Стеллаж металлический для посуды в общепите

Обновлено: 20.09.2024

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Доставка заказов любых объемов до двери

СТОЛЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ4604
ВАННЫ МОЕЧНЫЕ1946
СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ КУХНИ1550
ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ2073
ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ535
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ И СБОРА ПОСУДЫ82
ПОЛКИ ДЛЯ ОБЩЕПИТА788
КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА19
ПОДТОВАРНИКИ218
ШКАФЫ166
РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР122
УРНЫ УЛИЧНЫЕ34
ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ18
КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ548
МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ57
ПОДСТАВКИ ПОД ГАСТРОЕМКОСТИ10
ТЕЛЕЖКИ ГРУЗОВЫЕ30
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ПРОДУКЦИИ10
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ЛЬДА7
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ПОСУДЫ29
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ТРАСПОРТИРОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ И ДЕЖИ39
ТЕЛЕЖКИ ШПИЛЬКИ382
СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР1643
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ БАГАЖА17
ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ УБОРКИ1
ЖИРОУЛОВИТЕЛИ10

Конструкция и возможности производственных стеллажей

Производственные кухонные стеллажи для общепита конструктивно представляют собой каркас из профиля или трубы с местами крепления полок. Установка полок возможна в разных вариантах, в большинстве случаев их можно разместить от трех до пяти, изменяя расстояния в зависимости от профиля использования стеллажа.

Преимущества использования стеллажей в организации кулинарного производства:

возможность организовать хранение необходимого инвентаря и посуды в непосредственной близости от рабочих мест;
повышение культуры производства;
возможность организации доступа к предметам, состояние которых требует периодического контроля, осмотра, проверки чистоты;
возможность создания комплексных рабочих мест, в состав которых включаются столы производственные и разделочные, другое нейтральное оборудование.

Комбинации сплошных полок и решеток в конструкции стеллажей рассчитаны на хранение различных предметов и сушку посуды, расстановку емкостей с сыпучими продуктами и упаковок. Производственный стеллаж хорошо вписывается в технологические цепочки, образованные тепловым и холодильным оборудованием в качестве вспомогательной единицы организованного оперативного хранения инвентаря и инструментов.

Купить стеллажи для ресторана, кафе, магазина

Купить стеллажи производственные и нержавеющие для общепита предлагает компания “Ресторан Комплект”. Мы поставляем торговое и ресторанное оборудование с гарантиями, возможностью получить заказ на региональном складе компании и полным пакетом документации. Все предлагаемые устройства и предметы соответствуют регламентам ЕАЭС и требованиям санитарно-гигиенических норм для общепита, торговли и пищевой промышленности.

Стеллажи складские и торговые

Порядок на кухне и в торговом зале — основа основ работы любого ресторана, кафе и магазина. При этом важна и экономия места, что всегда актуально в ситуации постоянно меняющихся цен на аренду недвижимости. Установка стеллажей решает сразу несколько проблем. Их «многоэтажная» конструкция позволяет разместить требуемое количество товара и кухонного инвентаря, она же помогает правильно использовать рабочую площадь помещения.

Стеллаж торговый предназначен для установки в зале магазина, супер- и гипермаркета. Служит для выкладки и долгосрочного хранения гастрономии, напитков, сыпучих товаров — всех тех, что не требуют заморозки и охлаждения. Различаются стеллажи количеством полок, а также наличием колес для удобного перемещения по залу.
Стеллаж складской устанавливается на складах и в подсобных помещениях. Выполняет только функцию хранения товаров. Этот вид стеллажей вместительный и отличается увеличенной шириной полок. В высоту специальные складские модели могут достигать 3 метров и более.
Стеллаж для кухни объединяет несколько разновидностей стеллажей. Для продуктов питания — к ним имеется свободный доступ, у повара все под рукой. Для посуды — в моечном отделении есть стеллаж для грязной и чистой посуды, откуда повара и официант забирают ее на кухню или сразу в зал. Для холодильной камеры — это модели для хранения охлажденных или замороженных продуктов, готовых блюд, полуфабрикатов, заготовок.

Что предлагает компания «КЛЕН»?

У нас Вы всегда можете выбрать и купить по доступной цене стеллажи любых размеров и модификаций. Менеджеры «КЛЕН» помогут Вам подобрать оптимальную модель под требования помещения и бизнес-цели.

В каталоге представлены стеллажи:

Со сплошными полками. Классические модели, в которых меняют высоту полок для выкладки крупногабаритных товаров. Металлические торговые стеллажи удобно перемещать по залу за свет небольшого веса и колесных опор.
С перфорированными полками. Обеспечивают циркуляцию воздуха, не дают товару и посуде «задохнуться». На перфорированных полках никогда не образуется плесень, нет неприятного запаха.
С решетчатыми полками. Оптимально подходят для гастроемкостей, противней, мисок и другой габаритной посуды (кастрюль, сковород, сотейников, казанов). На полках-решетках предметы не скользят и находятся в максимально устойчивом положении.
Для сушки посуды. Незаменимая вещь в моечных отделениях ресторанов, столовых, отделов кулинарий. Это стеллажи для общепита, без которых качественная обработка посуды, инвентаря, приборов и кухонных аксессуаров была бы неполной.

Из чего производят стеллажи?

Нержавеющая сталь — основной материал для стеллажных полок. Не подвержена образованию ржавчины, безопасна для продуктов питания, соответствует всем санитарным нормам индустрии питания.
Никелированная сталь — ее выбирают для производства каркаса. Устойчива к нагрузкам, выдерживает большой вес, несклонна к деформации.
Углеродистая сталь — твердая и чрезвычайно прочная. Недаром ее используют для производства сложных инструментов, фурнитуры, крепежа. Внешне эта сталь не слишком презентабельна, потому для каркасов стеллажей ее покрывают полимерной краской.
Металл с порошковой краской — один из самых распространенных материалов для каркаса. Прочный, долговечный, устойчивый к нагрузкам.

Купить торговые стеллажи — простая задача, если заранее ясно, что и в каком объеме будет на них выставлено. Тип товара во многом определяет модель стеллажа. Для круп, пакетированного сахара, соков и соусов вполне подойдут стеллажи на металлокаркасе с полками из нержавейки. Предстоит хранить тяжелее — банки, мешки, стеклянные бутылки? Отдайте предпочтение никелированным или углеродистым каркасам. Вам будет спокойнее за сохранность товара и, конечно, свой бюджет.

Стеллажи для ресторана приобретают по тому же принципу. Для моек — одна модель, а для холодильной камеры — уже другая. Во втором случае важно, чтобы материал хорошо переносил воздействие низких температур, не допускал прилипания товара к полкам.

Стеллажи и прочее нейтральное оборудование в огромном ассортименте найдете в «КЛЕН»!

Производстенные стеллажи для кухни в ресторан, кафе, общепит в Тольятти

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Стеллажи из нержавеющей стали (нержавейки)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 600.400.1600-02 (СТК-600/400)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-600/400-ЮТ

Стеллаж кухонный нержавеющий GPsteel СК-600/400/1600-с

Стеллаж нержавеющий Hessen СД-1,664/4 оц

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 600.500.1600-02 (СТК-600/500)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-600/500-ЮТ

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 600.600.1600-02 (СТК-600/600)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-600/600-ЮТ

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 700.400.1600-02 (СТК-700/400)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 700.500.1600-02 (СТК-700/500)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 700.600.1600-02 (СТК-700/600)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 800.400.1600-02 (СТК-800/400)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 800.500.1600-02 (СТК-800/500)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 800.600.1600-02 (СТК-800/600)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 900.400.1600-02 (СТК-900/400)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 900.500.1600-02 (СТК-900/500)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 900.600.1600-02 (СТК-900/600)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 950.400.1600-02 (СТК-950/400)

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-950/400-ЮТ

Стеллаж кухонный нержавеющий СТК-С- 950.500.1600-02 (СТК-950/500)

При внешней простоте конструкции стеллаж кухонный из нержавеющей стали (нержавейки) решает целый ряд проблем на кухне: удобно расположить кухонную утварь, сделать пространство на кухне более организованным, представить продукцию в наилучшем свете, сэкономить пространство. Все необходимое всегда будет под рукой, таким образом, вы не будете тратить много времени на поиски. Кроме того, на кухне каждый квадратный метр бывает ценен, а стеллаж позволит существенно сэкономить полезное пространство. Как и все оборудование для кухни, стеллаж изготавливается из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, так как именно стеллаж из нержавейки может быть расположен в помещениях с повышенной влажностью.

Итак, преимущества кухонного стеллажа из нержавеющей стали:

экономия места. В стеллаже из нержавейки необходимые вам предметы будут расположены компактно всего на нескольких полках. Кроме того, открытые дверцы шкафов не будут скрадывать дополнительное пространство, которое на кухне бывает особенно ценно.

наглядность и широкий обзор. Данное преимущество позволяет использовать стеллаж кухонный из нержавеющей стали в качестве витрины для товаров, и покупатели смогут без труда изучить представленный на полках товар.

простота ухода. Кухонный стеллаж из нержавеющей стали без труда очищается от загрязнений. На кухне, где возможность загрязнений особенно велика, это качество приобретает особенное значение.

универсальность. Сфера использования нержавеющих стеллажей (см. тут) достаточно широка. Они просто незаменимы на кухне общепита, где могут использоваться для хранения и сушки столовых приборов, посуды и другой кухонной утвари. В общественном питании, супермаркете и на складах стеллажи из нержавеющей стали используются для хранения продуктов питания. В любых сферах, где происходит контакт с пищей, находят широкое применение стеллажи из из нержавеющей стали (нержавейки).

При выборе стеллажей из нержавеющей стали (нержавейки) необходимо принимать во внимание объем производства, а также цель использования. Если стеллаж планируется использовать для хранения часто используемой посуды, инвентаря, продуктов, то более рационально использовать стеллаж из нержавейки высотой 1600мм, так как работник может достать необходимое стоя на полу. Если планируется стеллаж использовать для долгого хранения не часто используемых предметов, то рационально использовать стеллажи высотой 1800мм. Использование стеллажей из нержавеющей стали высотой больше 1800мм требует крепление к полу с помощью анкерных болтов. В зависимости от индивидуальных потребностей стеллажи кухонные могут выполняться в различных модификациях и габаритах. Варьируется также количество полок. В большинстве случаев бывает достаточно 4 полок, однако, если типовые модели не удовлетворяют требованиям заказчика, возможно изготовление по индивидуальным параметрам и конструкции.

Читайте также: