Профессиональный дегидратор rawmid dream pro 2 ddp 10 сталь 10 лотков

Обновлено: 16.05.2024

У нас на тестах дегидратор Rawmid DDP-10 мощностью 1100 Вт — большой цельнометаллический прибор, рассчитанный на одновременную загрузку 10 лотков для продуктов. Объем позволяет отнести эту модель к категории профессионального оборудования, но, вероятно, сфера его применения распространяется и на домашнее хозяйство. Мы уже тестировали полупрофессиональный дегидратор этого производителя и остались вполне довольны его функциональностью, теперь посмотрим, чем порадует нас данная модель.


Характеристики

* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Прибор прибыл на тестирование в коробке из гофрокартона, на которой находились основные сведения о нем: название модели, производитель, технические характеристики.

Внутри располагалась еще одна коробка, черная, с красивой полиграфией, но без ручек или прорезей для переноски, На коробке дана инфографика, повторяющая сведения о приборе на фоне его фотографий. Сам дегидратор упакован в полиэтиленовую пленку и надежно зафиксирован внутри коробки пенопластовыми вставками.


Для металлических и пластиковых лотков предусмотрена отдельная коробка из технического картона.


Вскрыв упаковки, внутри мы обнаружили:

  • дегидратор
  • 10 стальных лотков
  • 5 сетчатых пластиковых листов
  • 5 пластиковых поддонов с бортиками
  • инструкцию
  • книгу рецептов
  • гарантийный талон

На первый взгляд

Прибор выглядит очень внушительно, без вычурности и лишних украшательств, но, в то же время достаточно аккуратно. Сочетание черного цвета и нержавеющей стали позволяет вписать прибор не только в подсобные помещения, но и в большинство интерьеров современных кухонь.


Дверца открывается в левую сторону, защелка реализована с помощью двух сильных магнитов. Внутренняя камера целиком металлическая, без выступающих деталей и щелей, что значительно облегчает уход за прибором. Задняя стенка занята мощным вентилятором, находящимся за решеткой.


Rawmid DDP-10 имеет 10 уровней для установки поддонов. Металлические поддоны могут устанавливаться в любом количестве от 1 до 10. Пластиковые решетки и поддоны для пастилы кладутся сверху на металлические.


Основные лотки сделаны из нержавеющей стали, они прочные и удобные. Особенно хочется отметить, что поверхность — из волнистой проволоки. Таким образом, соприкосновение с продуктом будет небольшим, следовательно, минимизированы риски прилипания и приставания. Так как проволока из нержавейки, а не стальная никелированная, продукт можно при необходимости резать прямо на лотке — например, подравнивать края пастилы, не боясь испортить лоток.


Вставляются и вынимаются решетки без усилий.


Пластиковые решетки предназначены для сушки трав, круп и сыпучих продуктов.


Поддоны для пастилы чуть меньше по размеру, чем металлические решетки. У них совсем маленький бортик. Материал поддонов глянцевый, для максимального отлипания продуктов от поверхности. Если аксессуаров из комплекта недостаточно, или с ними произошла какая-то неприятность, производитель дает возможность докупить необходимое их количество.


Боковые стенки прибора оборудованы удобными ручками для переноски. Это очень кстати, учитывая габариты и вес модели. Также сбоку располагаются вентиляционные прорези.


Сзади прибора мы видим место крепления вентилятора к корпусу, прорези для вентиляции и место выхода шнура питания. На задней стенке располагается бирка с серийным номером и техническими характеристиками. Стоит Rawmid DDP-10 на четырех устойчивых прямоугольных ножках.


Инструкция

В комплекте к устройству прилагается руководство пользователя и книга рецептов. Это брошюры формата А5 на глянцевой бумаге с хорошей полиграфией. Руководство на 17 страницах включает в себя общую информацию о приборе, советы по сушке, меры безопасности и описание гарантийных обязательств. В общей информации содержатся сведения об особенностях прибора, технических характеристиках, комплектации, эксплуатации прибора, а также его чистке и утилизации.


Книга рецептов на 38 страницах описывает общие рекомендации по сушке продуктов, даны таблицы сушки наиболее распространенных овощей и фруктов, а также таблицы совместимости фруктов в пастиле, указания по изготовлению молочных продуктов и вяленины, прочие способы применения дегидратора. Почти половину книги занимают рецепты с пропорциями, рекомендациями и фотографиями, среди которых есть очень интересные.

Управление

Панель управления находится сверху прибора и представляет собой дисплей и четыре кнопки по бокам. Кнопка включения крайняя слева, между ней и дисплеем находится кнопка переключения таймера и температуры.


С другой стороны от дисплея находятся кнопки «+» и «−», отвечающие за установку и изменение значений времени и температуры. По умолчанию дегидратор установлен на 70 °C и 10 часов работы. Если нажать кнопку включения дважды, запустится именно этот режим. Установки времени и температуры можно менять в процессе работы. Управление прибором предельно простое и интуитивно понятное.

Эксплуатация

Перед первым использованием производитель рекомендует протереть все части прибора, очистить лотки, стенки и дверцу влажной тканью, включить устройство пустым на 30 минут для выветривания запаха нового прибора. Пластиковые сетчатые лотки мы бы рекомендовали вымыть перед первым применением и очень тщательно и высушить в пустом дегидраторе на максимальной температуре.

Никаких затруднений в работе нами замечено не было. Сохнет все достаточно быстро и равномерно в пределах лотка и в пределах прибора. Сушить можно как с закрытой, так и с открытой дверцей, что иногда бывает очень удобно. Наполнить Rawmid DDP-10 в домашних условиях непросто. Например, мы смогли поместить в прибор одновременно 5 кг слив, делая достаточно большие промежутки между плодами. В одну загрузку удалось высушить три дыни, каждая чуть больше килограмма, а 3 кг измельченной клубники поместилось в 5 лотков для пастилы. Поэтому в основном мы миксовали фрукты, стараясь заполнить весь объем целиком.


Если вынуть из камеры все лотки, на верхний можно крепить свисающие продукты с помощью подарка от Rawmid — набора крюков для подвески. Таким образом можно вялить колбасу, бастурму или сушить чурчхеллу и травы в пучках. Вместо крючков можно использовать скрепки или другие подвесы. Снизу, для защиты от стекания жидкости, можно положить поддон для пастилы.

Аксессуары, поставляемые в комплекте с Rawmid DDP-10 дают возможность полноценно использовать прибор, но при необходимости или поломке можно докупить лотки у производителя. Тем более что, как показал опыт, поддоны для пастилы довольно хрупкие.

В уходе прибор довольно прост. Металлические лотки можно мыть в посудомоечной машине на любом режиме, пластиковые лотки и поддоны можно мыть вручную или в посудомоечной машине на низкотемпературном режиме. Корпус и сушильную камеру рекомендуется протирать влажной тканью. Использование абразивов запрещено.

Наши измерения

Rawmid DDP-10 проработал у нас в общей сложности 8 дней и 13 часов, потребив при этом 107,2 кВт·ч электроэнергии. Максимальная зафиксированная мощность составила 1057 Вт.

Температурные показатели внутри камеры практически соответствуют заявленным, но на температуру очень влияет количество лотков, их наполненность и расположение продуктов. Так, при выставленной температуре 70 °C с лотками, загруженными персиками и нектаринами, температура внутри колебалась от 62 до 75 °C в зависимости от места установки датчика. При этом, когда кусочки переложили и лотки переставили, температура в местах установки датчика опять изменилась. Поэтому можно говорить об относительно верных показателях, ±5 °C.

Уровень шума нами оценен как низкий. Звуковой сигнал окончания работы негромкий.

Практические тесты

Мы пользовались Rawmid DDP-10 достаточно интенсивно в течение пары недель, делая в нем всевозможные заготовки, джерки, цукаты в разных сочетаниях.


Подробнее опишем результаты сушки фруктов, мяты, тонкой листовой пастилы, джерок из говядины и приготовления куриной колбасы.

Сушеные сливы

Для получения вяленого чернослива производитель рекомендует предварительно бланшировать сливы в кипятке с содой. В следствии этого на кожуре появляются микротрещины и сливы завяливаются быстрее. Мы проверили, это действительно так. Но в данном случае сырье было переспевшее, специфического сорта. Высушивать сливы мы решили до сухого состояния для последующего размачивания в коньяке по рецепту пирога с анжерским черносливом.

Мы взяли около 5 кг мягкой сладкой спелой сливы, разрезали на половинки и отделили косточки. Сливы выложили на поддоны. Поставили в дегидратор, выставив сначала температуру 50 °C, затем, через 4-5 часов, повысили ее до 65 °C.


Слива высушилась равномерно до сухого состояния за 10-12 часов. Переставлять лотки, переворачивать сливы и производить другие действия в процессе сушки не потребовалось.


Результат: отлично.

Листовая пастила из клубники

Мы взяли около 3 кг клубники, вымыли, отделили чашелистики, перемололи в блендере с добавлением стакана сахара до однородности. Массу выложили на лотки для пастилы, разровняли, поставили в дегидратор на 50 °C.


Пастила сушилась в течение 15-16 часов. В пределах лотка чуть быстрее высушивается дальняя сторона и центр, так как они ближе к вентилятору. В пределах прибора чуть быстрее высушивается средние и верхние лотки, но разница невелика и скорость сушки больше зависит от толщины слоя.

Для лучшего снятия листов, поддоны желательно смазывать маслом, иначе местами пастила присыхает. Для получения отличного результата не требуется переставлять или поворачивать лотки.


Пастилу свернули рулетами, убрали в холщовые мешочки.


Сушеная мята

Любые пряные травы сушатся в дегидраторе Rawmid DDP-10 просто и быстро. Для сохранения цвета и эфирных масел пряные травы рекомендуется сушить при низкой температуре, разложив их толстым слоем. Мы вымыли свежесобранную мяту, разложили на сетчатых лотках и сушили при температуре 35 °C до готовности. В процессе один раз поворошили мяту для более равномерного высушивания.


Вяленые фрукты

Экзотические сладкие вяленые фрукты — отличное лакомство, заменяющее конфеты, прекрасный перекус и признанный суперфуд.

Мы взяли ананасы и 2 дыни, сорта Эфиопка и Торпедо, очистили от кожуры, нарезали крупными кусками толщиной 1,5-2 см.



Разложили на решетках дегидратора и сушили при 55 °C в течение 12-14 часов.


Джерки из говядины


Домашняя куриная колбаса

Для домашней колбасы мы взяли пару куриц и полтора кг грудки индейки. В качестве добавок использовали обычную соль, копченую паприку, чили, черный молотый перец, мускат, кардамон, чеснок и укроп.


Курицу разделали, прокрутили вместе с грудкой индейки на мясорубке, вымешали фарш со специями и добавлением холодных сливок. Фарш набили в натуральную оболочку.


Выложили на противни для пастилы, так как в процессе термообработки с колбасы может стекать жир. Выставили температуру 70 °C. Держали 2 часа, после чего перевернули колбасы и держали при той же температуре еще 2,5 часа. После этого снизили температуру до 45 °C и досушили колбасу в течение еще 4 часов. Охладили. Нарезали. Подали.

Результат превзошел ожидания.


Выводы

Мощный дегидратор Rawmid DDP-10 — профессиональный, достаточно дорогой, но удобный и многофункциональный прибор.

Благодаря отдельно выдвигающимся и переставляемым лоткам, дегидратор может готовить одновременно разные продукты — например, делать пастилу или йогурт, сушить фрукты, изготавливать мясные джерки, домашние вяленые колбасы, овощные чипсы и зерновые или ореховые хлебцы.


Объемы сырья, обрабатываемого дегидратором Rawmid DDP-10, достаточно велики, что позволяет использовать прибор в фермерских хозяйствах, на небольших производствах и в HoReCa.

Благодаря широкому температурному диапазону, прибор может быть не только сушильным шкафом, но и су-видом или йогуртницей. Мы можем смело рекомендовать Rawmid DDP-10 для фермеров, изготовителей сладостей, чаев, для кафе, небольших производств и, конечно, для хозяек, делающих заготовки в больших объемах.

Купить промышленный дегидратор Dream PRO 2 - профессиональная сушилка для овощей и фруктов

Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 DDP-10 (сталь, 10 лотков)

Профессиональная сушилка RawMiD Dream PRO 2 – это обновлённая модель дегидратора Dream PRO, предназначенная как для бытового применения дома, так и для профессионального использования в небольшом бизнесе. Основные особенности: двухслойный корпус из нержавеющей стали, большая вместительность, увеличенное время непрерывной работы, сенсорная панель управления с регулировкой температуры и таймером.
Читать полностью

Описание

Товар распродан. Но вы можете оформить предзаказ по цене 31 900, что на 8000 ниже обычной цены. Поставка ориентировочно в октябре 2022 г.

Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 – это обновлённая и усовершенствованная модель коммерческой сушилки для овощей и фруктов Dream PRO. Новая модель обладает увеличенной площадью сушки, двухслойным корпусом с прозрачной дверцей и повышенным временем беспрерывной работы. На смену кнопкам пришла сенсорная панель управления с красивым двухцветным дисплеем. Вместо металлической заслонки – удобная дверца из закалённого стекла с магнитным замком.

Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 идеально подходит как для бытового применения в большой семье, так и для коммерческого использования в малом бизнесе: производство сухофруктов, пастилы, сушёных грибов и ягод, мясных заготовок (джерки), вяленой рыбы, сушки зелени и трав.

Габариты дегидратора RAWMID Dream PRO

Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 DDP-10

Особенности профессиональной сушилки фруктов и овощей Dream PRO 2


Двухслойный корпус


Корпус дегидратора RAWMID Dream PRO 2 выполнен из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает его ударопрочность и долгий срок эксплуатации. Между внешней и внутренней стенками корпуса находится воздушная прослойка, а значит, внутри сушильной камеры будет лучше сохраняться тепло.


10 лотков из нержавеющей стали


Лотки, так же, как и корпус, изготовлены из пищевой нержавеющей стали и полностью безопасны для контакта с продуктами питания. Стальные лотки более прочные, долговечные и термостойкие, по сравнению с пластиковыми. Размер каждого лотка – 39×39 см.


Горизонтальный обдув


В профессиональной сушилке овощей и фруктов RAWMID DDP-10 вентилятор расположен на задней стенке корпуса. Благодаря горизонтальному потоку воздуха, продукты равномерно сушатся на всех 10 лотках. Кроме того, такой форм-фактор позволяет легко вынимать и вставлять любые лотки, проверяя готовность продукта.


Увеличенная вместительность


По сравнению с первой моделью, Дрим ПРО 2 обладает ещё большей площадью сушки – 1.52 м². За один цикл сушки можно высушить, например, до 10 кг яблок или грибов. При этом на разных лотках можно сушить разные продукты, не опасаясь смешивания запахов.


Простор между лотками


Расстояние между лотками коммерческого дегидратора Dream PRO 2 составляет 30 мм, что в сравнении со многими конкурентами является внушительным показателем. Благодаря широкому пространству между лотками, на них можно размещать кусочки продуктов большего размера, при этом не мешая воздуху циркулировать.


Специальные поддоны для пастилы


В комплект устройства входят 5 сплошных поддонов с бортиками, идеально подходящие для приготовления пастилы. В отличие от силиконовых листов, поддоны с бортиками позволяют легко готовить как тонкую, так и толстую пастилу. Если вы хотите увеличить количество таких поддонов, то можно докупить их отдельно в любом количестве.


Беспрерывная работа до 168 часов


Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 может работать до нескольких дней без перерыва, что позволит вам сушить овощи и фрукты 24×7, сохраняя высокую производительность – будь то для собственных нужд в быту или для коммерческих целей в небольшом бизнесе.

Профессиональная сушилка (дегидратор) для овощей и фруктов Rawmid Dream PRO 2 - сенсорная панель управления


Сенсорная панель управления


Прибор оснащён стильной и современной панелью управления с двухцветным дисплеем и четырьмя кнопками: «Вкл / Выкл», «Время / Температура», « + », « − ». С их помощью вы сможете легко выставить необходимые параметры сушки.


Температура от 35° до 75°С


Вы можете выставить температуру в диапазоне от 35° от 75°С с шагом в 5°С. Например, если вы хотите высушить овощи и фрукты с сохранением максимального количества полезных веществ, то выберите низкую температуру; для более быстрой сушки продуктов – высокую.


Таймер до 24 часов


Также вы можете установить таймер до 24 часов (с шагом 30 минут). По истечении выставленного времени, дегидратор автоматически выключится.


Стеклянная дверца


Дверца сушилки Dream PRO 2 сочетает нержавеющую сталь и закалённое стекло и позволит вам наблюдать за ходом приготовления продуктов, даже не открывая сушильную камеру. А благодаря удобному и надёжному магнитному замку, открывать и закрывать дверцу легко и удобно.

Профессиональная сушилка (дегидратор) для овощей и фруктов Rawmid Dream PRO 2 - корпус


Эргономичный корпус


Прибор наделён строгими формами и минималистичным дизайном. Панель управления расположена на фронтальной части устройства, а вентиляционные решётки расположены в левой и правой стенках. На верхнюю крышку корпуса можно ставить предметы кухонной утвари или же использовать данное пространство иным образом.


Ручки для переноски


По бокам сушилки имеются ручки для переноски, поэтому переставить аппарат в другое место, несмотря на его тяжесть, не составит особого труда.


Работа с открытой дверцей


Профессиональная сушилка RAWMID Dream PRO 2 может работать с приоткрытой дверцей. Эта особенность пригодится в том случае, когда нужно высушить крупные плоды, богатые влагой, например, персики или томаты. Благодаря приоткрытой дверце, влажный воздух будет быстрее удаляться из сушильной камеры, что защитит продукты от окисления.


Место для хранения кабеля


RAWMID Dream PRO 2 довольно удобно транспортировать или компактно хранить. Благодаря наличию специального отсека для хранения шнура питания, он не будет болтаться и мешать при транспортировке. А при установке на рабочее место, лишнюю часть кабеля можно спрятать в отсек – и он не будет мешаться на столе.


Прорезиненные ножки


Сушилка Дрим ПРО 2 оснащена четырьмя прорезиненными ножками, которые не позволяют прибору скользить по столу и надёжно фиксируют его положение на рабочем месте.

Комплект лотков дегидратора RAWMID Dream PRO 2

Стальные лотки к сушилке Rawmid Dream Pro 2

10 лотков из пищевой нержавеющей
стали размером 39×38.5 см

Сетки для ягод и трав к сушилке Rawmid Dream Pro 2

5 сеток для сыпучих продуктов (ягод,
трав) размером 38×38 см

Поддоны для пастилы к сушилке Rawmid Dream Pro 2

5 поддонов с бортиками для толстой
пастилы размером 38.5×36.5 см

Крючки для дегидратора Dream Vitamin

2 крючка для рыбы, чурчхелы и т.д.
Подарок за отзыв*

Также в комплект дегидратора входит иллюстрированное руководство пользователя на русском языке с рецептами. Дополнительно можно приобрести сетчатые лотки, сплошные поддоны для пастилы, сетки для сыпучих продуктов, а также силиконовые листы для меньшего прилипания к лоткам сладких продуктов.

*Получить подарок за отзыв очень легко: просто оставьте отзыв о товаре спустя некоторое время после его получения. При этом сопроводите Ваш отзыв своей фотографией с дегидратором. Разместить отзыв можно, например, на Яндекс-Маркете. Если Вы согласны с этими условиями, при оформлении заказа поставьте галочку «Расширенный комплект».

Что можно приготовить в профессиональной сушилке RAWMID Dream PRO 2

Сухорфукты в домашних условиях в электросушилке
Сухофрукты


Сушёные яблоки, груши, персики, абрикосы, сливы и другие фрукты и ягоды станут полезным и вкусным перекусом. В отличие от магазинной продукции, домашняя курага, чернослив, изюм и другие сухофрукты не содержат никаких консервантов, красителей, ароматизаторов. Вы сами контролируете качество продукта и уверены в нём на 100%.

Сушёные овощи и зелень


Такие продукты, как лук, морковь, чеснок, зелень можно засушить, а затем использовать их как добавку для супов и салатов. А вяленые томаты с приправами можно есть как закуску или добавить в салат.


Пастила


Благодаря тому, что в комплект RAWMID Dream PRO 2 входят 5 специальных поддонов с бортиками, вы сможете готовить тонкую и толстую пастилу на ваш вкус из совершенно любых фруктов, ягод и овощей.

Фруктовые и овощные чипсы


Эко-чипсы из яблок, апельсинов, бананов и других фруктов станут для вас полезной и не менее вкусной альтернативой традиционным жареным чипсам из картофеля.


Хлебцы из овощей и злаков


В профессиональной сушилке RAWMID Dream PRO 2 вы сможете приготовить такой вкусный и полезный снек, как хлебцы из различных овощей с добавлением злаков. Например, хлебцы с авокадо, гречнево-пшеничные хлебцы или из тыквенных семечек.

Печенье, козинаки, пирожные


Благодаря съёмным лоткам, вы можете оставить произвольное расстояние между лотками и сушить продукцию разной формы и размеров. Например, гречневое печенье, капустный пирог, нутовые котлеты, миндально-кокосовое печенье с джемом из фиников и множество других необычных блюд, в том числе без термической обработки (при температуре не более 40°С).

Кроме перечисленного, в сушилке Dream PRO 2 можно размещать банки, чтобы, например, готовить квашеную капусту или ферментировать йогурт. Отлично подойдёт эта модель и для сушки мяса и рыбы, грибов, зелени, чайных листьев. Спектр применения дегидратора очень широк и ограничивается лишь вашей фантазией.

Обзоры

Остались вопросы по товару?

Наши профессиональные консультанты имеют огромный опыт работы с техникой и грамотно ответят на все ваши вопросы. Позвоните нам и мы всё расскажем.
8 (812) 244-91-75, 8 (495) 777-52-21, 8 (831) 219-94-69, 8 (800) 551-51-70.

Информация на сайте не является публичной офертой и носит исключительно информационный характер. Для уточнения информации обращайтесь по телефонам или в форму обратной связи.

Технические характеристики
Тип С горизонтальным обдувом
Площадь камеры сушки (м²) 1.52
Температура (минимум °С) 35
Температура (максимум °С) 75
Освещение Нет
Мощность пиковая (Вт)

Максимально возможная мощность.

Аналоговое управление – посредством круглого регулятора и/или тумблера.
Электронное управление – посредством кнопок и/или сенсорной панели.

При перегреве устройство автоматически выключится.

При резких скачках напряжения устройство автоматически отключается.

Книга рецептов может поставляться как в комплекте с товаром, так и за доп. плату, или отзыв.

Количество входящих в комплектацию поддонов с бортиками для приготовления пастилы, хлебцев и т.д.

Количество входящих в комплектацию мелкоячеистых сеток для ягод, трав, орехов и т.д.

Необходимость переставлять лотки местами для равномерной сушки продуктов. Характерно для сушилок с вертикальным обдувом и вентилятором, расположенным в основании корпуса.

Без содержания токсичных веществ, например, бисфенола-А, формальдегидов, стиролов, винилхлоридов.

Гарантийный период на некоторые товары может быть расширен после регистрации товара у производителя. Гарантийный период для товаров Rawmid можно проверить на странице регистрации товара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Написать вопрос

Внимание!
Вопросы не касающиеся информации по товару, а так же вопросы по оформлению и выполнению заказов
направляйте через форму обратной связи, или мессенджеры из раздела Контакты.

Дегидратор RawMID Dream PRO 2 DDP-10 - отзывы


Я абсолютно точно рекомендую дегидратор RawMID Dream PRO 2 DDP-10. Не смотря на не маленькую стоимость, он стоит этих денег. Во первых- этот профессиональный дегидратир и его выносливость не сравнится ни с одним бытовым.

Плюсы: Качество сборки на высоте, удобство в работе. Металлический корпус, простота в использовании. Большая комплектация, металлические решетки. Гладкие противни, очень удобные для изготовления пастилы. Брала для домашнего использования для большой семьи. Однозначно рекомендую к приобретению!


Татьяна Люмина аватар

Очень долго я искала замену своей покинувшей этот мир Седоне, которую купила аж в далеком 2013 году, на то время она стоила около 15 тысяч, что ли. Мне хотелось взять то, что уже мною проверено, но новые модели Седона с хорошим функционалом сейчас стоят очень дорого, средняя цена примерно 30 тысяч…



Здравствуйте, на мой взгляд, для вегетарианца, вегана, сыроеда наиболее полезная техника это блендер и дегидратор. А вот для туриста, особенно у кого в крови горы, большие пешие переходы, бурные реки в отдаленных от населенки районах (не зависимо от вида питания) - это просто не заменимые…



Дегидратор приобретала для личного пользования, в квартиру. С моей задачей справляется на сто процентов - я сушу мяско, но уже делала пастилу и сушила фрукты. Очень большой объем полезного места! При полной загрузке вмещается около 15-20 кг мяса.


Галина Бурлаченко аватар

Все лето мы с детьми живем на даче, за сезон собираем неплохой урожай овощей и фруктов. Вот решили, что нужно эти запасы перерабатывать с пользой. О покупке дегидратора Dream Classic DDC-10 нисколько не жалею, полностью оправдывает свое назначение.



После покупки мощного блендера этой же фирмы, следующий на очереди был этот дегидратор. Я обажаю сухофрукты и всякие полезные хлебцы из льна и т. п. Покупала готовые такие штуки во вкус вилл, но цены там на эти вкусняшки невминяемые, поэтому решила купить дегидратор.


Недостатки: Компания отказывается нести гарантийные обязательства. Любой гарантийный ремонт - за Ваш счет. Низкое качество материалов: сломались ножи через пару недель использования провернулись вокруг оси - резиновая крышка обладает едким непищевым запахом Комментарий: Приобретая Rawmid Samurai…



В качестве Новогоднего подарка мама подарила мне денежку на приобретение блендера и я, после недолгих колебаний, выбрала этого малыша - RawMID Dream mini. Про цену: была какая-то новогодняя распродажа и блендер мне обошелся всего в 4500 рублей (без учета доставки).


Soznatelniy-grazdanin аватар


Всем здравия! Мы сообщество сыроедов и вегетарианцев. Скинулись и купили себе блендер. По началу были непонятки в использовании. Например мотор не запускался, думали, что получили брак, позвонили, отругали консультантов по телефону, а оказалось, что не так все ужасно, просто бледндер через чур…



Долго думала и выбирала, какой профессиональный блендер мне купить. Очень меня тормозили цены на такие аппараты.. от 30к. До этого у меня был недорогой блендер 850 ватт, но он стоял пылится, так как меня совершенно не устраивало, как он измельчал продукты. Мне нужен был настоящий мощный агрегат.



О дегидраторе мечтал как минимум год, особенно когда приходишь в пивной ресторан и закуской к пиву берешь джерки из индейки или из говядины. Каждый раз видя цену 500 руб за 100 или 150 гр я чаще и чаще ловил себя на мысли, что это я сам могу себе сделать и не надо будет идти в ресторан за этими…


Alenusha аватар


Мечтала о ней два года, а в итоге разочаровалась. Казалось бы идеальная, но в итоге даже заявленным характеристикам не соответствует. Расскажу что мне в ней не нравится и почему купила бы любую другую, но российского производства.

Всем привет! Сушилку для фруктов я давно хотела купить и почему то с прошлого года хотелось именно эту, но в том году в наличии её нигде не было. Почему хотелось именно её? Потому что прочитала кучу хороших отзывов и была уверена, что она "та самая".

Дегидратор (сушилка) RawMID Dream PRO 2 DDP-10 (промышленный)

Обновлённая модель коммерческого дегидратора RAWMID Dream Pro 2 с двухслойным корпусом из нержавеющей стали, десятью стальными лотками и сенсорной панелью управления, оснащённой стильным двухцветным дисплеем, сенсорными кнопками регулировки температуры в диапазоне от 35°С до 75°С и таймером до 24 часов. В комплекте – 10 лотков из пищевой нержавеющей стали (39×39 см), 5 сплошных поддонов для пастилы (38.5×36.6 см), 5 сетчатых листов для сыпучих продуктов (38×38 см).

Идеально подходит как для бытового применения, так и для коммерческого использования: производства сухофруктов, пастилы, сушёных грибов и ягод, мясных заготовок (джерки), вяленой рыбы, сушки зелени и трав.


Для чего нужен дегидратор RawMID Dream PRO 2

Промышленный дегидратор Dream PRO 2 – это профессиональный сушильный аппарат для овощей, фруктов, грибов, трав. С его помощью можно сделать заготовки для различных блюд и использовать их потом для приготовления круглый год. Благодаря естественному процессу сушки (удалению лишней влаги) продукты не теряют своих полезных свойств, а наоборот остаются насыщенными витаминами и минералами.

Хранить такие продукты можно более длительный срок, нежели в первозданном виде, что является очень удобным и компактным. Конструкция дегидратора хорошо продумана производителем, корпус очень надежный и прочный, выполнен из двухслойной пищевой нержавеющей стали.

Сушить можно большое количество исходных продуктов, так как комплектацией предусмотрено 10 лотков из той же стали. Управление прибором незамысловатое, есть небольшой дисплей, отображающий время и выставленный температурный режим, удобные сенсорные кнопки для регулирования параметров и таймер. В уходе прибор также довольно прост. Производитель позаботился, чтобы эксплуатация дегидратора была наиболее легкая и одновременно функциональная.

Почему покупатели выбирают дегидратор Dream PRO 2

Дегидратор Dream PRO 2 дает Вам ряд преимуществ:

  • Двухслойный корпус из нержавеющей стали.
  • Десять стальных лотков и сенсорная панель управления, оснащённая стильным двухцветным дисплеем, сенсорными кнопками регулировки температуры в диапазоне от 35°С до 75°С и таймером до 24 часов.
  • Защита от перегрева;
  • В комплекте – 10 лотков из пищевой нержавеющей стали (39×39 см), 5 сплошных поддонов для пастилы (38.5×36.6 см), 5 сетчатых листов для сыпучих продуктов (38×38 см).

Применение дегидратора RawMid

Электросушилка Dream PRO 2 DDP-10 предназначена для качественной, быстрой, безопасной сушки фруктов, овощей, грибов, ягод. Любители мясных деликатесов, задействовав этот прибор, смогут приготовить настоящие мясные джерки, отменную вяленую рыбу. Сыроеды оценят возможность приготовления натуральной пастилы, хлебцев.

Лучшие качества дегидратора RawMid Dream PRO 2 DDP-10

  • Технология горизонтальной сушки обеспечивает равномерное удаление влаги из помещенных в камеру продуктов без перемены мест верхних и нижних лотков.
  • Предусмотрена возможность функционирования дегидратора RawMid Dream PRO с открытой створкой для обработки максимально влажных ингредиентов.
  • Электросушилка оснащена термостатом с диапазоном от 35°С до 75°С, поэтому для каждого продукта можно выбрать оптимальный режим дегидрации.
  • Модель оборудована таймером, который можно выставить до 24 часов.
  • В приборе применена функция автоматического отключения при возникновении вероятности перегрева.

Конструкция и принцип работы сушилки Dream PRO 2 DDP-10

Процесс нагревания воздуха происходит в задней части дегидратора. В сушильную камеру с лотками нагретый воздух перемещается по принципу горизонтального обдува.

Выполненная из закаленного стекла прозрачная дверца прибора позволяет визуально контролировать процесс сушки ингредиентов, помещенных в сушильную камеру.

Управление прибором осуществляется электронным методом с помощью сенсорной панели управления, оснащенной двухцветным дисплеем.

Обеспечьте свою семью высушенными по безопасной для здоровья технологии овощами, фруктами, ягодами и грибами. Заботьтесь о своем здоровье при поддержке надежной и простой в использовании профессиональной техники.

К дегидратору RawMID Dream PRO 2 DDP-10подходят:

Листы для пастилы являются расходным материалом. Рекомендуется менять раз в год. При интенсивном использовании на высоких температурах листы могут деформироваться быстрее.

Дегидратор RawMID Dream PRO 2 - отзывы





Дегидратор RAWMID MODERN RMD-10 - отзывНезаменимый помощник на кухне! Хочу поделиться с Вами эмоциями о своем прекрасном любимом помощнике дегидраторе RAWMID MODERN RMD-10. Как же он появился на моей кухне? Все началось со здорового питания.



Добрый день! Хочу поделиться впечатлением о своем новом супер помощнике Дегидраторе RawMID Modern RMD-07! Я проживаю в Сибири, лето у нас очень короткое, поэтому приходится запасаться витаминами на зиму в больших количествах. Замораживала все,что можно: овощи,ягоды,грибы!


mozayka аватар


О сушилке я мечтала давно. Даже не так. Я мечтала о большом урожае, который можно было бы заготавливать впрок, но не в виде варенья (у нас его не едят), а в виде полезной заготовки, без сахара.

Читайте также: