжевым.

  • широкая горловина;
  • оптимальная мощность;
  • отлично выжимает сок;
  • почти не шумит в работе;
  • удобна в использовании;
  • качественные материалы.

Недочеты:

7. Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice

Модель ZU 255B10 – одна из лучших соковыжималок по отзывам покупателей, доступных в модельном ряду компании Мулинекс. Её корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали и качественного пластика. Кухонный помощник предлагает единственную скорость в 60 об/мин и функцию реверса. Мощность стильной соковыжималки с круглой горловиной составляет 200 Вт. Устройство работает почти без шума, легко собирается и разбирается, просто моется. Для сока и мякоти предусмотрено два отдельных резервуара с объёмом 800 мл каждый. Также в комплекте есть удобный загрузочный лоток.

Плюсы:

  • прочный корпус;
  • тихо работает;
  • отличный дизайн;
  • легко разбирается и моется.

Минусы:

8. Kitfort KT-1104

шнековая Kitfort KT-1104

На очереди ещё одна одношнековая соковыжималка от компании Kitfort. Модель KT-1104 радует аргументированной стоимостью, стильным внешним видом, надёжностью, а также компактными габаритами, благодаря которым для устройства найдётся место на любой кухне. В отзывах соковыжималку хвалят за высокую мощность (240 Вт) и скорость работы (единственный режим на 70 об/мин). Все комплектующие Kitfort KT-1104 изготовлены из качественного пластика, а рабочие элементы производятся из прочного металла.

  • фильтр из нержавеющей стали;
  • насадка для приготовления смузи;
  • прекрасная комплектация;
  • четыре противоскользящих ножки;
  • быстро и эффективно отжимает;
  • качественные материалы корпуса;
  • большой диаметр загрузочной горловины;
  • привлекательная стоимость.

9. Philips HR1947 Avance Collection

шнековая Philips HR1947 Avance Collection

  • надёжный металлический корпус;
  • устойчивые прорезиненные ножки;
  • есть возможность регулировки количества мякоти;
  • защита от случайного запуска;
  • вместимость контейнеров для сока и мякоти;
  • хороший уровень мощности в 200 Вт.
  • узковатая горловина;
  • длина кабеля всего 1 метр.

10. Tribest Slowstar SW-2000

шнековая Tribest Slowstar SW-2000

Тройку лучших открывает вертикальная шнековая соковыжималка, отличающаяся самой высокой ценой в обзоре – Slowstar SW-2000. Данный агрегат производится южнокорейской компанией Tribest, что уже гарантирует его отличное качество. Благодаря мощности 200 Вт устройство быстро и эффективно выжимает сок, для которого в комплекте предусмотрен резервуар ёмкостью 1 литр. Такой же объём и у контейнера для сбора мякоти.

Хотите выбрать качественную модель соковыжималки с возможностями под любые потребности? Тогда SW-2000 – именно то, что вам нужно. Здесь можно готовить не только соки, но также смузи, фруктовые пюре и другую еду. Для этого в комплекте с агрегатом поставляется набор насадок, включая измельчитель.

Максимальная скорость вращения двигателя Slowstar SW-2000 составляет 47 об/мин. Среди полезных функций прибора для выжимки сока можно отметить плавный запуск мотора, а также защиту от случайного включения. На столе устройство стоит очень уверенно, за что стоит похвалить качественные прорезиненные ножки. В использовании соковыжималка от Tribest показала себя только с положительной стороны. Да и продолжительная гарантия на 10 лет также является важным преимуществом обозреваемой модели.

  • качественный агрегат;
  • продолжительная гарантия;
  • удобство использования;
  • отличная мощность;
  • эффективность отжима;
  • долговечность и надежность;
  • дополнительные функции.

11. Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

шнековая Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

А теперь ответим на вопрос о том, соковыжималка какой фирмы лучше. Мнение нашей редакции в этот раз оказалось единогласным, и самым достойным производителем был назван бренд Hurom. Её люксовая модель H100 Series предлагает роскошь в каждой детали. Изготовитель заявляет, что это первая в мире соковыжималка, основанная на уникальной бессеточной технологии. На практике это означает отсутствие окисления сока, простоту мойки комплектующих, отсутствие жмыха под шнеком, а также полностью бесшумную работу. Последнее, конечно, не совсем правда, но почти. А вот остальное справедливо.

Корпус H100 Series H-100-SBEA01 целиком выполнен из пластика, местами стилизованного под металл. В целом нареканий к качеству сборки и надёжности нет, но за 38 500 рублей хочется видеть в агрегате полноценные металлические элементы. Управляется отличная соковыжималка для твердых овощей и фруктов при помощи трёхпозиционного колеса. Корзина для жмыха здесь выполнена из прочного пластика тритана. Мякоть в него попадает через специальный клапан, который открывается автоматически при избыточном давлении.

  • премиальный внешний вид;
  • соки долго хранятся после отжима;
  • легко мыть после использования;
  • современная бессеточная технология отжима;
  • долговечность и обслуживание;
  • бесшумность в работе;
  • удобная подставка для стакана.
  • нет отсека для хранения кабеля;
  • корпус изготовлен не из металла.

12. Hurom Alpha Plus H-AA-SBE19/LBE19/BBE19/EBE19

шнековая Hurom Alpha Plus H-AA-SBE19/LBE19/BBE19/EBE19

И наконец самой лучшей шнековой соковыжималкой ТОПа мы считаем ещё одну модель производства Hurom, длинное название которой вы можете увидеть выше. Она доступнее и предлагает схожие характеристики, что и обеспечило устройству первое место. Уровень мощности, заявленный производителем, составляет 150 Вт. В устройстве используется автоматический выброс мякоти, прямая подача сока и применена система «капля-стоп».

При покупке соковыжималки Hurom, пользователь получит в комплекте насадку для измельчения, подставку для хранения и сушки, сетки для смузи и соков без мякоти.

Управление агрегатом осуществляется через переключатель на задней панели. Там же находится крепление кабеля длиной 140 см. Спрятать его в корпусе, к сожалению, нельзя. Если вы хотите купить мощную соковыжималку, которая сможет украсить кухню, то Alpha Plus H-AA-SBE19 подойдёт для этого идеально. Сочетание строгости и элегантности, а также несколько вариантов расцветки, среди которых есть чёрный, серый, бронзовый и красный, делают данную модель идеальным решением во всех отношениях.

Ключевые особенности:

  • простое управление;
  • загрузочный лоток;
  • хорошая комплектация;
  • оптимальная мощность;
  • практичность и надежность;
  • прекрасный дизайн;
  • длинный шнур питания.

Какую шнековую соковыжималку лучше купить

При неограниченном бюджете выбирайте одно из устройств, вошедших в тройку лидеров. Они дорогостоящие, но очень качественные и лучше всего выжимают соки из овощей, ягод и фруктов, оставляя жмых лишь слегка влажным. Немного дешевле обойдётся решение от нидерландской марки Philips, предложив очень достойные характеристики за свою цену. Хотите сэкономить, получив надёжный агрегат? Рекомендуем лучшие модели шнековых соковыжималок от надёжных производителей Cecotec, Kitfort и Redmond. Неплохой альтернативой последнему выступает модель XL от международного бренда LINNBERG.

15 лучших шнековых соковыжималок

Лучшие шнековые соковыжималки - по отзывам экспертов и покупателей.


Любой хороший врач-диетолог, конечно, если он честен и не занимается продажами БАД, скажет: витамины лучше получать не из искусственно синтезированных пилюль, а из свежих натуральных продуктов. Для этого вовсе не обязательно постоянно грызть морковку, хрустеть жёсткими зелёными яблоками, сельдереем и уж тем более заталкивать в себя в исходном виде что-нибудь типа пророщенной пшеницы и прочую экзотическую растительность. Гораздо проще и рациональнее отжать дары природы, получив в итоге вкусный и полезный живительный эликсир в жидкой форме. А наиболее эффективно с этим справится невероятно популярный и практичный в эксплуатации бытовой кухонный прибор – шнековая соковыжималка. Лучшие шнековые соковыжималки 2022 года представлены в нашем рейтинге.

Почему лучшие соковыжималки – шнековые?

Универсальность. Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё (в зависимости от модели и комплектации).

Экологичность. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается (жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами), почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы».

Эффективность. Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки. Не случайно многие пользователи не выкидывают мякоть, а делают из неё пастилу, фруктовые или овощные котлетки. Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении?

Какими бывают шнековые соковыжималки

Беря в расчёт конфигурацию и конструктивные особенности, актуально разделение на 3 основных типа:

Вертикальные

Само название отражает ориентацию шнека в пространстве и отдаляет от визуального сходства с мясорубками. Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса.

Горизонтальные

Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый (либо решётчатый) фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик (иногда с регулятором давления).

Горизонтальные 2-шнековые

Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем.

Итак, довольно прелюдий. Предлагаем вашему вниманию актуальный рейтинг лучших на сегодняшний день шнековых соковыжималок по мнению экспертов, маркетологов и счастливых обладателей по-настоящему стоящих версий этого популярного кухонного устройства.

12 лучших шнековых соковыжималок

20 лучших соковыжималок

Обзор лучших соковыжималок — центробежных, шнековых, для цитрусов


Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex. О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2021 - 2022 году читайте в нашем обзоре:

Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии

Для того чтобы сформировать рейтинг 20 лучших соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов.

Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?

Компания-производитель – фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:

  • Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
  • Panasonic – марка, которая уже давно стала символом надёжности,
  • Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники,
  • Bosch – бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы,
  • Tribest – известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания.

Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?

  • центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
  • шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они
    • работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается,
    • в качестве компонентов для приготовления сока можно использовать пророщенные зёрна, листовую зелень, чего не позволяют центробежные агрегаты;

    Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?

    Мощность – принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха. Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых – от 25 Вт, так как они очень легко "отдают" сок.

    Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?

    Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот. Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить

    • резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
    • наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
    • широкий жёлоб для подачи фруктов;
    • съёмный пеносепаратор – насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
    • пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.

    ТОП-7: рейтинг лучших шнековых соковыжималок: преимущества, недостатки, характеристики, цены

    Новым устройством на рынке мелкой кухонной техники являются шнековые соковыжималки. Они постепенно, но упорно вытесняют приборы с центрифугой. В этом нет ничего странного. Такие агрегаты намного эффективнее справляются со своей задачей. Об этом можно судить по высокому качеству отжима и практически сухому жмыху.

    Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку. Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти. Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны.

    Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима. При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше.

    В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень. Это делает прибор универсальным. В зависимости от модификации, помимо напитков может делать сорбеты, ореховое молоко, смузи либо пасту. Шнековые агрегаты отжимают сок всегда с мякотью, но его объём зависит от используемого сырья, консистенции и свежести. В зависимости от выжимаемого продукта напиток бывает жидким, практически как осветлённым, или пюреобразным. Из твёрдых и сочных продуктов, таких как морковь, мандарины, ягоды, зелень - получается обычно жидкий фреш, из рыхлых - , к которым можно отнести киви, груши, абрикосы, томаты, - образуется похожий на пюре напиток, из яблок - в зависимости от их сорта.

    О пользе натурального сока

    Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно. Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул. Если обозначить главные преимущества употребления свежевыжатых соков, то их перечень будет выглядеть так:

    • Контроль веса и режима питания
    • Понижение уровня сахара в крови
    • Укрепление иммунитета
    • Получение суточной нормы витаминов и микроэлементов
    • Улучшение самочувствия и внешнего вида

    Редкое сочетание оздоровления организма и удовольствия. Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи.



    Виды шнековых соковыжималок: плюсы и минусы

    Представленные в продаже изделия отличаются друг от друга многими параметрами. Но главным из них является тип конструкции:

    • Вертикальные модели - оснащены винтом, который позволяет автоматически измельчать и втягивать закладываемые фрукты и овощи. Это даёт возможность отказаться от толкателя – ощутимый плюс продукции данного типа. Шнек здесь пластиковый, но сверхпрочный. Из такого материала делают сеточки с особым металлическим плетением, которое исключает возникновение разломов во время высоких нагрузок функционала автоматического пресса.
    • Горизонтальные модели работают совместно с толкателем. В итоге удлиняется время всего процесса. Преимущество горизонтальных вариантов в следующем: пользуясь прибором, удобно отжимать сок из зелени. Минус: загрузочное горлышко намного уже, чем в вертикальных устройствах.
    • Двушнековые аппараты появились сравнительно недавно на рынке. Оснащение прибора двумя винтами подразумевает более быстрый и качественный отжим плодов, в том числе твёрдых и волокнистых видов. Плюс приборов: устройства сравнимы по своему устройству с профессиональными блендерами. Минус - аппараты такого типа отличаются очень высокой стоимостью, которая не всегда оправдана необходимостью.

    Получаем правильный витаминный сок: лучшие модели 2021

    Приобрести действительно качественную соковыжималку, которая будет радовать круглый год – не просто. В особенности, если вы впервые обратили внимание на такую технику. Ежегодно производители разрабатывают новые уникальные модели холодного отжима, оснащённые шнеком.

    Перед тем как сделать заказ, важно определиться с ответами на два актуальных вопроса:

    • Насколько часто вы планируете использовать технику
    • Какие продукты (овощи, фрукты, ягоды, траву) собираетесь обрабатывать.

    Эти факторы влияют на целесообразность траты денежных средств на тот или иной шнековый вариант. Если в быту устройство будет вам незаменимым помощником, то, естественно, оно со временем себя окупит.

    Следующие критерии, которые нужно учесть во время выбора данного устройства, связаны уже с комфортом эксплуатации прибора:

    • Простота применения
    • Уровень шумоизоляции
    • Дополнительный функционал
    • Система безопасного использования
    • Размеры
    • Лёгкость чистки
    • Непрерывность работы

    Чтобы облегчить проблему выбора подходящей шнековой соковыжималки, мы сформировали рейтинг наиболее популярных моделей в 2021 году.

    В наш рейтинг включены следующие модели:

    Поговорим о характеристиках каждой модели подробно.

    1. Oberhof Drucken Q-12



    Первую строчку в нашем рейтинге занимает мощная соковыжималка немецкого бренда с функцией холодного отжима. Прибор создан с целью отжима сока из мягких и твёрдых продуктов и корнеплодов. За счёт реверса с максимальной экстракцией и двухвиткового шнека эффективность отжима находится на высоком уровне. Востребованный представитель среднего класса выдаст вам на 35% фреша больше, чем аналогичные модели других производителей. Жмых выбрасывается в автоматическом режиме. Шнек изготовлен из особого медицинского пластика, отличающегося сверхпрочностью и устойчивостью к развитию бактерий.

    Читайте также: