8cr14mov что за сталь

Обновлено: 25.04.2024

Эта марка стали, производимая в Китае, заслуженно признана одной из лучших. Отличается высокой устойчивостью к коррозии, повышенной прочностью и износостойкостью.

Сталь 8Cr14Mov

Характеристики стали 8cr13mov

Хромоникелевая нержавеющая сталь 8Cr14MoV – высокоуглеродистый сплав. Сбалансированные характеристики сочетаются с приятной стоимостью. Никель и хром придают этой марке высокие антикоррозионные показатели. Незначительные добавки молибдена делают сплав вязким и пластичным, ванадий увеличивает износостойкость.

Плюсы

Удачное сочетание характеристик позволяет отметить несомненные плюсы. Основными являются:

  • стойкость к коррозии;
  • лёгкость затачивания;
  • прочность;
  • идеальная режущая способность;
  • оптимальная цена.

Минусы

В любой бочке мёда найдётся ложка дёгтя. К минусам относится не слишком высокая твёрдость. Но для сталей этой ценовой категории на такой недостаток можно закрыть глаза, так как относительно низкая стоимость окупает затраты. Для использования в бытовых целях такая характеристика по твёрдости вполне подходящая.

Нож из 8Cr14Mov

Твёрдость

Твёрдость 8cr13mov в закалённом виде составляет 56–58 HRC (шкала Роквелла).

Химический состав

В состав пружинно-рессорной стали 8cr13mov вошли такие элементы периодической системы Д. И. Менделеева:

  • углерод;
  • кремний;
  • марганец;
  • хром;
  • ванадий;
  • молибден.

Прочность зависит от процента в составе углерода (С), чем больше, тем твёрже клинок. В сплаве содержится 0,75% углерода.

За прочность отвечает марганец (Mn). Содержание в 1% говорит о том, что сплав 8cr13mov обладает завидной характеристикой по этому параметру.

Легирующий элемент хром (Cr) в сплавах влияет на коррозионную устойчивость, является обязательным компонентом нержавеющих сталей и содержится там в большом количестве. Хороший показатель (14,5%) позволяет держать коррозиестойкость на достойном уровне.

Молибден (Mo) даёт возможность закаливать клинок до высоких показателей HRC, избегая ломкости лезвия. Сплав, в состав которого добавляют этот химический элемент, становится устойчивым к высокой температуре. В 8Cr14MoV содержится 0,1% Mo.

Легирующий элемент ванадий (V), содержание которого в китайской стали 0,2%, позволяет материалу быть упругим и делает устойчивым к химически агрессивной среде.

Технологические примеси фосфора и серы имеются в любых марках, в незначительных количествах они присутствуют и здесь.

Материал оказывает высокую устойчивость к механическим нагрузкам. В промышленности 8cr13mov нашёл применение для изготовления ножей, преимущественно кухонных, и медицинского инструмента. Для правки применяют мусат или кожаный ремень. Режущая кромка лезвия слабо подвержена выкрашиванию, в результате хорошо держит заточку. Эти качества достигаются благодаря механической прочности и вязкости, полученных путём включения в состав всех вышеназванных компонентов.

Аналоги

Характеристики сравнимы с близкими по составу марками: 440B (США) и AUS-8 (Япония). Хромоникелевые нержавеющие стали американского и японского производства имеют несколько иные сочетания цены и качества. Но по качеству китайский материал ничем не уступает. Так, в японской стали содержится около 1% углерода, это чуть больше, чем в 8Cr14MoV, но процентный состав марганца выше, чем у «японки», что позволяет судить о том, что по прочности AUS-8 здесь проигрывает.

Нож из AUS-8

Отзывы

Многие известные компании, производящие ножи, в том числе Benchmade и Spyderco, положительно характеризуют 8cr13mov. Они ставят его на один уровень с японским сплавом AUS-8.

Сталь была неоднократно тестирована изготовителями ножей, их положительные мнения о качестве сходятся. Это идеальный вариант для туристических и кухонных ножей, позволяющий добиться оптимальных характеристик и недорогой цены.

Сталь 8Cr13MoV

Сталь 8Cr13MoV – известная бюджетная марка родом из Китая. По своему составу ближайшими её аналогами является AUS-8. При своей доступности металл обладает хорошими режущими характеристиками, лезвия из него долго сохраняют остроту и имеют превосходную устойчивость к коррозиям.

spyderco-176PS-8Cr13MoV

Характеристики

Сталь 8Cr13MoV среди других, похожих по цене, отличается более высокой твёрдостью, которая играет важную роль для сохранения заточки. Термическая обработка позволяет достигнуть значения твёрдости 60 HRC. Марка имеет хорошую прочность и выносливость, выдерживает давление до 800 МПа. С ударными нагрузками дело обстоит несколько хуже. В виду низкой упругости существует большая вероятность, что при ударе на металле образуются трещины или сколы.

Указанные выше характеристики марка будет иметь исключительно при полном соблюдении всех процессов термической обработки. Термообработка проводится по различным технологиям, но существует два самых распространённых способа:

  1. Сначала металл закаливают в масле, соблюдая температурный режим – 950–990 градусов Цельсия, затем проводится низкий отпуск. Этот метод относят к одному из самых лучших: с его применением удаётся получить оптимальное соотношение крепости и твёрдости.
  2. Закалка происходит при температуре 1020–1060 градусов Цельсия с охлаждением в обычной воде. Для достижения необходимых свойств применяется отпуск при 400 градусах Цельсия. Подобная термическая обработка несколько сложнее по своей технологии, но даёт возможность добиться более высоких показателей упругости стали.

Марка 8Cr13MoV, используемая для ножей, производится с применением горячей ковки под высоким давлением. Работа со сплавом ведётся при температурном режиме 1140 градусов, доводка – при 850 градусах. Металл во время отпуска становится хрупким, что может приводить к возникновению неоднородности состава.

Сталь плохо поддаётся шлифовке, сварке вовсе не поддаётся. 8Cr13MoV является устойчивой к коррозиям, а конкретно – к воздействию воды и некоторых солей.

Плюсы

Широкое распространение сталь 8Cr13MoV получила багодаря своим положительным качествам:

  1. Доступная стоимость. Несмотря на небольшую цену сплава, изделия из него получаются довольно качественные, что позволяет конкурировать им с более дорогими аналогами. Ножи из этой стали долго прослужат в быту.
  2. Сравнительно высокие показатели прочности и твёрдости. Лезвие долго держит заточку и не крошится при работе с грубыми материалами.
  3. Устойчивость к образованию ржавчины. Изделия из такого металла не требуют сложного ухода.
  4. Простое затачивание. Даже после продуктивного и длительного использования режущую кромку из 8Cr13MoV легко привести к заводскому состоянию при помощи брусков.
  5. Правильная термическая обработка позволяет создавать клинки с увеличенной пластичностью, что даёт возможность использовать эту марку для производства тонких кухонных ножей.
  1. Существует возможность образования ржавчины. Сталь обладает устойчивостью к коррозии, но если она долго поддаётся воздействию влаги, на ней возникают небольшие точки ржавчины, которые прогрессируют дальше. Чтобы клинки служили долго, желательно после каждого использования протирать их сухой тряпочкой.
  2. Низкий показатель упругости. Из-за этого минуса ножи из такой марки лучше не подвергать высоким ударным нагрузкам. Для метания они тоже совершенно не подходят: большая вероятность раскола.
  3. Маленькая прочность, если провести неправильную термическую обработку. При несоблюдении всей технологии лезвия могут быть менее прочными.
  4. Режущая кромка быстро теряет остроту. Если неправильно затачивать лезвие и не соблюдать угол 30 градусов, придётся часто подтачивать его, что значительно уменьшает срок службы ножа.

Каждая вышеуказанная характеристика 8Cr13MoV обусловлена особенностями химического состава, включающего в себя такие элементы:

  • углерод – 0,8%. Вместе с железом является важной частью всех качественных сплавов. Главная его роль – увеличение прочности. Соединения, которые образуются при его помощи, значительно прочнее любого железа. При его содействии металл получает такое важное качество, как возможность упрочняться под воздействием высоких температур. Обратной стороной этой медали является некоторая потеря гибкости и увеличение хрупкости;
  • марганец – 0,4% и кремний – 0,5%. Обязательные элементы, применяемые почти во всех сталях. Благодаря им сплав очищается от газов, что делает состав однородным, без дефектов. Это улучшает прочность, твёрдость и упругость. Кремний, кроме всех этих свойств, уменьшает возможность возникновения окалин и сколов при закалке;
  • молибден — 0,2% и ванадий – 0,1%. Благодаря этим элементам металл становится более тугоплавким, но одновременно с этим улучшаются его показатели прочности, уменьшается истирание и возрастает устойчивость к возникновению ржавчины;
  • хром – 13%. Он улучшает закаливаемость стали и содержится в любой нержавеющей марке, увеличивает износостойкость.

Аналоги

Найти аналог 8Cr13MoV не так уж и сложно. На рынке со сходными характеристиками и свойствами существует множество сплавов – прямых конкурентов. Эта сталь выигрывает у своих аналогов по одному из важнейших критериев – цене, поэтому её часто можно увидеть в изделиях многих крупных ножевых компаний.

  1. 440С в США. Марка для ножей не пользуется у себя на родине большой популярностью, в отличие от 8Cr13MoV, которую можно часто увидеть во многих американских клинках.
  2. AUS-8 или AUS8A в Японии. Это ближайший аналог по своим техническим показателям, который отличается более высокой прочностью и несколько видоизменённой структурой состава, так как заточен исключительно под производство режущих инструментов.
  3. 95х18 в России. Отечественный конкурент имеет более низкую стоимость, отличается производственной технологией, но в целом обладает идентичными характеристиками.

Отзывов об этой стали достаточно. Общий настрой таков, что в своём ценовом сегменте марка демонстрирует себя достойно, однако при выборе необходимо учитывать её характеристики и поставленные задачи.

Артём, 20 лет, Киев: «В целом неплохая сталь, если из неё изготовлен нож ЭДС. Но если нужно что-то для более серьёзных и сложных задач, сопряжённых с большими нагрузками, то это будет не лучший вариант».

Сергей, 47 лет, Киров: «Имеется нож из этого сплава. С домашними задачами на кухне справляется неплохо, не ожидал такого от китайца. Легко точится. Используем не очень интенсивно, поэтому точить приходится нечасто, пользуюсь уже полгода. Никаких существенных косяков по клинку не заметил».

Сталь 9Cr18MoV

9Cr18MoV – это хромистая сталь с большим содержанием углерода, производимая в Китае. Её относят к разряду нержавеющих сплавов. Это одна из самых популярных сталей, которая используется для изготовления ножей, что обусловлено отличным сочетанием цены и качества.

9Cr18MoV

Характеристики

На данный момент активность применения 9Cr18MoV в различных отраслях несколько уменьшается, так как современные технологии позволяют создавать более качественные сплавы. Однако она применяется ещё довольно широко ввиду своих характеристик, которые считаются фундаментальными в ножевом производстве:

  • твёрдость – 57-60 HRC;
  • сопротивление коррозии;
  • длительный срок эксплуатации;
  • продолжительное удержание режущей кромки.

Из 9Cr18MoV разработчиками чаще всего изготавливаются ножи среднего звена, для более узкой специальности применяют более дорогие металлы.

Эта сталь обычно используется для производства недорогих моделей таких ножей:

  • для выживания;
  • туристические;
  • для охоты;
  • для рыбалки;
  • складные EDC.

Ножи из 9Cr18MoV не выдерживают высоких нагрузок или работы с грубыми, твёрдыми поверхностями, но они обладают неплохим резом и устойчивостью к износу.

Подводя итог характеристикам, можно выделить следующие достоинства 9Cr18MoV:

  1. Коррозионная стойкость, которая обусловлена высоким содержанием хрома.
  2. Оптимальный показатель твёрдости – очень важная характеристика.
  3. Длительное держание первоначальной заточки.
  4. Простой уход.

Так как 9Cr18MoV относят к сталям среднего уровня, то недостатки у неё, конечно, есть, хоть и не такие многочисленные:

  1. Металл совершенно не подходит для работ с грубым твёрдым материалом.
  2. Слабая вязкость, из-за чего при ударных нагрузках часто происходят сколы.
  3. Сложная заточка, обусловленная довольно высокой твёрдостью.

Химический состав 9Cr18MoV включает в себя следующие элементы:

C Cr Mn Mo Ni P Si S V
0.85-0.95% 17-19% 0.8% 1-1.3% 0.6% 0.04% 0.8% 0.03% 0.07-1.2%

Каждый элемент и его определённое процентное содержание отвечает за свои характеристики:

  • Углерод положительно сказывается на удержании кромки и увеличении вязкости, улучшает пластичность и износостойкость.
  • Хром повышает твёрдость, плотность и коррозионную стойкость.
  • Марганец улучшает показатели закалки, вязкости, выступает в роли окислителя и дегазатора.
  • Молибден значительно увеличивает твёрдость, улучшает обрабатываемость и прокаливаемость.
  • Никель немного добавляет ударной вязкости и сопротивления к образованию ржавчины.
  • Фосфор – вредная примесь, несколько увеличивает твёрдость, но ухудшает пластичность и хрупкость.
  • Кремний повышает прочность, применяется в виде раскислителя при выплавке металла.
  • Сера – также вредная примесь, которая в больших содержаниях отрицательно влияет на ударную вязкость, коррозионные показатели и пластичность.
  • Ванадий добавляет сплаву прочности, устойчивость к процессам ржавления и износа, улучшает плотность и однородность структуры.

Большую схожесть с 9Cr18MoV имеют 440B и D2 – близкие по свойствам и составу аналоги.

Нержавеющая сталь 440В, известная как «сталь для клинков», представляет собой прочную высокоуглеродистую хромистую сталь. При термообработке сталь достигает наивысших уровней твёрдости, чем другие марки нержавеющей стали.

Сталь 440B

Инструментальная углеродистая сталь D2, имеет сходные технические показатели как с 9Cr18MoV, так и D2. D2 – относительно недавно появившийся сплав. Его разработали чуть более полувека назад в США с использованием метода электрошлаковой переплавки, что позволило повысить качество полученного сплава.

Другие аналоги:

9Cr18MoV – это та сталь, мнения о которой очень неоднозначны. Убедиться в этом можно, посетив форумы, где один отзыв красноречивее другого. В них выражается правдивое мнение реальных пользователей. Вот примеры некоторых отзывов:

Владимир, 21 год, Ялта: «У меня в личном пользовании 2 ножа из такой стали. Использую эти ножи уже второй год по полной, правил один раз, заточку держат долго, ножи из такой стали не требуют дополнительного ухода после использования. На мой взгляд, это оптимальное решение цены и качества».

Артём, Уфа, 42 года:«Недорогая нержавейка, ничего примечательного. Если требования банальные – возьми попробуй, а когда нужно что-то получше, то я бы посоветовал нечто иное. У товарища нож из этой железки уже несколько лет пользуется, работать им можно, но ничего выдающегося в нём нет».

Что за сталь 8Cr14MoV китайского производства


Ходят слухи, что китайская сталь 8Cr14MoV появилась в качестве аналога японской AUS-8. Но в данном случае, они умудрились сделать сплав, который по некоторым параметрам превосходит своего прародителя. Из этой стали получаются очень хорошие ножи. Они имеют очень высокие характеристики износостойкости.

Химический состав стали

Сталь 8Cr14MoV относится к углеродистым составам. В неё есть включения ванадия и молибдена. Этот сплав считается одним из лучших среди творений китайской металлургии. Благодаря хорошему количеству углерода в составе, сталь после закалки приобретает хорошую твёрдость. Подробный химический состав смотрите в таблице ниже:

С,% Mo,% Mn,% Cr,% V,% Ni,% Si,% P,%
0,8 0,2 1,0 14,5 0,2 0,2 1,0 0,02

Хром в составе сплава положительно влияет на коррозийную устойчивость металла. Молибден в стали, также положительно сказывается на высокой закаливаемости и при этом позволяет избегать ломкость изделия. Сплав становится устойчивым к воздействию высоких температур.

Ванадий в составе позволяет сделать сталь 8Cr14MoV более упругой и делает её нейтральной к химически активным средам. Магний позволяет делать из металла очень прочные изделия.

Химические элементы и их значение в составе стали для ножей:
Углерод (C) без достаточного количества углерода очень сложно получить подходящую твердость. Это самый важный элемент в стали, он повышает её прочность.
Хром (Cr) придаёт сплаву повышенные антикоррозийные свойства, карбиды хрома увеличивают износостойкость и прокаливаемость. Большое содержание хрома в сплаве влияет на его его хрупкость.
Марганец (Mn) повышает износостойкость и прочность. Его содержание положительно влияет на зерновую структуру сплава, а также способствует отличной прокаливаемости.
Молибден (Mo) предотвращает возникновение ломкости стали, позволяет сохранять прочность при высоких температурах. Также увеличивает устойчивость к коррозии, прочность, ударную вязкость.
Кремний (Si) увеличивает прочность и износоустойчивость стали, как и марганец, он делает сталь более стабильной и надежной.
Ванадий (V) формирует структуру карбидов таким образом, чтобы повысить сопротивление износу, живучесть и прокаливаемость.
Никель (Ni) повышает устойчивость к коррозии, предотвращает гниение стали. Повышает прочность стали.
Ниобий (Nb) лучший формирователь карбидов, который обеспечивает коррозионностойкость, пластичность, износостойкость.
Вольфрам (W) увеличивает износостойкость стали, повышает её стабильность при закалке и стойкость к высоким температурам.
Кобальт (Co) усиливает эффекты других отдельных элементов в более сложных сплавах. Повышает прочность и твердость.
Сера (S) является вредной примесью, приводит к образованию трещин и надрывов. Обычно содержание серы в высококачественной стали ограничено. Наличие сульфидов недопустимо для ответственных деталей.
Фосфор (P) ухудшает пластические свойства сплава, вызывая явление хладноломкости. В сталях допускается содержание фосфора в очень малых количествах.

Характеристики стали 8Cr14MoV

Полосы стали

Некоторые источники рассматривают группу сталей: 8Cr13MoV, 8Cr14MoV, 8Cr15MoV, 8Cr18MoV, как единый состав. Где «Cr» обозначает присутствие хрома в процентном соотношении, которое указывается следующей цифрой. А символы «Mo» и «V» сообщают о содержании молибдена и ванадия в составе.

Также говорится о том, что между сплавами практически не существует разницы и порой она даже стремится к нулю.

И по этой причине все эти стали объединяют одним названием – 8Cr. Изделия из стали 8Cr14MoV обладают высокой коррозионной стойкостью.

Также ножи из сплава очень долго держат заточку. Клинки выполненные из стали относятся к среднему ценовому сегменту и их делают разного назначения. По своим характеристикам изделия являются прекрасно сбалансированным продуктом.

Где отлично сочетаются прочность, твёрдость, стойкость к нагрузкам и хорошая не восприимчивость к коррозии. Ножи сделанные из сплава отлично переносят механические нагрузки. Из стали в основном изготавливают ножи и режущий инструмент в медицинских целях.

Плюсы и минусы стали

Хромоникелевая нержавеющая сталь 8Cr14MoV имеет интересные характеристики. По этой причине её используют для изготовления ножей. Она имеет свои положительные и отрицательные свойства, рассмотрим изх подробнее:

Плюсы

  • очень высокие противокоррозионные свойства;
  • сталь имеет оптимальную твёрдость в 56-58 HRC;
  • сплав обладает хорошей прочностью;
  • изделия из металла хорошо переносят механические нагрузки;
  • режущая кромка ножей длительное время остаётся острой;
  • стоимость клинков из сплава можно отнести к среднему ценовому сегменту;
  • благодаря легирующим элементам сталь довольно гибкая;
  • ножи очень хорошо поддаются правке и заточке;
  • режущая кромка не подвержена выкрашиванию;
  • сплав имеет высокую ударную вязкость.

Минусы

  • нежелательно резать ножами твёрдые материалы;
  • сплав требует к себе правильной термической обработки;
  • при активной эксплуатации ножа, правка будет требоваться часто.

Как было сказано в самом начале, китайцы пытались сделать состав похожий на AUS-8 и это у них получилось. Так что прямым аналогом можно назвать сталь японского производства AUS-8. Существует ещё один сплав американского производства 440B.

Он также очень схож со сталью 8Cr14MoV и имеет похожие характеристики. Следует отметить, что по некоторым показателям китайская сталь превосходит ту же AUS-8. Так что получилось создать не просто аналог, а даже лучший состав.

Ножи из стали 8Cr14MoV

Представленные ножи выполнены из стали 8Cr13MoV – это весьма неплохой вариант, для повседневных ножей, она не выдает каких-то сверхъестественных показателей, но за свою цену показывает весьма недурные характеристики. Она неплохо сопротивляется коррозии, показывает неплохую износостойкость и рез, но все же уступает по этим показателям более дорогим сплавам.

Складной нож CRKT Kit Carson M21-04G

Kit Carson M21-04G – это универсальный складной нож от CRKT. Модель оснащена удобной рукоятью из G10 и клинком из стали 8Cr14MoV. Отлично подойдет в качестве ножа на каждый день для разных задач, как в городе, так и на природе. Рукоять выполнена из стеклотекстолита G10 – это композитный материал на основе стеклоткани и эпоксидной смолы. Характеристики изделия:

  • Длина ножа: 235 мм;
  • Длина клинка: 100 мм;
  • Длина рукояти: 135 мм;
  • Ширина клинка: 30 мм;
  • Толщина обуха: 4,0 мм;
  • Материал рукояти: G-10;
  • Производство: CRKT, США;
  • Вес: 182 грамм.

Складной нож CRKT Prequel

CRKT Prequel является отличным надёжным EDC ножом, от дизайнера Лукаса Бернли. В глаза бросается клинок уникальной формы из простой в обслуживании и устойчивой к коррозии стали 8cr14MoV. Комбинация лезвия в форме овечьей ножки с наконечником в форме танто делает нож необычным и универсальным. Характеристики клинка:

  • Общая длина: 166 мм;
  • Длина клинка: 69 мм;
  • Толщина обуха: 3.3 мм;
  • Материал клинка: 8Cr14MOV;
  • Производитель: CRKT, США;
  • Вес: 107 грамм.

Нож складной Opava от Shifter

Клинок Opava – универсальный складной нож на каждый день с клинком кинжального типа. Благодаря своей прочной конструкции и удобной рукояти, нож можно смело подвергать даже серьезным нагрузкам. Поэтому такой инструмент сможет пригодиться не только при выполнении повседневных задач, но и на природе. Характеристики ножа:

Характеристики стали 8Cr13MoV – китайский достойный сплав

У современного человека сложилось прочное убеждение, что Китай и качество, практически несовместимые вещи. Сталь 8Cr13MoV является высокоуглеродистым китайским сплавом. В данном случае можно смело сказать, что металл на самом деле заслуживает внимания. Давайте попробуем разобраться, что это за сталь и можно ли её назвать качественной.

Углеродистая сталь 8Cr13MoV обладает включениями ванадия и молибдена. Сплав считают одним из лучших для ножей среди китайских металлов. Цифра «8» в наименовании означает содержание углерода в сплаве. Этот показатель обозначается в десятых долях процента. Ниже описан более подробный состав:

С,% Mn,% Cr,% Si,% Мо,% Р,% V,% Ni,%
0,70 – 0,80 1,00 13,00 1,00 0,10 – 0,30 0,045 0,10 0,20

Вторая цифра в названии «13» означает содержание хрома в составе. Кремний и марганец придают сплаву прочности и упругости. Кремний предотвращает появление окалины при обработке металла давлением в горячем состоянии.

Молибден и ванадий очень тугоплавкие элементы, они обеспечивают повышение прочности стали. Благодаря им лезвие ножа истирается гораздо медленнее. Также эти легированные включения влияют на повышенную антикоррозийную стойкость сплава.

Полосы стали

Полосы стали 8Cr13MoV.

В совокупности все элементы придают стали 8Cr13MoV интересные характеристики. После термической обработки сплав приобретает твёрдость в 56-58 HRC. Такой показатель вполне можно считать достойным, среди ножей средней и низшей ценовой категории.

Из-за невысокой стоимости, сплав применяют для изготовления клинков многие именитые фирмы. В соответствии с техническими условиями легирование некоторыми элементами может немного изменяться.

В бытовых условиях сплав может прослужить своему хозяину несколько лет. Прочность и твёрдость стали 8Cr13MoV, позволяют затачивать ножи до бритвенной остроты. И при этом режущая кромка способна долго оставаться острой.

Ножи из сплава не склонны к раскрашиванию. Наличие хрома в таком количестве, позволяет отнести сплав к нержавеющим сталям. Клинки не боятся влаги и даже некоторых агрессивных сред. Заточка ножа происходит относительно несложно.

Для нормального реза клинок можно привести в порядок даже в походных условиях. При грамотной термической обработке, сталь 8Cr13MoV приобретает хорошую упругость. Это позволяет делать специальные тонкие и длинные ножи.

Имея неплохую прочность, всё-таки ножами из сплава не рекомендуется открывать консервные банки, существует вероятность выкрашивания режущей кромки.

Читайте также: