Листовая сталь для ножей

Обновлено: 17.05.2024

Ножевые новинки в нашем новом магазине

Нержавеющий дамаск Damasteel

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить нержавеющую дамасскую сталь Damasteel для изготовления

Сталь CPM 15V для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь CPM 15V для изготовления ножа.

Сталь D2 для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь D2 для изготовления ножа. Представлены

Сталь Damasteel RWL-34 для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь RWL 34 для изготовления ножа.

Сталь ELMAX для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь ELMAX для изготовления ножа. Представлены

Сталь K110 для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь K110 для изготовления ножа. Представлены

Сталь K340 для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь K340 для изготовления ножа. Представлены

Сталь M390 для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь M390 для изготовления ножа. Представлены

Сталь N695 для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь N695 для изготовления ножа. Представлены

Сталь NIOLOX для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь NIOLOX для изготовления ножа. Представлены

Сталь PGK для ножей

В этой рубрике магазина ножей Кузницы Коваль можно купить сталь PGK для изготовления ножа. Представлены

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х25х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 200х25х3.5-4 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х30х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 200х30х3.5-4 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 250х25х3.5-4мм.

Заготовка из стали: K110 200х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х35х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х25х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 200х35х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х30х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х25х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х25х4мм.

Заготовка из стали: N695 200х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х40х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 300х25х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 250х30х3.5-4 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 200х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х35х2.5мм.

Заготовка из стали: D2 200х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х25х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х30х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 200х25х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 250х35х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K110 размеры: 200х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 300х30х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х25х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х40х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х30х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х35х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 200х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 250х40х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 250х25х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 300х35х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K110 размеры: 250х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х25х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х40х2.5 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 250х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х35х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 200х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler N695 размеры: 300х40х3.5-4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 300х25х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 250х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K110 размеры: 250х40х4 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х35х4мм.

На этой странице магазина ножей Кузницы Коваль мастера и ножеделы могут купить сталь для изготовления ножа. Представлены заготовки и полосы для изготовления клинков из сталей:
AISI D2, BOHLER K110, BOHLER K340, ELMAX, BOHLER M390, BOHLER N695, НЕРЖАВЕЮЩАЯ ДАМАССКАЯ СТАЛЬ Damasteel, Damasteel RWL34, Damasteel Nitrobe 77, NIOLOX, СТАЛЬ PGK, CPM 15V.
Хотим напомнить, что на нашем складе всегда большой выбор кованых заготовок (поковок) для ножей!
Заготовки для ножей из представленных сталей, предназначенны для самостоятельного производства и изготовления ножей и клинков. Кузница Коваль предлагает купить стали для ножей различных размеров: заготовки и полосы 200х30х3мм., 200х30х4мм., 200х40х3мм., 200х40х5мм., 200х50х3мм.,250х30х3мм.,250х30х4мм. под Финки, 250х30х5мм., 250х40х3мм., 250х40х5мм., 250х50х3мм., 250х50х4мм., 250х50х6мм., 300х30х3 мм., 300х40х4мм., 350х50х3мм., 350х40х4мм. под кухонный нож, 400х40х4мм. По желанию клиента, наши мастера выполнят термообработку сталей, также возможна шлифовка заготовок по плоскости в размер.
Для заказа сталей для изготовления ножей индивидуальных размеров свяжитесь с нами на странице контакты

Листовая сталь для ножей

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х25х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х40х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K110 размеры: 300х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 200х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K110 размеры: 300х40х4 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 300х40х4 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 250х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 200х25х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 300х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х50х2.5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 250х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 200х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 300х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 200х30х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 250х25х5мм.

Заготовка из стали: K340 200х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали D2 размеры: 350х50х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали NIOLOX размеры: 300х40х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 200х35х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 250х30х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 200х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 300х25х5мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 200х25х3.7 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 250х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 200х40х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 250х35х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 300х30х5мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 200х30х3.7 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 250х35х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 250х40х4мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 250х25х3.7мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 300х30х4мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 300х40х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 300х35х5мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 300х35х4мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 200х35х3.7мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали Bohler M390 размеры: 200х25х3.6 мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 300х25х3.7мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 250х30х3.7 мм.

Заготовка для ножа из листовой стали PGK размеры: 250х40х5мм.

Заготовка из порошковой стали: Elmax 200х40х3,7мм.

Заготовка для ножа из листовой стали Bohler K340 размеры: 300х40х4 мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали ELMAX размеры: 250х35х3.7мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали Bohler M390 размеры: 200х30х3.6 мм.

Заготовка для ножа из порошковой стали Damasteel RWL34 размеры: 200х51х2,6мм.

Современные марки ножевых сталей, их аналоги и химический состав

В представленных в статье таблицах, мы постарались наиболее полно перечислить современные марки сталей европейского, китайского и российского производств. Показать их химический состав, а также дать вводные данные по их термообработке для тех, кто изготавливает ножи самостоятельно.

Стали Европейского производства



* G - газовая среда, O - масло, A - воздух

Стали NIOLOX и PGK — краткие характеристики

PGK — Сталь выпускаемая немецкой компанией Lohmann GmbH (Германия). Средний диапазон закалки составляет 60-65 HRC по Роквеллу. Клинки, изготовленные из стали PGK имеют высокую износостойкость, их режущая кромка хорошо держит заточку, обладают агрессивным резом. При закалке 63 HRC сохраняют высокую прочность. Антикоррозионные свойства сравнимы со сталью D2. Сталь PGK близка к K340, но более износостойкая и труднее в обработке. Последнее, впрочем, более важно лишь для производителей ножей.

Стали производства Китай

Ножевые стали из Германии, России и Китая

Российские марки ножевых сталей



G - газовая среда, O - масло, A - воздух

Тест шести лучших марок сталей на джутовом пеньковом канате

Химические элементы и их значение в составе сталей

  • Углерод (C) — наиболее важный элемент в стали, он повышает её прочность, без достаточного количества углерода очень сложно получить подходящую твердость.
  • Хром (Cr) — придает сплаву повышенные антикоррозийные свойства, карбиды хрома увеличивают износостойкость и прокаливаемость; чрезмерное содержание хрома в сплаве повышает его хрупкость.
  • Марганец (Mn) — его содержание положительно воздействует на зерновую структуру сплава, а также способствует отличной прокаливаемости. Увеличивает износостойкость и прочность.
  • Молибден (Mo) — предотвращает возникновение ломкости стали, позволяет сохранять прочность при высоких температурах; также увеличивает устойчивость к коррозии, прочность, ударную вязкость.
  • Кремний (Si) — увеличивает прочность и износоустойчивость стали; как и марганец, он делает сталь более стабильной и надежной.
  • Ванадий (V) — формирует структуру карбидов таким образом, чтобы повысить сопротивление износу, живучесть и прокаливаемость.
  • Ниобий (Nb) — один из лучших формирователей карбидов, который обеспечивает коррозионностойкость, пластичность, износостойкость.
  • Вольфрам (W) — увеличивает износостойкость стали, повышает её стабильность при закалке и стойкость к высоким температурам.
  • Кобальт (Co) — повышает прочность и твердость, а также усиливает эффекты других отдельных элементов в более сложных сплавах.

Информация и данные, приведенные в таблицах, соответствуют действительности, но предназначены только для ознакомления. Предложения по использованию сталей описаны лишь для того, чтобы помочь читателям оценить и принять решение, а не являются гарантией и не могут быть истолкованы как поручительство .

Поковки для изготовления ножей

Дамасская сталь

Фото для примера. Длина клинка 130мм, длина рукояти 80мм, толщина 3мм. ..

В наличии: 2

Бланк клинка Корсар N690, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Корсар N690, твердость 60-61hrc

Фото для примера. Крио обух. Толщина обуха 3мм. ..

В наличии: 1

Фото для примера. Толщина обуха 3,5м. ..

Бланк клинка Геккон х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Геккон х12мф, твердость 60-61hrc

Фото для примера. Толщина обуха 3,5мм. ..

Бланк скандинавского типа Бурундук х12мф, твердость 60-61rc

Бланк скандинавского типа Бурундук х12мф, твердость 60-61rc

Бланк клинка Ирбис х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Ирбис х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Богудон х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Богудон х12мф, твердость 60-61hrc

Фото для примера. Размер ~255х30х3,5мм. Длина клинка 130мм, длина рукояти 120мм. ..

В наличии: 3

Бланк клинка Работяга х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Работяга х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Пустельга х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Пустельга х12мф, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Работяга К110, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Работяга К110, твердость 60-61hrc

Фото для примера. Толщина обуха 3мм. ..

Бланк клинка Универсал К110, твердость 60-61hrc

Бланк клинка Универсал К110, твердость 60-61hrc

Бура (натрий тетраборнокислый), 100гр

Бура порошкообразная. Цена указана за упаковку весом 100гр. Порошок тетрабората натрия (химическа..

В наличии: много

Лимонная кислота, 100гр

Лимонная кислота, 100гр

Лимонная кислота. Цена указана за упаковку весом 100гр. Порошок безводной лимонной кислоты. Приме..

Борная кислота, 100гр

Борная кислота. Цена указана за упаковку 100гр. Порошок борной кислоты (химическая формула H3BO3)..

Лимонная кислота, 1кг

Лимонная кислота, 1кг

Фото для примера. Цена указана за упаковку 1кг. ..

Полоса Х12МФ с Т/О, 400*40*4,2-4,5 мм твердость 60-62 HRC

Полоса Х12МФ с Т/О, 400*40*4,2-4,5 мм твердость 60-62 HRC

Полоса из стали х12мф, которая термически обработана в мастерской Константина Марьина – один и..

В наличии: 4

Заточное устройство

Заточное устройство

Профессиональная точилка для ножей различных размеров, ножниц и любого другого режущего инструмента ..

Полоса Х12МФ с Т/О, 400*40*3,3-3,4 мм твердость 60-62 HRC

Полоса Х12МФ с Т/О, 400*40*3,3-3,4 мм твердость 60-62 HRC

Термически обработанная полоса из стали марки х12 мф станет отличным вариантом для самостоятельного ..

Полоса Х12МФ с Т/О, 260*40*4-4,2 мм твердость 60-62 HRC

Полоса Х12МФ с Т/О, 260*40*4-4,2 мм твердость 60-62 HRC

Термически обработанная полоса из стали марки х12мф станет отличной заготовкой для самостоятельного ..

Полоса Y8, закаленная, 250*40*4 мм, кузница Акант

Полоса Y8, закаленная, 250*40*4 мм, кузница Акант

Полоса из стали У8, закаленная в специальных условиях по фирменной технологии кузнецами Кузнечной Ма..

В наличии: 11

Полоса Y8, закаленная, 200*40*4 мм, кузница Акант

Полоса Y8, закаленная, 200*40*4 мм, кузница Акант

В наличии: 6

Полоса Y8, закаленная, 200*50*4 мм, кузница Акант

Полоса Y8, закаленная, 200*50*4 мм, кузница Акант

В наличии: 13

Полоса Y8, закаленная, 250*50*4 мм, кузница Акант

Полоса Y8, закаленная, 250*50*4 мм, кузница Акант

Полоса Y8, закаленная, 150*30*4 мм, кузница Акант

Полоса Y8, закаленная, 150*30*4 мм, кузница Акант

В наличии: 9

Бланк клинка

Бланк клинка "Охотник", У8а с ТО

Фото для примера. Длина клинка 135мм, длина рукояти 75мм, толщина 3мм. ..

Бланк клинка

Бланк клинка "Скинер-1", У8а с ТО

Фото для примера. Длина клинка 80мм, длина рукояти 50мм, толщина 3мм. ..

«Лесопилка Юркова» производит поковки клинков для изготовления ножей. Вы можете купить сталь для ножей:

  • кухонных,
  • охотничьих,
  • туристических,
  • рыбацких.

Изделия представляют собой стальные полосы, полностью готовые к обработке. Вам остаётся только придать необходимую форму, чтобы выточить нож, и сделать рукоять.

Если вы изготавливаете ножи самостоятельно, или у вас мастерская для серийного производства, купите поковки для ножа в нужном количестве прямо на сайте. Или свяжитесь с нами удобным для вас способом, чтобы сделать индивидуальный заказ на лезвия для ножей.

5 причин купить металлические заготовки в «Лесопилке Юркова»

  • Сталь для лезвия ножа тщательно подбирается, в зависимости от того, для каких изделий предназначен клинок. Мы работаем с материалами, хорошо зарекомендовавшими себя при различных условиях эксплуатации.
  • Разнообразный выбор по типу металла для ножей, размерам и форме. Так, заготовки для кухонных ножей отличаются от туристических по форме и размерам. Минимальная длина заготовок — 200 мм.
  • Дамасский клинок к ножу для туризма или охоты создаётся из четырёх видов стали с разными характеристиками по твёрдости, пластичности и устойчивости к нагрузкам. За счёт этого достигается предельное качество самого клинка.
  • У нас лучшие цены на заготовки — от производителя. Благодаря этому, вы можете купить поковку практически по себестоимости и сделать клинок отличного качества и приемлемый по цене.
  • Мы работаем и с индивидуальными заказами. Если вы не нашли на сайте то, что вам нужно, свяжитесь с нами, оставьте свои размеры и пожелания по составу стали, и мы создадим заготовки под ваши параметры.

Так как выковать нож — работа трудоёмкая, мы предлагаем вам сэкономить ваше время и купить лезвие ножа, уже готовое для обработки.

Примеры работ из стальных поковок:

Клинок этого ножа выточен из поковки из дамасской стали

Пример клинка для ножа из поковки дамасской стали

Клинки с лезвием оригинальной формы по собственному эскизу можно выковать из заготовки-поковки

Сталь для ножей: марки, характеристики, плюсы и минусы

При выборе ножа нужно разобраться в марках стали: какая тверже и дольше держит заточку. В этой статье мы рассмотрим 15 популярных марок ножевых сталей из трех ценовых категорий, разберем их характеристики, плюсы и минусы и выясним, действительно ли самая дорогая — самая лучшая.

Как марка стали влияет на нож

Грамотность ножевого сообщества значительно выросла, но споры о том, какой должна быть марка стали, не утихают. Помимо твердости и устойчивости к влаге, она должна удерживать режущую кромку, чистоту реза, иметь легкость заточки, малую хрупкость. От того, какая сталь подобрана, зависит форма и назначение ножа, его выносливость и практичность.

2adde8e5b190b03fb8fd411d8d3ab86e.jpg

Производители иногда копируют удачную модель ножа конкурентов, но из-за разницы в сталях и закалке выходит только внешнее сходство.

Например, нож из простых бюджетных сталей типа 420 можно заточить в острейшую бритву, но кромку он держать не будет — затупится до умеренно острого состояния уже через 10-15 резов. Это не значит, что такое изделие некачественно. Некоторые производители, например Buck, осознанно применяют данную сталь на своих дорогих моделях, так как их кредо — практичность. “Мягкие” стали легко точатся и практически не ржавеют.

Элитные суперстали не дают решения всех задач: ножи удерживают заточку, обладают наибольшей твердостью, но их кромка может оказаться хрупкой и выкрашивается, а заточка таких сталей без алмазных абразивов сложна.

Большая часть ножей из суперсталей — это флагманские выставочные модели, не рассчитанные на суровую эксплуатацию: они больше подходят для украшения полки, нежели для разделки туши лося посреди заснеженной тайги.

Идеальной стали нет и не может существовать: для выносливого мачете подойдет высокоуглеродистая ржавеющая сталь марки SAE 1070, для городского складника на каждый день — недорогие нержавейки AUS-8 или 8Cr13MoV, а если дарить ценителю, то стоит выбрать СМ154 или M390.

Характеристики ножевых сталей

Сорта стали обладают набором характеристик, но часть из них понятна лишь металлургам и кузнецам. Для новичков мы выделим основные:

Твердость — объективная характеристика, которая выражается в единицах по шкале Роквелла. Она указывается в числовом значении HRC. Для современных ножей норма от 55 до 60. Твердостью свыше 60 пунктов без повышения хрупкости материала обладают лишь порошковые суперстали, но и их предел — 65-68 HRC, после чего материал неизбежно теряет прочность. Твердость определяется не только сортом стали, но и ее закалкой. Так даже самые дорогие могут быть испорчены неумелой заточкой на гриндере или точильном круге.

Абразивная стойкость — характеристика, которая зависит от кристаллической структуры стали и отвечающая за скорость затупления ножа. Порошковые стали, обладающие равномерной мелкокристаллической структурой, точатся и тупятся дольше, чем непрокованные мягкие с неоднородной структурой.

Пластичность — обратная сторона твердости. От нее зависит то, как нож противостоит ударам и нагрузкам на изгиб. Там, где твердый клинок из высокоуглеродистой стали выкрошится, на пластичной стали будет лишь поправимый замин кромки.

Коррозионная стойкость — даже нержавеющая сталь в “правильных” условиях заржавеет, а уж про высокоуглеродистые стали и говорить нечего. Помимо коррозионного разрушения клинка существует химическое затупление кромки: некоторые сорта стали со слабой оксидной пленкой вроде D2 или 8Cr13MoV могут терять остроту со временем — влага из воздуха вызывают процессы на режущей кромке и разрушают ее. Коррозионная стойкость увеличивается за счет присадок, добавленных в ущерб другим качествам, и по-настоящему нержавеющие ножи обладают довольно скромными режущими характеристиками.

Качественная ножевая сталь — компромисс между этими взаимоисключающими характеристиками, и поэтому до сих пор не придумали марку, которая была бы лучшей из лучших.

Состав сплава ножевых сталей

Характеристики ножевых сталей регулируются этапами производства: от сталеварения до отливки, проковки, закалки и даже заточки — важна любая мелочь. Но задаются эти параметры составом сплава, в котором каждый элемент работает на общий замысел.

Ниже мы расскажем о назначении легирующих элементов, чтобы вы смогли понять свойства сплава, прочитав его состав:

Углерод (С) — то, что делает железо сталью. Чем его больше, тем клинок тверже, дольше сохраняет остроту, но более хрупкий и подверженный ржавчине. Оптимальное содержание в современной стали — около 0,5%. Много углерода в традиционных ножах якутов, пуукко, хигоноками — и тут это дань традиции, но не практическая необходимость.

Хром (Cr) — главная антикоррозионная присадка. Он существенно влияет на кристаллическую решетку материала, образовывая с углеродом крупные зерна — карбиды и повышая абразивную стойкость. Большое количество хрома может увеличить хрупкость металла, но порошковые стали значительно меньше подвержены этому недостатку за счет мелкодисперсного равного распределения зерен по всему объему. Нержавеющие стали начинаются от 13% содержания хрома.

Марганец (Mn) — еще одна ключевая присадка, которая увеличивает твердость и способность к закалке, однако может сделать сплав хрупким.

Ванадий (V) — помощник хрома. Он дополняет свойства Cr и повышает пластичность сплава.

Молибден (Mo) — увеличивает пластичность, компенсирует хрупкость других присадок. Он увеличивает способность сплава к закаливанию.

Никель (Ni) — снижает ломкость сплава, повышает тугоплавкость и способность к закалке.

Кобальт (Ko) — связывает все элементы сплава, облегчает создание химических связей и увеличивает твердость металла.

Остальные элементы используются для стабильности и качества стали на этапе варки. Они не влияют на режущие свойства ножа сами по себе.

Теперь, увидев марку стали Х50CrMoV15, можно понять, что это эталонная легкозатачиваемая нержавейка с 0,5% углерода и 15% хрома и небольшим содержанием легирующих добавок. А отечественная 95Х18 — высокоуглеродистая (0,95%) и высокохромистая (18%) сталь с большой твердостью, слабостью к ударам и склонностью к коррозии в агрессивной среде.

Популярные марки стали

Как уже говорилось выше, не бывает плохих ножевых сталей, а есть стали с особыми свойствами для определенных условий.

Производители могут неудачно подбирать марку стали для ножа под форму или назначение. Например очень твердая сталь на кухонном ноже помешает его использованию: клинок просто ломается. А высокоуглеродистая сталь на походном ноже приведет к тому, что лезвие будет постоянно ржаветь.

Также технологии термической обработки у разных брендов отличаются. Простенькая 12C27 с правильной закалкой от Morakniv даст фору китайским ножам из суперстали 154СМ.

Бюджетные марки

nozh_buck_folding_hunter_skladnoy_klinok_9_5_sm_stal_420hc.jpeg

Такие стали встречаются на массовых моделях ножей. Это нержавеющие стали с высокой пластичностью и достаточной твердостью, удобные в повседневной жизни.

Читайте также: